캐리비안 스타일 망고-하바네로 핫 소스-비디오

2016 년 9 월 2 일 레시피로 이동 레시피 Pin17K Share424 Yum52 트윗 이메일 17K 공유 Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Video

수제 매운 소스! 이 요리법으로 카리브해를 가다가 불타는 하바네로 고추, 벨벳 망고, 식초, 꿀, 피망 등을 가져 왔습니다. 닭고기, 새우 또는 생선 위에 이슬비를 내십시오. 그것을 사랑하십시오. 삶의 방식입니다.



거짓말하지 않을거야 이 소스에 푹 빠졌어요 나는 단지 그것을 만들고 그것의 절반은 이미 사라졌습니다. 댕

망가 져서 다른 망고를 사야 할 것 같아요. 그러나 우리 habanero 식물이 지금처럼 미친 것처럼 생산되기 때문에 habanero 고추에 대해 걱정할 필요가 없습니다!

큰 승리! 공중에 손을 내밀고 춤을 추는 것. 내 정원에 대해 자랑하고있는 친구들, 실례합니다. 나는 그것을 도울 수 없다. 나는 신선한 농산물, 특히 칠리 페퍼가 정원에서 튀어 나와서 올해이 시간에 너무 행복합니다.

보존은 곧 우리에게 임할 것이나 지금은 정원의 속도에 따라 ZERO 문제가 있습니다. 주로 이런 요리법 때문에. 캐리비안 스타일 망고-하바네로 핫 소스.

그것은 매우 맛 있으며 몇 가지 추가 배치, methinks를 만들어야합니다.

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

그냥보세요. 화려 해요? 생생한 색상, 병의 주황색-노랑 소스의 밝기 및 병의 엑스트라를 흡수하십시오. 당신에게 전화. 먹기를 구걸.

들리나요?

매운 소스는 신선한 농산물보다 더 많은 것을 말해줍니다. 그 목소리들은 모두 한 병에 모여 함께 노래합니다. 매운 소스는 정원 재료를 사용하는 이상적인 방법입니다.

너무 많은 반복을 할 수 있습니다. 이 특별한 요리법은 habanero 고추와 망고를 주요 성분으로 사용합니다. 불행히도, 우리는이 주변에서 망고를 키울 수 없지만 가능하다면 완전히 할 것입니다.

마늘과 양파로 매운 소스의 몸과 풍미를 둥글게 한 다음 피망, 생강, 커민, 달콤한 꿀 등 조미료로 맛을 내십시오. 그리고 황갈색 사과 사이다 식초도 물론.

Caribbean Style Mango Habanero Hot Sauce Recipe3

약간 두껍지 만 식초를 더 넣거나 약간의 물을 첨가하여 얇게 만들 수 있습니다. 또는 변형시켜 고형물 일부를 버립니다. 당신은 거의 모든 일에 이것을 제공 할 수 있지만 돼지, 닭고기 또는 해산물, 특히 새우 또는 흰 살 생선보다 이상적입니다.

아니면 돼지! 얼마 전 나는 얇게 썬 토마토로 점심을 먹기 위해 빨리 뽑은 돼지 고기 타코를 채웠고이 매운 소스를 사용하여 그들을 질식시켰다. 우리는 다른 것이 필요하지 않았습니다.

돼지 고기는 훌륭했지만 매운 소스가 별이되었습니다. 나는 재료의 혼합물을 좋아합니다. 슈퍼 빠른 요리!

아래에 레시피에 대한 비디오가 있으므로 어떻게 만드는지 확인할 수 있습니다. 요리를 할 시간입니다! 매운 소스를 가져와!

패티 관점

이것은 BOMB입니다. 매우 다재다능합니다. 확실히 매운 소스이지만 원한다면 살사로 제공 할 수 있다고 생각합니다. 나는 마이크가 모든 종류의 훌륭한 재료를 너무 자주 요리하지 않았다면 무엇이든 먹고 항상 사용할 것입니다. 더 많이 만들어달라고 부탁해야합니다.

다른 핫 소스 레시피도 확인하십시오.

