전문가가 선택한 최고의 스파클링 와인

발포성 포도주

부활절 주말에 최고의 스파클링 와인을 찾고 계십니까?레드의와인 전문가 Aleesha Hansel(일명 Instagram의 @_spilingit ) 지금 온라인으로 주문할 수 있는 최고의 스파클링 와인을 그녀의 선택으로 다루었습니까?


이번 주말에 정원에서 친구들을 만날 계획이든 두 사람을 위한 맛있는 저녁 식사를 즐길 계획이든 이제 봉쇄가 서서히 풀리면서 거품 한 병을 즐기는 것보다 더 사치스러운 것은 없습니다.

놀랍게도 스파클링 와인은 또한 가장 다양한 스타일 중 하나입니다. 높은 산도는 굴과 가리비와 같은 해산물에서 라자냐, 프라이드 치킨에 이르기까지 모든 음식과 잘 어울린다는 것을 의미합니다. 우리 중 가장 미식에 도전하는 사람조차도 약간 공상을 느끼고 밤을 특별하게 만들 수 있습니다.

따라서 이번 달 최고의 거품과 제안된 저녁 식사 아이디어를 선택하여 친구, 가족, 사랑하는 사람 및 자신에게 탄산음료 한 잔을 선물하세요.

광고 - 계속 읽기 1 최고의 스파클링 와인: 슈퍼마켓 Cremant ASDA Extra Special Crémant de Loire Brut Asda asda.com £9.00 지금 쇼핑하기

샴페인을 좋아한다면, 이것을 좋아할 것입니다.


크레망(Crémant)은 샹파뉴(Champagne) 지역 이외의 지역에서 생산되지만 여전히 프랑스에서 생산되는 스파클링 와인에 붙여진 이름입니다. 일반적으로 약간 다른 포도 품종을 사용하지만 정확히 같은 방식으로 만들어지기 때문에 샴페인에 대한 환상적인 대안입니다.

사과, 꽃, 백도, 감귤의 향이 나는 이 와인은 사랑스럽고 부드러운 거품이 있어 그냥 마셔도 좋습니다.


2 최고의 스파클링 와인: 슈퍼마켓 Rose Brut Sainsbury's Taste Differential DOC Rose Brut 세인즈버리 £8.00 지금 쇼핑하기

이 와인을 접하면 가장 먼저 떠오르는 것은 붉은 과일의 특성이 얼마나 강렬한가 하는 것입니다. 많은 로제 와인과 달리 딸기와 여름 베리가 유리에서 튀어나오며 이러한 아로마가 맛으로 이어집니다.

작년 말 이탈리아 법이 변경되어 생산이 허용된 후 첫 번째 핑크색 Proseccos가 진열되었으며, 그 자체로도 맛있고 내년에도 많이 보게 될 것입니다. Glera, Prosecco 포도, Pinot Nero를 블렌딩한 이 와인은 피자와 잘 어울립니다.


3 최고의 스파클링 와인: 슈퍼마켓 Prosecco Morrisons 최고의 Prosecco DOC 75clMorrisons Morrisons morrisons.com 지금 쇼핑하기

7파운드

사과, 배, 레몬 껍질을 시음하는 이 약간 더 건조한 스타일의 Prosecco는 가격 대비 완벽하며 거의 모든 것과 잘 어울립니다.

이러한 주방 기술을 활용하고 싶다면 집에서 만든 스시로 시도해 보십시오.

4 최고의 스파클링 와인: 슈퍼마켓 샴페인 Tesco Finest Premier Cru Brut Champagne 75ClTesco TESCO FINEST tesco.com £21.00 지금 쇼핑하기

샤르도네와 피노 누아를 사용하여 만든 이 와인은 법적 요건보다 더 오래 숙성되어 감귤류, 레몬 샤베트, 노란 사과와 함께 약간의 브리오슈 향이 납니다.


