크림 케이준 치킨 & 콘 캐서롤

2018 년 11 월 9 일 레시피로 이동 레시피 Pin723 Share32 Yum6 트윗 이메일 761 공유 Creamy Cajun Chicken & Corn Casserole

이 게시물은 Del Monte Foods, Inc.가 후원했습니다. 모든 생각과 의견은 저의 것입니다.



이 닭고기와 옥수수 캐서롤 레시피는 모임과 휴가 식사에 적합하며 준비가 매우 쉽습니다. 우리는 슈퍼 크림과 케이준 양념으로 매운 것입니다.

해시 만드는 법

휴일이 다가오고 있습니다, 친구들! 요리를 할 시간입니다! 당신이 저를 좋아한다면, 당신은 아주 맛이 좋은 것을 제공하고 싶어합니다. 이 크림 케이준 치킨 & 옥수수 캐서롤은 마음을 따뜻하게 해주고 승리하기 때문에 필요한 요리법입니다.

운 좋게도 Del Monte® Cream Style Golden Sweet Corn으로 요리하고 있습니다.

Del Monte® Cream Style Golden Sweet Corn in my hand

Del Monte® 크림 스타일 골든 스위트 콘 (Golden Sweet Corn)은 모든 치킨 캐서롤에 크리미 ​​함과 풍미를 제공하며, 적절한 양의 케이준 조미료로이 레시피를 우승자로 만들었습니다.

Del Monte® Cream Style Golden Sweet Corn in a bowl.

델 몬테스 (Del Montes) 제품은 휴일 요리 요구에 매우 편리하며, 최고 품질이며 신선함의 최고점에서 선택됩니다. 그들은 가족 농장을 돌보아 미국에서 채소를 재배하고, 많은 사람들이 델 몬테와 함께 여러 세대 동안 일하며 농장에서 75 마일 이내에 포장되어 있습니다. 그리고 정말 맛있습니다.

이 특별한 치킨 캐서롤 레시피의 경우, 케이준 요리에서 몇 가지 기술을 사용합니다. 우리는 기본적으로 버터와 밀가루를 함께 요리하는 루와 함께 시작합니다. 이는 요리를 두껍게하는 데 도움이됩니다.

케이준 (Cajun)이나 크리올 검보 (Creole gumbo)의 시작과 매우 비슷하며 여분의 맛이 있습니다.

치킨 캐서롤을 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.

Creamy Cajun Chicken Casserole - with a scoop taken out

크림 케이준 치킨 & 옥수수 캐서롤-레시피 방법

먼저, 큰 팬을 중간 열로 가열하십시오. 다진 뼈없는 닭고기에 약간의 소금과 후추를 뿌린 다음 (또는 일부 케이준 양념 사용) 베이컨을 곁들인 팬에 넣습니다.

닭고기가 익을 때까지 베이컨이 맛있고 바삭해질 때까지 약 10 분 정도 익 힙니다.

Cooking down the chicken and bacon

닭고기와 베이컨을 꺼내서 따로 보관 해 두십시오.

오븐을 400 도로 예열하십시오.

팬을 다시 중간 불로 가열하고 버터를 넣습니다. 녹여 녹인다.

밀가루를 넣고 저어 루를 만드십시오. 혼합물이 옅은 갈색이 될 때까지 루가 타지 않도록 약 10 분 동안 계속 저어주십시오. 당신은 당신의 취향에 따라 더 어두운 루를 위해 더 오래 요리 할 수 ​​있습니다.

Making the roux

다진 양파, 후추, 셀러리를 넣고 저어주세요. 약 5 분 정도 익 으면 부드럽게됩니다. 마늘과 케이준 양념을 넣고 섞는다.

Add the celery, peppers and onion to the pan

익힌 닭고기와 베이컨을 팬에 다시 넣습니다. 닭고기 국물과 크림 스타일 옥수수를 부어 넣으십시오. 섞어 저어주세요.

Pouring the Cream Style Corn into the chicken casserole.

치즈 1 컵을 넣고 저어 녹인다.

Stir the cheese into the Cajun Chicken Casserole

팬을 8 × 8 캐서롤 접시에 붓고 남은 치즈와 판코 빵 부스러기를 얹습니다.

Pour the Cajun Chicken Casserole into a baking dish.

Top the Cajun Chicken Casserole with Panko bread crumbs.

15-20 분 동안 또는 캐서롤이 거품이 나고 판코가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다.

신선한 허브와 매운 칠리 플레이크와 함께 제공하십시오.

Creamy Cajun Chicken Casserole - Ready to Serve

배고픈 사람 6 명에게 서비스를 제공하거나 8 인분으로 늘릴 수 있습니다. 너무 맛있고 크림 같은! 황금색을보십시오. 나는 그것을 좋아한다.

레시피 메모 및 변형

나는이 조리법에 닭고기와 베이컨을 사용했지만 안 두유 소시지와도 잘 어울려 케이준 검보 맛을 더 많이 제공합니다.

닭고기뿐만 아니라 치즈를 포함하도록 이것을 쉽게 조정할 수 있습니다. 치즈가 많을수록 좋습니다! 소고기 나 돼지 고기로 만드는 것도 고려하십시오.

