치즈 과실로 감자 수프

2017 년 12 월 22 일 레시피로 이동 레시피 Pin255 공유 10 Yum4 트윗 이메일 269 공유 Cheesy Guajillo Potato Soup

소박한 구아 실로 고추, 양념, 녹은 치즈, 신선한 라임 주스 등으로 만든이 레시피로 직접 만든 감자 수프를 맛보세요. 두 번째 그릇을 원할 것입니다.



내 친구들, 수프를 터뜨릴 시간은 확실합니다. 내가 사는 곳은 꽤 추워지고 있습니다. 우리는 눈과 추위로 인해 수년이 훨씬 더 나빴 기 때문에 불평하기가 어렵지만, 여기 주위의 십대들에게 온도가 떨어지고 & quot; 와인 믹스 & rdquo;를 요구하고 있습니다. 아무도 & quot; 와인 믹스 & rdquo;를 원하지 않습니다.

나는 더 시원한 날씨를 다룰 수 있지만, 그것은 나에게 너무 커지고 있습니다. 날씨를 조절하지 못할 수도 있지만 배에 들어가는 것을 조절할 수 있습니다. 여기에는 뼈 온난화 수프가 포함됩니다!



예!



치즈 박제 애너하임 고추

당신의 영혼을 따뜻하게 해줄이 맛좋은 감자 수프의 형태 인 수프-치즈 과히 요 감자 수프. 그래서. 좋은.

Cheesy Guajillo Potato Soup - Recipe

나는 항상 좋은 감자 수프의 팬 이었지만 식당에서 주문하지는 않습니다. 당신이 그들을 주문할 때, 그들은 일반적으로 두꺼운 크림으로 두껍게하고 감자를 맛볼 수없는 곳을 가리 키기 위해 지나치게 치즈를 바릅니다. 나는 너무 풍부한 수프를 좋아하지 않습니다.

크림과 치즈는 제 위치가 잘못되어 있지는 않습니다. 당신은 내 계정에 그들을 과장 할 필요가 없습니다. 사실, 제발하지 마십시오!

이 스프에는 크림이 포함되어 있지 않으며, 감자가 스프를 두껍게하기에 충분한 양보다 많기 때문에 크림이 필요하지 않습니다. 또한 치즈를 과도하게 사용하지 않습니다. 나는 당신이 쉽게 더 많은 소용돌이를 낼 수 있지만, 파쇄 된 체다 컵을 전체 냄비에 소용돌이 쳤습니다.

치즈가 녹아서 매번 물릴 때마다 치즈 맛이납니다.

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큰 레시피 비밀

이 수프를 만드는 데 가장 큰 비밀은 과실로 고추를 포함하는 것입니다. Guajillos는 적갈색 말린 고추이며 재수 화되어 칠리 페이스트로 갈릴 때 요리에 풍부하고 복잡한 맛을 더합니다. Guajillo Peppers에 대해 자세히 알아보십시오.

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치즈 Guajillo- 고구마 수프 만드는 방법-레시피 방법

과정은 간단합니다. Youll 과히 요 고추를 재수 화하십시오 뜨거운 물에 넣은 다음 푸드 프로세서에서 가공하여 칠리 페이스트를 만듭니다. 나는 다시 말린 후에 말린 고추를 가볍게 토스트하고 싶습니다.

그것은 피부에서 약간의 기름을 방출하고 맛을냅니다.

다음, 당근, 할라 페 노스, 셀러리 및 마늘, 모든 채소로 냄비에 감자를 요리하십시오. 양념에 던지기, 냄비 바닥에 형성되는 맛좋은 갈색 조각을 줄이고 긁어내는 약간의 화이트 와인.

사용하다 야채 스톡 채식을하고 싶다면 나는 c를 사용했다재고를 두껍게하다 여기. 칠리 페이스트에 소용돌이 친다.

그때! 끓이다 그리고 기다려.

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잠시만 요 브루스 키나 차가운 음료를 마시십시오. 20 분 이상 끓일 수는 있지만 확실히 더 오래 갈 수 있습니다.

사실, 나는 그것을 권장합니다. 맛은 앉을수록 길어집니다. 너무 많이 증발시키지 마십시오. 필요한 경우 재고를 더 추가하십시오.

