구운 케이준 프라이

2019 년 10 월 2 일 레시피로 이동 레시피 Pin174 공유 57 Yum14 트윗 이메일 245 공유 Baked Cajun Fries

이 구운 케이준 감자 튀김 조리법은 오븐에서 직접 바삭 바삭한 감자 튀김을 만듭니다. 그들은 적당한 양의 향신료를 가지고 최고의 반찬을 만듭니다.



이것은 감자 튀김을 갈망 할 때 매우 쉬운 반찬입니다. 나는 깊은 프라이에서 신선한 감자 튀김을 좋아하는 한, 그들과 함께 오는 여분의 모든 칼로리를 피하고 싶습니다. 이 구운 케이준 감자 튀김은 완벽한 대안이며, 튀긴 감자 튀김보다 감히 좋습니다.

케이준 양념 블렌드에서 나온 매운 맛그리고 그들은 꽤 쉽게 감히 만들어졌습니다. 필요한 것은 약간의 슬라이스, 담그기 및 베이킹입니다. 그들은 약간의 시간이 걸릴 것이지만, 그만한 가치가 있습니다.



그들이 굽는 동안, 당신은 식사의 별을 자유롭게 준비 할 수 있습니다. 식당에서 케이준 프라이를 먹고 싶지 않다면. 흠. 최악의 생각이 아닙니다.



케이준 양념은 좋은 수준의 향신료를 제공합니다. 적어도 나에게 매운 것은 아니지만, 더 매운 것을 양념 해야하는 경우 튀김 양념을 할 때 좋아하는 칠리 파우더를 넣으십시오. 사신 가루, 누구? 내가 처리 할 수 ​​있습니다! 패티,별로.

오븐에서 바삭한 감자 튀김의 비결

얇게 썬 감자를 물에 담그는 것이 오븐에서 바삭한 감자 튀김을 만드는 열쇠입니다. 이것은 전분의 대부분을 제거하여 멋지고 바삭 바삭하게 만듭니다. 10 분 동안 담그는 것이 좋지만 1 시간이 좋습니다. 그때, 감자 튀김을 완전히 말리는 것이 매우 중요합니다. 감자 조각 내부의 수분은 베이킹 할 때 찌그러지고 감자 튀김을 눅눅하게 만듭니다.

올리브 오일의 좋은 코팅은 바삭한 감자 튀김을 얻는 또 다른 중요한 요소입니다.. 말린 감자 튀김을 올리브 오일과 조미료에 넣은 다음 멋지고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

케이준 양념에 대하여

케이준 양념은 일반적으로 마늘, 양파, 소금 및 말린 허브 및 향신료와 같은 다른 성분의 잠재적 인 슬루와 함께 특정 칠리 파우더의 혼합입니다. 그것이 바로 그 아름다움입니다. 많은 공통점을 찾을 수 있지만 두 사람이 정확히 동일하게 만들지는 않습니다.

Homemade Cajun Seasoning - Recipe

일반적으로 식료품 점에서 블렌드를 찾거나 온라인으로 케이준 양념을 주문할 수 있지만 집에서도 만들 수 있습니다. 사용할 수있는 간단한 혼합은 다음과 같습니다.

  • 파프리카 2 1/2 큰술
  • 소금 2 큰술
  • 마늘 가루 2 큰술
  • 후추 1 큰술
  • 양파 가루 1 큰술
  • 카이엔 고추 1 큰술
  • 말린 잎 오레가노 1 큰술
  • 말린 백리향 1 큰술

이 조리법에는 3-4 큰술 만 필요하므로 남은 양념은 밀봉 가능한 용기에 보관하십시오.

내 시도 수제 케이준 양념 레시피.

우리가 어떻게 만드는지에 대해 이야기합시다.

aji limo peru

구운 케이준 프라이를 만드는 방법

먼저 4 개의 큰 베이킹 감자를 씻고 문지른 다음 & frac14; 세로로 인치 조각. 생각 & ldquo; 프렌치 프라이 & rdquo; 크기.

Potatoes sliced into

고추 보존

원하는 경우 스킨을 그대로 둘 수 있습니다. 나는 떠났다. 황갈색 감자는 이것에 좋습니다.하지만 거의 모든 감자를 사용하여 구운 케이준 감자 튀김을 만들 수 있습니다.

Potatoes for making Baked Cajun Fries

그런 다음 그릇에 감자를 찬물로 덮고 10 분 이상 담가 두십시오. 60 분이 더 좋습니다.

