캐롤라이나 카이엔 칠리 페퍼스

2013 년 10 월 7 일 Pin14 공유 트윗 이메일 Yum 14 공유 Carolina Cayenne Chili Peppers

스코 빌 열 단위 : 100,000-125,000 SHU

카이엔의 원래 모습과 비슷하게이 품종은 두 배 더 뜨겁고 약간 더 넓게 보입니다. 짙은 붉은 색을 띠며 캐롤라이나 카이엔은 주름지고 얇은 피부입니다.



이 식물은 중남미 출신이지만 1985 년 Clemson University에서 재배하기 위해 완벽하게 개발 및 개발되었습니다. 가장 중요한 것은 특정 식물과 작물을 파괴 할 수있는 해충 인 뿌리 매듭 선충에 내성이 있음을 발견했습니다. 연구에 따르면 뿌리 매듭 선충을 줄이기 위해 회전 작물로 사용할 수 있으며 캐롤라이나 카이엔 다음 공간에 다른 작물을 심을 수 있습니다.

이 카이엔 버전은 소스, 매리 네이드 및 살사에 사용할 때 맛이 좋으며 신선하거나 건조하거나 절인 것 또는 가루 향신료로 사용할 수 있습니다. 많은 종류의 요리와 요리에 큰 도움이됩니다.



카이엔의 원래 카이엔과 마찬가지로 많은 치유 효과가 있습니다. 카이엔 고추는 다른 많은 건강 문제와 함께 순환, 소화, 심장병, 류머티즘, 심지어 감기에 긍정적 인 영향을 미칩니다.



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