바스크 치킨

음식, 재료, 레시피, 요리, 생산, 요리, 고기, 조리기구 및 빵집, 접시, 식사,치킨 바스케이즈 광고 - 계속 읽기 만들기: 0 준비 시간: 0시간 0분 요리 시간: 0시간 0분 재료 버터 25g 버터 6큰술. 올리브 오일 껍질을 벗기고 얇게 썬 적양파 2개 세로로 4등분한 큰 고추 3개 껍질을 벗기고 씨를 제거한 기름에 말린 썬드라이 토마토 8개 껍질을 벗기고 다진 마늘 6개 바스마티 쌀 300g 토마토 페이스트를 잘 짜낸 것 뜨거운 파프리카 4베이 잎 백리향 한 줌, 잘게 썬 잎 치킨 스톡 350ml 드라이 화이트(또는 레드) 와인 180ml 웨지 모양으로 자른 레몬 2개 블랙 올리브 100g 바다 소금과 갓 갈은 후추 이 재료 쇼핑 모듈은 타사에서 만들고 유지 관리합니다. , 이 페이지로 가져왔습니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 콘텐츠에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 사용법 오븐을 180°C/가스 표시로 예열하십시오. 4. 닭 부위를 요리할 준비를 하십시오. 내화 캐서롤이나 큰 프라이팬에 버터와 올리브 오일 3테이블스푼을 가열합니다. 닭고기 조각을 앞뒤로 노릇하게 굽고 소금과 후추로 간을 합니다. 팬에 무리를 주지 말고 닭고기를 소량씩 튀기고 키친 페이퍼에 떼면 완성됩니다. 캐서롤에 올리브 오일을 조금 더 넣고 양파를 중불에서 10분 동안 자주 저으면서 부드러워지지만 갈색이 되지 않을 때까지 볶습니다. 나머지 기름을 넣고 후추를 넣고 5분 더 끓입니다. 초리소, 썬드라이 토마토, 마늘을 넣고 2~3분간 끓인다. 쌀을 넣고 기름에 잘 코팅되도록 저어줍니다. 토마토 페이스트, 파프리카, 월계수 잎, 잘게 썬 타임을 섞습니다. 육수와 와인을 붓습니다. 액체가 거품을 내기 시작하면 불을 약한 불로 줄입니다. 쌀이 아직 물에 잠기지 않았다면 액체에 쌀을 누르고 그 위에 닭고기를 올려주세요. 닭고기 주위에 레몬 조각과 올리브를 넣으십시오. 뚜껑을 덮고 오븐에서 50분간 굽는다. 밥은 익혀야 하지만 물기가 조금 남아 있어야 하며, 닭고기는 가장 두꺼운 부분을 칼로 찔렀을 때 맑은 육즙이 나와야 합니다. 안되면 5분 더 끓인 후 다시 확인하세요.리버코티지 치킨앤에그

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