키르쉬를 곁들인 체리 클라푸티

접시, 음식, 요리, 재료, 디저트, 농산물, 컴포트 푸드, 레시피, 제과류, 라즈베리,광고 - 아래 계속 읽기 만들기: 8 준비 시간: 0시간 10분 요리 시간: 0시간 35분 총 시간: 0시간 45분 재료 500g

씨를 제거한 신선한 체리


2 큰술.

키르쉬

8 큰술.

캐스터 설탕

기름을 바르고 접시에 뿌릴 버터와 설탕

100 그램

일반 밀가루


달걀

1

달걀 노른자


잘게 간 레몬 1개

1티스푼

바닐라 빈 페이스트 또는 바닐라 꼬투리 반의 씨앗


150ml

우유

150ml

더블 크림

75g

버터

캐롤라이나 리퍼 핫 소스 레시피
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키르쉬에 체리를 설탕 2큰술과 함께 넣고 최대한 오래 재워둡니다. 오븐을 180°C/350°F/gas 표시 4로 예열합니다.


20cm 크기의 베이킹 접시를 가지고 버터를 두르고 설탕을 솔솔 뿌려 안쪽이 잘 코팅되도록 해주세요.

큰 믹싱 볼에 밀가루를 넣고 중앙에 홈을 만드십시오. 계란과 노른자를 깨고 나머지 설탕, 레몬 제스트 및 바닐라를 첨가하십시오. 밀가루가 반죽에 섞일 때까지 혼합물을 천천히 저어줍니다. 혼합물이 완벽하게 매끄러워질 때까지 우유와 크림을 첨가하기 시작합니다.

작은 스튜 냄비에 버터 75g을 녹이고 아직 뜨거울 때 혼합물에 첨가하십시오.

체리와 액체 2테이블스푼을 반죽 믹스에 섞고 베이킹 접시에 붓습니다. 트레이에 놓고 35분 동안 오븐에 넣습니다. 혼합물이 굳어야 하고 상단이 황금빛 갈색으로 변해야 합니다. 가운데에 꽂은 칼이 깨끗하게 나와야 합니다.

클로티드 크림이나 아이스크림과 함께 제공하기 전에 여분의 설탕을 뿌립니다.

레시피:7시에 집에, 8시에 저녁 식사Kyle Cathie에 의해 출판된 Sophie Wright에 의해.