케이준 디핑 소스를 곁들인 구운 케이준 감자 웨지

2015 년 7 월 21 일 레시피로 이동 레시피 Pin2K Yum6 공유 트윗 이메일 2K 공유 Baked Cajun Potato Wedges with Cajun Dipping Sauce

케이준 조미료로 양념 한 후 구운 케이준 포테이토 웨지의 레시피.



여름철 좋아하는! 감자 튀김은 정말 맛있지 만, 세상에서 가장 건강에 좋은 것은 아닙니다. 그들은 튀겨서 많은 칼로리와 지방을 식사에 첨가합니다.

집에서 요리 할 때 자주 튀기지 않고 베이킹을 선택합니다. 항상 이상적이지는 않지만이 경우에는 확실합니다. 따라서-구운 감자 웨지. 감자 튀김만큼 좋은가요?



우리는 그렇게 생각합니다!



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기름에 버리고 마늘, 소금, 후추, 그리고 가장 좋아하는 케이준 양념 블렌드로 자유롭게 양념을 낸이 감자 웨지는 훌륭한 빵 껍질과 매운 맛으로 구워집니다.

그리고 케이준 사워 크림 소스가 있습니다. 소스 야? 딥? 정말 문제가 되나요?

그것은 당신이 인생에서 가장 간단한 소스 중 하나입니다-네 가지 재료, 혼합, 완료! 채찍질하는 데 시간이 걸리지 않지만 단순하지는 않습니다.

실제로,이 특정 소스는 구운 아기들과 완벽하게 어울립니다. 나는 오븐 대신 그릴에서 요리 할 수 ​​있기 때문에 여름철 즐겨 찾기라고 언급합니다. 구울 수있는 그릴에서 간접 열로 요리하십시오.

감자 쐐기에 바깥 쪽 지각이 형성되게하고 마을로 가십시오. 이것은 우리의 가장 좋아하는 음식 중 하나 인 여름철 반찬입니다.

레시피를 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.

재료를 모으십시오

  • 감자. 하나의 큰 베이킹 감자를 사용하지만 옐로우 골드와 같은 다른 것을 사용할 수는 있습니다. 그것들을 굽고 있었으므로 좋아하는 것을 사용할 수 있습니다. 더 많은 감자 로이 요리법을 멋지게 확장 할 수도 있습니다. 군중에게 봉사하십시오!
  • 올리브유. 감자 용 올리브유 2 큰술.
  • 조미료. 내가 좋아하는 수제 케이준 양념 1 큰술과 마늘 가루 1 큰술, 약간의 소금과 후추를 사용하고 있습니다. 더 매운 버전에 더 많은 양념을 사용하거나 카이엔 고추를 넣을 수 있습니다. 양파 가루도 좋습니다.
  • 케이준 디핑 소스. 이것은 멕시코 크림 또는 크림 fraich를 사용할 수 있지만 사워 크림 기반 소스입니다. Cajun 조미료 1 티스푼, ​​마늘 가루 1 티스푼, ​​핫소스 1 티스푼과 함께 멕시코 컵 크레아 또는 사워 크림 1/4 컵을 사용하십시오. 루이지애나 스타일 소스를 사용하는 것이 가장 좋지만 좋아하는 효과가 있습니다!

케이준 구운 감자 웨지를 만드는 방법

  1. 오븐을 425 도로 예열하십시오.
  2. 감자를 쐐기로 자르고 종이 타월로 두드려 말립니다. 큰 믹싱 보울에 넣습니다.
  3. 올리브 오일과 토스를 넣으십시오. 케이준 양념, 마늘 가루 및 소금과 후추를 맛에 첨가하십시오. 코트 던지기.
  4. 단일 레이어에서 큰 베이킹 시트 위에 쐐기를 펴고 약 25 분 동안 뒤집어 25 분간 굽습니다.
  5. 약간의 바삭 바삭한 맛을 얻으려면 육계를 켜고 열원에서 5 분 정도 감자를 마무리하십시오.
  6. 좋은 딥으로 제거하고 봉사하십시오!

케이준 디핑 소스 만드는 법

  1. 믹싱볼에 모든 것을 넣고 잘 섞는다.
  2. 사용 준비가 될 때까지 1 시간 이상 냉장 보관하십시오.

Cajun-Sour Cream Sauce or Dip

모든 것을 제공하십시오! 좋은 물건 아닌가요? 나는 그것을 좋아한다.

패티 관점

이 구운 감자 웨지를 굽는 계절 내내 끊임없이 요청합니다. 내가 무엇을 말할 수 있습니까? 나는 고기와 감자 종류의 가족에서 자랐습니다. 우리 가족은 감자에 사로 잡히고, 가족 파티를 위해 TON으로 으깬 감자를 만드는 시점까지. 나는이 감자를 좋아한다! 디핑 소스를 먹으려면 추가 보너스가 필요합니다.

Dipping a Baked Cajun potato wedge into my cream Cajun dipping sauce

나의 다른 대중적인 조리법을 시도하십시오

  • 구운 케이준 프라이
  • 튀김 소스
  • Ranchero 소스 (딥핑에 좋습니다!)
  • 치 폴레 소스
  • 할라피뇨 병 뚜껑

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케이준 디핑 소스를 곁들인 구운 케이준 감자 웨지 레시피 준비 시간 5 분 요리 시간 1 시간 총 시간 1 시간 5 분

케이준 조미료로 양념 한 후 구운 케이준 포테이토 웨지의 레시피.

코스 요리 : 반찬 요리 : 미국 키워드 : 감자 제공량 : 2 칼로리 : 269 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 큰 베이킹 감자 1 개
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 케이준 조미료 1 큰술
  • 마늘 가루 1 큰술
  • 맛볼 소금과 후추
카운 사워 크림 소스
  • 멕시코 크레마 또는 사워 크림 ¼ 컵
  • 케이준 조미료 1 티스푼
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 1 작은 술 핫 소스-루이지애나 스타일 소스를 사용하는 것이 가장 좋지만 좋아하는 작품이 작동합니다!
명령
  1. 오븐을 425 도로 예열하십시오.
  2. 감자를 쐐기로 자르고 종이 타월로 두드려 말립니다. 큰 믹싱 보울에 넣습니다.
  3. 올리브 오일과 토스를 넣으십시오. 케이준 양념, 마늘 가루 및 소금과 후추를 맛에 첨가하십시오. 코트 던지기.
  4. 큰 베이킹 접시에 쐐기를 뿌리고 25 분 동안 굽습니다.
  5. 약간의 바삭 바삭한 맛을 얻으려면 육계를 켜고 열원에서 5 분 정도 감자를 마무리하십시오.
  6. 좋은 딥으로 제거하고 봉사하십시오!
카준 디핑 소스
  1. 믹싱볼에 모든 것을 넣고 잘 섞는다.
  2. 사용 준비가 될 때까지 1 시간 이상 냉장 보관하십시오.
  3. 서브!
케이준 디핑 소스 레시피 양 당 영양 사실 구운 케이준 감자 웨지 칼로리 지방에서 269 칼로리 171 일일 가치 % 지방 19g29 % 포화 지방 2g10 % 콜레스테롤 15mg5 % 나트륨 191mg8 % 칼륨 608mg17 % 탄수화물 21g7 % 섬유 4g16 % 설탕 1g1 % 단백질 5g10 % 비타민 A 2350IU47 % 비타민 C 13.6mg16 % 칼슘 87mg9 % 4.6mg26 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin2K Yum6 공유 트윗 이메일 2K 공유