Soaking my sliced potatoes in a bowl of water

종이 타월로 감자를 배수하고 가볍게 두 드리십시오.

오븐을 350 도로 예열하십시오.

올리브 오일, 케이준 양념 블렌드 및 약간의 소금과 후추로 감자를 던집니다. 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오.

Seasoned potato slices on a baking tray감자 튀김을 베이킹 시트에 펴고 20 분 동안 구워서 반쯤 던지십시오.

열을 450도까지 높이고 20-25 분 동안 또는 구운 케이준이 튀기고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

그들을 제공하십시오!

Baked Cajun Fries, just out of the oven

팔! 끝난! 이제 직접 만든 바삭 바삭한 구운 케이준 프라이를 즐길 수 있습니다. 허우는 시간! 그들에게 무엇을 제공 할 것입니까?

서빙 제안

햄버거, 소시지, 핫도그 및 샌드위치와 함께 제공 할 수는 있지만 좋은 소스를 잊지 마십시오. 다음은 고려해야 할 몇 가지 레시피 제안입니다.

  • 튀김 소스
  • Ranchero 소스 (딥핑에 좋습니다!)
  • 치 폴레 소스
  • 과카 몰리 터키 버거
  • 세라노 블루 치즈 버터를 곁들인 스매시 버거
  • 구운 스테이크 하우스 바베큐 버거
  • 시카고 스타일 핫도그
  • 수제 맥주 치즈와 구운 맥주 괄호
  • 구운 고기 튀김

레시피 팁

나는 감자 튀김도 나옵니다 크리 스피어 먼저 감자 튀김을 구워서 약 20 분 동안 350 ° F온도를 반으로 올리면 그것들을 완성하기 위해 450도 F 다른 20-25 분 정도. 여분의 열은 전체 크리스피 니스 계수에 추가됩니다.

Snatching one of my Baked Cajun Fries off the tray

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1 투표 중 4 구운 케이준 튀김 요리법 준비 시간 20 분 요리 시간 40 분

이 구운 케이준 감자 튀김 조리법은 오븐에서 직접 바삭 바삭한 감자 튀김을 만듭니다. 그들은 적당한 양의 향신료를 가지고 최고의 반찬을 만듭니다.

코스 요리 : 반찬 요리 : 미국 키워드 : cajun, recipe, 짜릿한 분량 : 4 칼로리 : 231 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 큰 감자 4 개
  • 올리브유 3 큰술
  • 케이준 양념 블렌드 3-4 큰술
  • 맛볼 소금과 후추
명령
  1. 감자를 씻어서 문지른 다음 세로로 1/4 인치 조각으로 썬다. '프렌치 프라이'크기를 생각하십시오. 원하는 경우 스킨을 그대로 둘 수 있습니다. 나는 떠났다.

  2. 찬물로 그릇에 감자를 덮고 10 분 이상 담가 두십시오. 60 분이 더 좋습니다.

  3. 감자는 가능한 한 물기를 빼고 가볍게 두 드린다.

  4. 오븐을 350 도로 예열하십시오.

  5. 올리브 오일, 케이준 양념 블렌드 및 약간의 소금과 후추로 감자를 던집니다. 잘 코팅되어 있는지 확인하십시오.

  6. 감자 튀김을 베이킹 시트에 펴고 20 분 동안 구워서 반쯤 던지십시오.

  7. 열을 450도까지 높이고 20-25 분 동안 또는 구운 케이준이 튀기고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다.

영양 사실 구운 케이준 감자 튀김 요리법 1 회 제공량 칼로리 지방질에서 231 칼로리 일일 가치 % 지방 11g17 % 포화 지방 1g5 % 나트륨 25mg1 % 칼륨 999mg29 % 탄수화물 29g10 % 섬유 7g28 % 단백질 6g12 % 비타민 A 2585IU52 % 비타민 C 24.3mg29 % 칼슘 76mg8 % 8.1mg45 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

이 레시피는 새로운 사진과 정보를 포함하도록 19/02/19에 업데이트되었습니다. 2014 년 11 월 11 일에 처음 출판되었습니다.

Baked Cajun Fries - This baked Cajun fries recipe makes the best crispy fries straight out of the oven. They have just the right amount of spice and make the best side dish. #Cajun #FrenchFries #SideDish Pin174 Share57 Yum14 트윗 이메일 245 공유