Panko는 토핑을 위해 훌륭하게 작동하지만 빵 부스러기조차도 잘 될 것입니다.

Setting the Creamy Cajun Chicken Casserole onto the table

열 및 향미 계수 조정

나는 약간의 향신료를 위해 열이없는 피망과 할라 페노 고추를 사용했지만, 당신이 찾고있는 열 인자에 더 뜨거운 칠리 페퍼를 쉽게 포함시킬 수 있습니다. 또한 케이준 양념이나 매운 고추 가루를 추가하는 것도 고려하십시오.

매운 칠리 플레이크는 항상 물건을 양념에 좋은 방법입니다.

풍미가 여전히 큰 순한 버전을 선호한다면 할라 페뇨 고추를 생략하고 케이준 양념 블렌드에 다시 전화하십시오.

델 몬테 및 제품을 찾을 수있는 곳에 대해 자세히 알아보십시오.

매장 찾기 : http://www.delmonte.com/where-to-buy

캐서롤 치킨 그린 엔칠 라다

더 많은 요리법을 보려면이 페이지를 방문하십시오 : https://rebrand.ly/Del-Monte-Celebrations

Creamy Cajun Chicken Casserole with Del Monte Cream Style Corn

더 많은 Del Monte 가을과 겨울 요리법을 여기서 확인할 수 있습니다!

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1 투표에서 5 Creamy Cajun Chicken Casserole - Recipe 크림 같은 케이준 치킨 & 콘 캐서롤-레시피 준비 시간 5 분 요리 시간 10 분 총 시간 15 분이 치킨 캐서롤 레시피는 모임과 휴일 식사에 적합하며 준비가 매우 쉽습니다. 우리는 슈퍼 크림과 케이준 양념으로 매운 것입니다. 코스 : 메인 코스 요리 : 아메리카 키워드 : cajun, 캐서롤 서빙 : 8 칼로리 : 360 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 잘게 썬 베이컨 4 개
  • 뼈가없는 닭 가슴살 12 온스
  • 1/4 컵 버터
  • 밀가루 1/4 컵
  • 다진 피망 1 개
  • 잘 라페 노 고추 1 개
  • 다진 양파 1 개 (흰색 또는 노란색)
  • 다진 셀러리 줄기 2 개
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 케이준 조미료 2-3 큰술
  • 닭 국물 1 컵
  • 14.75 온스 델 몬테 ® 크림 스타일 골든 스위트 콘
  • 흰색 체다 치즈 1.5 컵
  • 판코 빵 부스러기 1 컵
  • 서빙 : 신선한 다진 허브, 매운 칠리 플레이크
명령
  1. 큰 팬을 중간 열로 가열하십시오. 닭고기에 약간의 소금과 후추를 뿌려주거나 (또는 ​​일부 케이준 양념 사용) 베이컨을 곁들인 팬에 넣습니다.
  2. 닭고기가 익을 때까지 베이컨이 맛있고 바삭해질 때까지 약 10 분 정도 익 힙니다.
  3. 닭고기와 베이컨을 꺼내서 따로 보관 해 두십시오.
  4. 오븐을 400 도로 예열하십시오.
  5. 팬을 다시 중간 불로 가열하고 버터를 넣습니다. 녹여 녹인다.
  6. 밀가루를 넣고 저어 루를 만드십시오. 혼합물이 옅은 갈색이 될 때까지 루가 타지 않도록 약 10 분 동안 계속 저어주십시오. 당신은 당신의 취향에 따라 더 어두운 루를 위해 더 오래 요리 할 수 ​​있습니다.
  7. 다진 양파, 후추, 셀러리를 넣고 저어주세요. 약 5 분 정도 익 으면 부드럽게됩니다. 마늘과 케이준 양념을 넣고 믹스를 볶습니다.
  8. 익힌 닭고기와 베이컨을 팬에 다시 넣습니다.
  9. 닭고기 국물과 크림 옥수수를 붓습니다. 섞어 저어주세요.
  10. 치즈 1 컵을 넣고 저어 녹인다.
  11. 팬을 8x8 캐서롤 접시에 붓고 남은 치즈와 판코 빵 부스러기를 얹습니다.
  12. 15-20 분 동안, 또는 캐서롤이 거품이 있고 판코가 잘 갈색이 될 때까지 굽습니다.
  13. 신선한 허브와 매운 칠리 플레이크와 함께 제공하십시오.
영양 성분 표 크림 케이준 치킨 & 콘 캐서롤-1 회 분량의 요리법 칼로리 지방질에서 360 칼로리 198 일일 가치 % 지방 22g34 % 포화 지방 10g50 % 콜레스테롤 76mg25 % 나트륨 672mg28 % 칼륨 444mg13 % 탄수화물 22g7 % 섬유 2g8 % 설탕 3g3 % 단백질 19g38 % 비타민 A 1425IU29 % 비타민 C 21.1mg26 % 칼슘 188mg19 % 1.6mg9 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

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Creamy Cajun Chicken & Corn Casserole - This chicken and corn casserole recipe is perfect for gatherings and holiday meals, and it Pin723 Share32 Yum6 트윗 이메일 761 공유