버터 데친 연어

2015 년 6 월 15 일 레시피로 이동 인쇄 레시피 Pin110 공유 트윗 이메일 Yum 110 공유 Butter Poached Salmon

이 가벼운 버터 데친 연어 레시피는 데친 계란과 베이컨 그레이비를 곁들인 크림 같은 건방진 밀가루 위에 제공됩니다. 브런치 또는 저녁 식사에 적합합니다.


이 요리법의 제목은 한 입입니다. 그것은 전형적인 요리법이 아니며 늦은 아침 식사 또는 브런치 하나에 들어있는 매우 풍미가 풍부한 구성 요소 모음입니다.

나는 & ldquo; Mikes Mad Salmon Brunch & rdquo; 또는 & ldquo; Pattys Salmon-Bacon Gravy Breakfast & rdquo; 또는 그 라인을 따라 무언가, 그러나 결국, 그것은 그것을 그것이 무엇이라고 부를 것입니다.

이 얼마나 조합!

오이 차우차우

Butter Poached Salmon Over Cheesy Grits with Poached Egg and Bacon Gravy


레시피를 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.

레시피 노트

버터에 양념하고 가볍게 데친 연어 필레를 먹으면 물고기의 수분과 질감이 유지되어 영광스러운 버터 맛을 모두 느낄 수 있습니다.


체다 치즈가 들어간 클래식 치즈 그릿 위에 크림을 뿌린 다음 크림을 바르고 데친 달걀 한 개와 베이컨 그레이비를 듬뿍 넣습니다.

방금 베이컨 그레이비라고 했나요? 그래, 내가 했어.


나는이 조합의 YUM FACTOR에 대해 농담하지 않습니다. Mikes Favorites 아래에 이것을 제출하고 있습니다. 이야기는 우리가 늦은 밤 이후 아침에 부엌에 앉아서 매우 빠르게 움직이지 않는다는 것입니다.

늦었지만 시간이 걸렸습니다. 서두르지 마?

멕시코 으깬 감자

아무데도, 아무 압박도 없습니다. 멋진 브런치는 어떻습니까? 예! Isnt 자신을 위해 약간의 시간이 걸리고 그냥 아침을 즐기는 것이 재미 있습니까? 우리는 확실히했다.

그 결과 레시피가 있습니다.


마이크 버터 데친 연어 레시피

  1. 먼저 큰 냄비를 중간 열로 데우고 올리브유 접시를 넣으십시오. 양파와 칠리 페퍼를 넣고 약 5 분 동안 저어줍니다.
  2. 물과 1 티스푼 로즈마리로 밀가루를 넣고 끓입니다. 그릿이 물을 흡수하여 약 45 분 동안 매우 부드러워 질 때까지 열을 줄이고 끓인 다. 마르면 물을 더 넣으십시오.
  3. 밀가루에 치즈를 넣고 멋지고 크림이 될 때까지 저어줍니다. 따로.
  4. 밀가루가 요리되는 동안 작은 팬에 버터 4 큰술과 올리브 오일 2 큰술을 넣으십시오. 버터가 녹을 때까지 천천히 가열하십시오. 남은 로즈마리와 연어를 넣으십시오. 약 10 분 동안 약한 불로 천천히 요리하거나 반쯤 뒤집거나 연어가 익을 때까지 천천히 요리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  5. 연어가 요리하는 동안 다른 작은 가열 팬에 베이컨을 넣고 약 5 분 동안 요리하십시오. 우유와 밀가루를 넣고 두꺼운 그레이비 형태와 밀가루가 익을 때까지 약 4 분 동안 저어줍니다. 따로.
  6. 위를 요리하는 동안 식초 몇 큰술로 물을 약간 끓입니다.
  7. 다음과 같은 두 개의 넓은 그릇 또는 접시를 조립하십시오-치즈 그릿, 연어 상단, 베이컨 그레이비 상단.
  8. 계란을 끓는 물에 넣고 약 3 분 정도 데 친다. 반숙 계란으로 접시를 긴장시키고 꼭대기에 올리십시오.
  9. 파슬리, 소금, 후추를 뿌려서 제공하십시오.

