드래곤 치킨 레시피

2019 년 2 월 20 일 레시피로 이동 레시피 Pin1K 공유 62 Yum59 트윗 이메일 2K 공유 Dragon Chicken Recipe

이 중국 용 치킨 레시피는 매운 절인 닭고기로 가볍게 튀겨서 캐슈넛과 후추로 볶은 요리입니다.



중국 식당에 가본 적이 있다면 드래곤 치킨. 매운 음식 애호가로서 이것은 레시피 상자에 보관하고 싶은 레시피입니다.

드래곤 치킨은 맛의 훌륭한 컬렉션에 절인 닭고기의 약간 매운 요리법입니다. 닭고기는 캐슈 너트가 들어간 매운 탠지 소스에 가볍게 튀겨서 끓여서 접시 전체에 풍미가 가득합니다.

간단한 주야 저녁 식사에 이상적인 매우 쉬운 요리법. 나는 종종 미리 계획을 세우고 아침에 닭 절인을 시작하는 것을 좋아합니다. 또는 때로는 그것을 만들고 싶어하기 전에 저녁에.

그런 다음 저녁 식사를 할 준비가되었을 때 30 분 안에 식탁 위에 놓을 수 있습니다. 대단하지 않습니까? 나 같은 느린 요리사를위한 완벽한.

Dragon Chicken은 다음과 같은 3 가지 단계로 분류됩니다.

  • 절인
  • 조리
  • 드래곤 소스

마리 네이드 소개

드래곤 치킨 마리 네이드는 잘게 썬 생강과 마늘, 파프리카 칠리 파우더, 가벼운 간장 및 약간의 소금 모음입니다.

구운 새우 포 보이

물론 감귤류 또는 기타 칠리 파우더와 같은 다른 성분을 개인 취향에 따라 사용할 수 있습니다. 꿀은 단맛뿐만 아니라 끈적 끈적함을 더하기 때문에 좋은 추가 기능입니다.

나는이 특정 혼합물이 닭고기에 전반적인 맛을 많이 준다는 것을 알았습니다.

나는 매리 네이드 맛을 최대한 활용하기 위해 냉장고에서 밤새 닭고기를 담그는 것을 좋아합니다. 그러나 서두르면 한 시간 동안 담그고 여전히 감미로운 맛을 얻을 수 있습니다.

드래곤 소스에 대하여

드래곤 치킨 소스는 여러 가지 방법으로 만들 수 있습니다. 주요 성분으로는 토마토 소스, 간장, 닭고기 스톡 및 가람 마살라, 파프리카 칠리 파우더, 약간의 설탕 (바람직한 경우), 소금과 후추 등 여러 가지 양념이 있습니다.

또한 칠리 페퍼와 양파를 넣어 맛을내어 요리 할 때 분해되고 완성 된 요리에 많은 양을 첨가합니다. 피망이 일반적으로 사용됩니다. 나는 기본적인 열 수준과 맛을 좋아하기 때문에 할라 페뇨 고추를 포함하기로 결정했습니다.

약간의 양념을 원하는 경우, 세라노 고추 또는 다른 취향에 맞는 다른 매운 고추를 포함하십시오.

나는 토마토 소스 대신 케첩을 사용하는 많은 요리법을 보았습니다. 나는 설탕이 꼬인 토마토 소스가 최종 요리에 탁월한 맛을 제공한다는 것을 발견했습니다.

그러나 좋아하는 케첩 브랜드를 사용하려면 좋아하십시오!

요리

닭고기를 절인하고 모든 재료를 준비한 후에는 Dragon Chicken을 만드는 것이 다소 간단합니다. 그것은 단지 하나의 냄비 또는 팬에서 재료를 요리합니다. 하나의 팬 레시피가 훌륭합니다!

우리가 어떻게 만드는지에 대해 이야기합시다.

Dragon Chicken - Ready to Serve

드래곤 치킨 만드는 법-레시피 방법

먼저, 생강과 마늘을 반죽으로 분쇄하여 매리 네이드를 만드십시오.

결합시키다 파프리카, 간장, 소금으로 그릇이나 가방에 붓고 다진 닭 가슴살을 넣습니다. 다진 닭 허벅지를 사용할 수도 있습니다.