마른 붉은 고추 고추

자주 묻는 핫 소스 질문

다음은 다른 소스에서 가장 일반적인 질문에 대한 답변입니다.

이 소스는 얼마나 오래 유지됩니까?

냉장고에 몇 개월이나 쉽게 보관해야합니다. 산도에 관한 모든 것. 기술적으로, 선반 안정 식품에 대한 목표 수준 ph는 4.6ph 미만이지만, 가정 요리사의 경우 약 4.0 정도 정도로 오차를 고려해야합니다. 염려되는 경우 식초를 더 넣어 ph를 낮추십시오. 발효 칠리 페퍼로 만든 소스는 더 오래 지속됩니다.

내가 추천하는 최고의 pH 측정기는 Thermoworks에서 제공합니다. 오늘 Thermoworks에서 ph 미터를 구입하십시오. 나는 행복한 제휴사입니다.

소스 병은 어디서 났어?

때로는 현지에서 발견하지만 아마존을 통해 주문합니다. 여기에 내가 좋아하는 병들에 대한 링크가 있습니다 (제휴 링크, 친구들!) : Swing Top Glass Bottles, 8.5 Ounce-Set of 4. 대부분의 핫 소스 제조 업체가 사용하는 작은 병을 좋아한다면 여기에 다른 링크가 있습니다 : Hot Sauce Bottles, 5 Oz-24 Pack.

이 핫 소스를 더 오래 보관할 수 있습니까?

물론. 적절한 통조림 / 공통 안전 절차를 사용해야합니다.

매운 소스로 무엇을해야합니까?

당신이 좋아하는 것 이상으로 이슬비를내는 것 외에도, 여기에 뜨거운 소스로 요리하는 법에 관한 게시물이 있습니다. 핫소스를 먹는 데 더 많은 이유가 필요한 것처럼. 도움이 되셨기를 바랍니다.

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이 레시피를 시도하면 알려주십시오! 우리가 볼 수 있도록 의견을 남기고 평가하고 사진에 #ChiliPepperMadness 사진을 태그하십시오. 나는 항상 당신의 모든 매운 영감을보고 싶어합니다. 감사! -마이크 H.

31 투표에서 4.78 Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe 캐리비안 스타일 망고-하바네로 핫 소스-레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 10 분 총 시간 20 분

수제 매운 소스! 우리는 카리브해 요리법을 사용하여 불타는 하바네로 고추, 벨벳 망고, 식초, 꿀, 피망 등을 가져옵니다. 닭고기, 새우 또는 생선 위에 이슬비를 내십시오. 그것을 사랑하십시오. 삶의 방식입니다.

코스 : 메인 코스 요리 : 아메리카 키워드 : habanero, 매운 소스, 망고, 레시피, 짜릿한 분량 : 30 칼로리 : 11 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 잘게 썬 5 개의 하바네로 고추
  • 망고 껍질 1 개
  • 잘게 썬 작은 양파 1 개 (약 3/4 컵)
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 사과 식초 1/2 컵
  • 물 1/4 컵
  • 꿀 2 큰술
  • 커민 ¼ 티스푼
  • ½ 티스푼 피망
  • 생강 가루 1 작은 술
  • 소금 1 티스푼
명령
  1. 식품 가공기에 모든 재료를 첨가하십시오. 부드럽게 될 때까지 처리하십시오.
  2. 큰 냄비에 넣고 끓입니다. 열을 줄이고 10 분 동안 끓입니다.
  3. 식힌 다음 서빙 병으로 옮깁니다.

레시피 비디오

레시피 노트

약 2 컵을 만듭니다.



열 인자 : 뜨겁습니다. 스카치 보닛은 열이 양호합니다.

캐리비안 스타일 망고-하바네로 핫 소스-1 회 제공량의 요리법 양 칼로리 11 일일 가치 % 나트륨 78mg3 % 칼륨 24mg1 % 탄수화물 2g1 % 설탕 2g2 % 비타민 A 75IU2 % 비타민 C 4.8mg6 % 칼슘 2mg0 % 0.1mg1 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Homemade hot sauce! We Pin17K Share424 Yum52 트윗 이메일 17K 공유