완료되면 나는 스틱 블렌더 부드럽게하기 위해. 푸드 프로세서도 사용할 수 있습니다. 또는 청키 수프를 위해 처리하지 마십시오. 또는 나무 숟가락을 사용하여 조금 으깨십시오. 옵션이 있습니다. 선택은 당신입니다.

치즈에 소용돌이 잘 녹을 때까지 저어줍니다.

그리고 그 준비! 그릇에 담아 차갑게 식힌 뼈를 데 웁니다! 서빙을위한 신선한 라임을 잊지 마십시오! 신선한 라임 주스가 튀어 나와서 너무 좋습니다. 농담이 없습니다. 해봐

나는 그것을 좋아하면 좋겠! 그것이 당신에게 어떤 영향을 미치는지 알려주세요. 사진을 보내십시오! -마이크 H.

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Cheesy Guajillo Potato Soup Recipe

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Print Cheesy Guajillo 감자 수프 준비 시간 25 분 요리 시간 35 분 총 시간 1 시간 소박한 구아 실로 고추, 조미료, 녹은 치즈, 신선한 라임 주스 등으로 만든이 레시피로 수제 감자 수프를 준비하십시오. 두 번째 그릇을 원할 것입니다. 코스 : 수프 요리 : 미국 서빙 : 4 칼로리 : 529 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 과실로 고추 3 개
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 중간 크기의 노란 감자 약 1 파운드, 껍질을 벗기고 입방체
  • 껍질을 벗기고 잘게 썬 큰 당근 1 개
  • 잘게 썬 고추 2 개
  • 다진 줄기 셀러리 1 개
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 매운 칠리 파우더 2-3 큰 술
  • 맛볼 소금과 후추
  • ¼ 컵 화이트 와인
  • 닭고기 또는 야채 스톡 4 컵
  • 1 컵의 녹은 치즈 조각 또는 원하는대로 조각-체다 치즈가 좋거나 미국식입니다.
서빙 : 신선한 허브, 라임 슬라이스, 크래커, 칠리 플레이크
  1. 팬을 중간 정도의 열로 데우고 말린 고추가 방향이 될 때까지 (측면 당 약 30 초) 건식 토스트하십시오. 열에서 그것들을 제거하고 끓는 물 냄비에 넣으십시오.
  2. 열을 끄고 20 분 동안 재수 화 시키십시오.
  3. 고추가 재수 화 될 때, 물을 빼고 어두운 물 몇 스푼을 예약하십시오. 고추에서 줄기와 씨앗을 제거하고 예비 물과 함께 식품 가공기에 첨가하고 페이스트를 형성하는 과정.
  4. 큰 냄비를 중간 열로 데우고 올리브 오일을 넣습니다. 감자, 당근, 후추, 셀러리를 넣고 조금씩 약 10 분 동안 저으면서 모든 것이 부드러워집니다.
  5. 마늘, 고추 가루, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 1 분 더 요리하십시오.
  6. 화이트 와인을 추가하여 팬을 녹입니다. 바닥에서 갈색 비트를 약동하십시오.
  7. 닭고기 스톡을 넣고 칠리 페이스트에 소용돌이 친다. 풍미를 더 발전시키기 위해 쉽게 더 오래 갈 수 있지만 20 분 동안 끓으십시오.
  8. 소금과 후추를 맛보고 조정하십시오.
  9. 이 시점에서, 식품 가공업자에게 많은 양을 옮기고 매끄러 워질 때까지 처리 할 수 ​​있습니다. 나는 절반 정도만 처리하고 약간 뭉툭한 상태로 둡니다. 스틱 블렌더를 사용할 수도 있습니다.
  10. 치즈를 넣고 잘 녹을 때까지 저어주세요.
  11. 신선한 허브, 라임, 칠리 플레이크 및 크래커와 함께 그릇에 담아보세요.
1 회 제공량 ​​당 치즈 과실로 감자 수프 양 칼로리 지방 306에서 529 칼로리 일일 가치 % 지방 34g52 % 포화 지방 11g55 % 콜레스테롤 114mg38 % 나트륨 353mg15 % 칼륨 948mg27 % 탄수화물 21g7 % 섬유 5g20 % 설탕 2g2 % 단백질 32g64 % 비타민 A 4990IU100 % 비타민 C 25.7mg31 % 칼슘 276mg28 % 5.8mg32 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin255 Share10 Yum4 트윗 이메일 269 공유