눈에 띄는 산도를 지닌 이 제품은 더 가볍고 상큼한 스타일의 샴페인을 좋아하는 팬에게 적합합니다. 라벨에는 피쉬 앤 칩스와의 페어링이 제안되어 있지만 강도와 풍미 프로파일은 딤섬에 더 적합합니다.

5 최고의 스파클링 와인: 저렴한 샴페인 Charles De Villers Champagne Brut 75clMorrisons morrisons.com £15.00 지금 쇼핑하기

부드러운 거품과 부드러운 입 안의 감촉, 잘 익은 과일 향이 어우러져 가격대비 만족스러운 와인입니다.

장점은 때때로 샴페인에서 발견되는 날카롭고 톡 쏘는 산미를 좋아하지 않는 사람들을 사로잡기에 좋은 위치에 있다는 것입니다. 그러나 단점은 아마도 너무 마시기 쉽다는 것입니다.

상당히 풀바디한 와인으로 로스트 치킨이나 버터 치킨 카레와 같은 가금류 요리에도 버틸 수 있는 구조를 가지고 있습니다.

6 레 피오니에 로제 샴페인, £ 22비좁고 갑갑한 곳

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최고의 스파클링 와인: 저렴한 로즈 샴페인

매운 호박 씨앗

로제 샴페인은 축하를 시작하는 최고의 방법입니다. 연어 블리니, 감귤류가 든 세비체, 샐러드 또는 구식 새우 칵테일과 같은 스타터와 페어링하는 것은 어떻습니까?

7 최고의 스파클링 와인: 저렴한 Prosecco Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Biologico Tofffoli 데이비 와인 davywine.co.uk £ 199.56 지금 쇼핑하기

한 Prosecco가 다른 Prosecco보다 훨씬 더 비싼 이유를 이해하려고 하면 매우 혼란스러울 수 있습니다.

이 특별한 병의 이유는 포도가 우수한 와인을 생산하는 것으로 유명한 Conegliano와 Valdobbiadene 마을에서 왔기 때문입니다. 또한 모든 포도는 손으로 수확하므로 인건비가 추가되며 100% 유기농입니다.

DOC 라벨이 붙은 Prosecco의 품질이 한 단계 업그레이드된 이 제품은 드라이한 화이트 플로럴, 사과, 배 방울의 향이 특징입니다. 유산에 경의를 표하고 안티-파스티와 함께 ​​사용하십시오.

8 최고의 스파클링 와인: English Sparkling Wine Somborne Valley English Sparkling Rose 2014 Food Forager foodforager.co.uk £30.00 지금 쇼핑하기

영국에서 생산되고 섬세한 딸기와 크림 같은 맛 – 윔블던이 와인이었다면 바로 이것입니다. 그리고 테니스 트윈처럼 미니 키시, 삼각 샌드위치, 파테, 치즈 빨대 같은 호화로운 피크닉 음식과 잘 어울립니다. 게임, 세트 및 매치(ed).

9 최고의 스파클링 와인: 스파클링 레드 Rosa Regale Brachetto, Banfi, Piedmont, 2019 75cl weaverswines.com £ 18.95 지금 쇼핑하기

스파클링 레드는 가장 과소평가되고 덜 취한 와인 중 하나여야 합니다. 따를 때 옅은 붉은 색을 띠는 이 달콤한 와인은 체리 가르시아 아이스크림과 붉은 장미의 향긋한 향이 있습니다.

이 와인의 단맛과 풍미가 뛰어나 초콜릿 수플레와 같은 디저트와 수많은 과일 기반 요리와 잘 어울립니다.

그러나 그것이 당신을 설득하기에 충분하지 않다면 이것을 알아두십시오. 전설에 따르면 Julius Caesar와 Marc Antony는 Cleopatra에게 열정을 불러일으키는 것으로 믿어지는 많은 리터의 Brachetto d'Acqui를 선물했습니다. 발렌타인에 딱 맞는 와인이 있다면!

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