패티 관점

이것은 접시에 절대적으로 was 다. 마음이 터졌습니다. 베이컨 그레이비! 이 식사의 모든 부분은 맛있었고 연어가 얼마나 큰지에 대해 행복하게 놀랐습니다. 나는 반복해야한다-베이컨 그레이비!

내 인기있는 연어 요리법 중 일부를 확인하십시오

  • 허니 스리 라차 소스를 곁들인 연어 구이
  • 케이준 레몬 버터와 구운 연어
  • 칠리 바질 밥과 사천 연어
  • 검은 연어

이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

1 투표에서 5 계란과 베이컨 그레이비 준비 시간을 곁들인 버터에 데친 연어에 치즈 데친 연어 시간 5 분 요리 시간 1 시간 5 분 총 시간 1 시간 10 분

이 가벼운 버터 데친 연어 레시피는 데친 계란과 베이컨 그레이비를 곁들인 크림 같은 건방진 밀가루 위에 제공됩니다. 브런치 또는 저녁 식사에 적합합니다.

코스 : 아침 식사, 메인 코스 요리 : 아메리카 키워드 : 브런치, 연어 서빙 : 3 칼로리 : 610 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 잘게 썬 쿠바 나델 칠리 페퍼 1 개
  • 다진 양파 1 개
  • ½ 컵 스톤 그릿
  • 필요에 따라 물 2 컵 이상
  • 다진 신선한 로즈마리 2 티스푼
  • 체다 치즈 ½ 컵
  • 2 4 온스 연어 필레
  • 버터 4 큰술
  • 올리브 오일 2 테이블 스푼 이상
  • 다진 베이컨 2 조각
  • 우유 2 큰술
  • 밀가루 1 큰술
  • 큰 계란 2 개
  • 맛볼 소금과 후추
  • 서빙을위한 신선한 다진 파슬리
명령
  1. 큰 냄비를 중간 열로 데우고 올리브유 접시를 넣습니다. 양파와 칠리 페퍼를 넣고 약 5 분 동안 저어줍니다.
  2. 물과 1 티스푼 로즈마리로 밀가루를 넣고 끓입니다. 그릿이 물을 흡수하여 약 45 분 동안 매우 부드러워 질 때까지 열을 줄이고 끓인 다. 마르면 물을 더 넣으십시오.
  3. 밀가루에 치즈를 넣고 멋지고 크림이 될 때까지 저어줍니다. 따로.
  4. 밀가루가 요리되는 동안 작은 팬에 버터 4 큰술과 올리브 오일 2 큰술을 넣으십시오. 버터가 녹을 때까지 천천히 가열하십시오. 남은 로즈마리와 연어를 넣으십시오. 약 10 분 동안 약한 불로 천천히 요리하거나 반쯤 뒤집거나 연어가 익을 때까지 천천히 요리합니다. 소금과 후추로 간을 맞춘다.
  5. 연어가 요리하는 동안 다른 작은 가열 팬에 베이컨을 넣고 약 5 분 동안 요리하십시오. 우유와 밀가루를 넣고 두꺼운 그레이비 형태와 밀가루가 익을 때까지 약 4 분 동안 저어줍니다. 따로.
  6. 위를 요리하는 동안 식초 몇 큰술로 물을 약간 끓입니다.
  7. 다음과 같은 두 개의 넓은 그릇 또는 접시를 조립하십시오-치즈 그릿, 연어 상단, 베이컨 그레이비 상단.
  8. 계란을 끓는 물에 넣고 약 3 분 정도 데 친다. 반숙 계란으로 접시를 긴장시키고 꼭대기에 올리십시오.
  9. 파슬리, 소금, 후추를 뿌려서 제공하십시오.
영양 사실 버터 1 인분에 데친 계란과 베이컨 그레이비 양을 곁들인 치즈 가루를 곁들인 연어 데친 연어 칼로리 지방에서 610 칼로리 일일 가치 % 지방 43g 66 % 포화 지방 18g 90 % 콜레스테롤 210mg 70 % 나트륨 429mg 18 % 칼륨 537mg 15 % 탄수화물 29g 10 % 섬유 1g 4 % 설탕 3g 3 % 단백질 25g 50 % 비타민 A 1040IU 21 % 비타민 C 34.6mg 42 % 칼슘 192mg 19 % 1.7mg 9 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin110 공유 트윗 이메일 Yum 110 공유