닭을 문지르세요 그것으로. 맛있게 드세요. 적어도 1 시간 동안 닭을 담그십시오. 논의 된 바와 같이, 더 길수록 더 좋다. 하룻밤이 최고입니다.

Marinating the chicken

다음, 넓은 그릇에 계란을 때리고 옥수수 전분과 물에서 저어 슬러리를 형성하십시오. 필요한 경우 물을 조금 더 넣으십시오.

큰 냄비에 식물성 기름 3 큰술.

준설선 옥수수 전분 혼합물을 통한 닭. 약 6-7 분 동안 바삭 바삭해질 때까지 조각을 기름에 튀긴다. 황금 갈색 닭고기를 제거하고 지금 따로 보관하십시오.

Reserve the cooked chicken

배수 냄비에 남은 기름의 약 절반을 넣은 다음 양파, 후추, 캐슈넛을 넣습니다. 약 5 분 정도 익 으면 부드러워집니다.

Cooking down the onions, peppers and cashew nuts

마늘과 생강을 넣으십시오 1 분 더 요리합니다

휘젓다 토마토 소스, 간장, 닭고기 스톡, 파프리카, 가람 마살라 및 설탕. 개인 취향에 소금과 후추를 첨가하십시오.

The sauce has been added for our Dragon Chicken

, 약 10 분 동안 또는 소스가 줄어들 때까지 자주 저어주십시오. 너무 두꺼워지면 주식을 조금 더 추가하십시오.

최고의 맛을 내기 때문에 여기에서 고온으로 작업하는 것이 가장 좋습니다.

요리 한 닭고기에 추가 닭고기가 가열되어 코팅 될 때까지 몇 분 더 요리합니다.

The reserved chicken has been added back to the pan

팔! 그게 다야, 내 친구들!

장식하고 봉사하십시오! 아주 쉬워요? 나는 쉽고 매운 요리법을 좋아합니다. 봄 양파, 으깬 고추, 칠리 고추 조각, 신선한 허브 등을 넣으십시오.

드래곤 치킨에 대한 제안 제안

드래곤 치킨 자체를 제공하거나 밥 위에 제공 할 수 있습니다. 흰 쌀은 완전히 괜찮지 만 좋은 볶음밥보다 좋아합니다.

맛있는!

자체적으로 제공하는 경우 식사를 시작하거나 파티 상황에서 작은 접시를 만드는 간단한 전채 일 수 있습니다. 풍미있는 반찬 일 수도 있습니다.

그게 다야, 내 친구들! 드래곤 치킨을 즐기시기 바랍니다! 좋은 물건! 나는이 레시피를 좋아합니다.

Dragon Chicken - Ready to Eat

내 인기있는 중국 요리법을 시도해보십시오

  • 달콤하고 매운 캐슈 치킨

내 다른 인기있는 매운 치킨 요리법 중 일부를 사용해보십시오

  • 치킨 빈 달루
  • 매운 타이 카레 치킨 수프
  • 카오 소이 (태국 코코넛 카레 수프)
  • 고스트 페퍼 치킨 카레
  • 한국 치킨
  • 한국식 프라이드 치킨

패티 관점

자라면서 나는 중국 음식을 좋아하지 않았습니다. 부모님은 그것을 좋아했지만 그 맛을 결코 얻지 못했습니다. 내 입맛이 자라고 진화하면서 나는 중국 음식에서 많은 맛을 좋아한다는 것을 알았습니다. 나는이 접시를 정말로 좋아한다. 맛있고 매운 데 너무 매운 것은 아닙니다. 많은 사람들이이 레시피를 정말 고맙게 생각합니다.

Dragon Chicken - One a plate with extra slices of jalapenos, ready to serve

질문있으세요? 물어보세요! 기꺼이 도와 드리겠습니다. 이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시 고 소셜 미디어에 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

1 투표에서 5 Dragon Chicken - Recipe 인쇄 드래곤 치킨 레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 25 분 마리네이 팅 시간 1 시간 총 시간 35 분이 중국 드래곤 치킨 레시피는 살짝 튀긴 후 캐슈넛과 후추로 살짝 볶은 요리입니다. 코스 : 전채 요리, 메인 코스 요리 : 아메리카 식, 중국 키워드 : chicken, recipe, 짜릿한 분량 : 4 칼로리 : 415 kcal 저자 : Mike Hultquist Ingredients
  • 닭 가슴살 1.25 파운드를 한입 크기의 덩어리로 잘라
마리 나드
  • 다진 생강 2 큰술
  • 다진 마늘 1 큰술, 약 2-3 정향
  • 파프리카 1 큰술
  • 간장 1 티스푼
  • 소금 꼬집음
드래곤 치킨 준비
  • 큰 계란 1 개
  • 옥수수 전분 3 큰술
  • 물 1 티스푼
드래곤 소스를 위해
  • 올리브유 3 큰술
  • 다진 양파 1 개
  • 잘 라페 노 고추 다진 것 (또는 매운 중국 고추 사용)
  • 다진 피망 1 개
  • ¼ 컵 캐슈 너트 (또는 그 이상의 맛)
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 다진 신선한 생강 1 작은 술
  • ¼ 컵 토마토 소스
  • 간장 3 큰술
  • 치킨 스톡 1 컵
  • 파프리카 1 큰술
  • 소금 마살라 1 작은 술
  • 설탕 1 작은 술
  • 맛볼 소금과 후추
  • 으깬 파, 얇게 썬 칠리 페퍼, 매운 칠리 플레이크
명령
  1. 생강과 마늘을 반죽으로 분쇄하여 매리 네이드를 먼저 만드십시오. 파프리카, 간장 및 소금과 함께 사용하십시오. 그릇이나 가방에 부어 닭고기를 넣습니다. 닭고기를 문지르세요. 최소 1 시간 동안 양념하십시오.
  2. 다음으로 넓은 그릇에서 계란을 치고 옥수수 전분과 물에서 저어 슬러리를 만듭니다. 필요한 경우 물을 조금 더 넣으십시오.
  3. 큰 냄비에 식물성 기름 3 큰술을 데 웁니다.

  4. 옥수수 전분 혼합물을 통해 닭을 준설 한 다음 약 6-7 분 동안 파삭 파삭해질 때까지 기름 조각을 볶습니다. 닭고기를 꺼내서 따로 보관 해 두십시오.
  5. 팬에서 남은 기름의 약 절반을 배출 한 다음 양파, 후추 및 캐슈넛을 넣습니다. 약 5 분 정도 익 으면 부드러워집니다.
  6. 마늘과 생강을 넣고 1 분 더 익힌다.
  7. 토마토 소스, 간장, 닭고기 스톡, 파프리카, 가람 마살라 및 설탕을 저어주세요. 개인 취향에 소금과 후추를 첨가하십시오.
  8. 열을가하거나 약 10 분 동안 또는 소스가 줄어들 때까지 자주 저어주십시오. 너무 두꺼워지면 주식을 조금 더 추가하십시오.
  9. 요리 한 닭고기를 넣고 닭고기가 가열되어 코팅 될 때까지 몇 분 더 요리하십시오.
  10. 장식하고 봉사하십시오!
레시피 노트

드래곤 치킨 자체를 제공하거나 밥 위에 제공 할 수 있습니다.

열 인자 : 온화한 매체. 더운 칠리 페퍼, 여분의 매운 칠리 플레이크 및 좋아하는 핫 소스 몇 가지로 쉽게 양념을 넣을 수 있습니다. 매운 소스가 잘 어울립니다.

서빙 당 드래곤 치킨 레시피 양 영양 사실 칼로리 415 지방에서 415 칼로리 일일 가치 % 지방 20g31 % 포화 지방 3g15 % 콜레스테롤 133mg44 % 나트륨 1191mg50 % 칼륨 941mg27 % 탄수화물 21g7 % 섬유 3g12 % 설탕 5g6 % 단백질 37g74 % 비타민 A 2035 년41 % 비타민 C 35.1mg43 % 칼슘 44mg4 % 2.8mg16 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin1K Share62 Yum59 트윗 이메일 2K 공유