과히 요 마요와 불 같은 돼지 슬라이더

2018 년 7 월 11 일 레시피로 이동 레시피 Pin476 공유 11 Yum6 트윗 이메일 493 공유 Fiery Pork Sliders with Guajillo Mayo

돼지 고기 슬라이더를위한이 레시피는 돼지 고기에 고스트 페퍼가 추가 된 진정한 FIERY입니다. 그들은 구이 또는 그을린 다음 만들기 쉽고 맛이 좋은 과실로 마요네즈와 빠르게 절인 고추로 얹어졌습니다.



슬라이더, 자기야! 그릴에는이 레시피가 필요합니다! 아니면 부엌! 또는 당신이 무엇을하든! 특히 FIERY를 정말 좋아하는 나와 같은 미친 칠리 헤드라면

갈은 돼지 고기 (전체 페이브)와 멋진 조미료가 혼합 된 수공으로 만든 멋진 포크 슬라이더를 말하고 있었기 때문에 여기 전체 칠리 헤드가 있었습니까? -믹스에 매우 매운 고스트 페퍼와 내 직접 만든 수제 Ancho-Guajillo 칠리 페이스트 레시피를 포함 시켜서이 슬라이더를 엄청나게 흔들어줍니다!

이들은 뒤뜰 바베큐 파티 전채로 훌륭하거나 메인 코스로 몇 가지를 제공합니다. 어느 쪽이든 파티를 진지하게 시작하게 될 것입니다.

우리가 어떻게 만드는지에 대해 이야기합시다.

Ready to take a bit out of my spicy pork slider

돼지 고기 슬라이더 만들기-레시피 방법

돼지 고기 슬라이더를 먼저 만드십시오 갈은 돼지 고기, 과히 요 페이스트, 고스트 페퍼, 빵 부스러기 및 조미료를 혼합 그릇에 첨가하여. 핸드 믹스이지만 오버 믹스하지 마십시오. 햄버거는 식사가 될 수 있습니다.

고기를 6 온스 패티로 만듭니다. 30 분 동안 덮고 냉장하십시오. 이렇게하면 요리 할 때 양식을 유지하는 데 도움이됩니다. 이동 경로를 더 많이 사용하는 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

요리 할 준비가되면그릴 팬을 중간 정도의 열로 데우고 올리브 오일로 팬을 코팅하십시오. 슬라이더를 측면 당 약 3-4 분 또는 익힐 때까지 요리하십시오.

절인 고추 만들기

빨리 절인 고추를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 슬라이더가 요리 될 때 얇게 썬 칠리 페퍼와 설탕을 큰 팬에 넣습니다. 식초를 충분히 넣으십시오. 빨리 끓인 다음 열을 줄이고 5 분간 끓인다.

열에서 제거 약간 식 힙니다.

칠리 페퍼를 피클하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

과히 요 마요네즈 만들기

과히 요 마요, 마요네즈, 과히 요 페이스트 또는 하리 사와 식초를 함께 휘젓습니다.

파인애플 망고 소스

팔! 끝난! 정말 쉬워요?

Guajillo Mayo와 살짝 절인 고추로 슬라이더를 슬라이더 빵에 추가하십시오.

내 친구들이여!

열 계수 조정

언급했듯이, 이들은 고스트 페퍼를 포함하여 매우 불타고 있지만, 더 가벼운 버전을 선호한다면 고스트 페퍼를 건너 뛰거나 선호도보다 온화한 것으로 대체하십시오. 하바네로 고추는 여전히 많은 양의 열을 주거나 비슷한 양의 단 고추와 함께 갈 것입니다. 과실로 고추에서 약간의 열이 나올 것이므로 그에 따라 계획하십시오.

레시피 변형

guajillo paste 또는 harissa를 사용하는 대신 좋은 매운 소스로 시도하십시오. 태어나서 훌라에게 구아 질로 몬스터 (계열사, 친구)는 정말 좋은과 질로 핫 소스입니다. 나는 Fuegobox와 LOVED IT를 위해이 레시피를 만들었습니다!

이달 클럽의 핫소스 인 푸 에고 박스도 확인해보세요. 매월 당신의 문으로 바로 전달되는 훌륭한 매운 소스! 그리고 그들은 훌륭한 사람입니다.

These Fiery Pork Sliders are Slathered with a Creamy Guajillo Mayonnaise

내 다른 인기있는 슬라이더 조리법을 사용해보십시오

  • 블루 치즈 버팔로 치킨 슬라이더
  • 머스타드 크림을 곁들인 돼지 고기 슬라이더
  • 쉬운 시트 팬 슬라이더
  • 스리 라차 마요와 훈제 칠면조 슬라이더
  • 매운 크랙 햄과 치즈 슬라이더

이 레시피를 시도하면 알려주십시오! 우리가 볼 수 있도록 의견을 남기고 평가하고 사진에 #ChiliPepperMadness 사진을 태그하십시오. 나는 항상 당신의 모든 매운 영감을보고 싶어합니다. 감사! -마이크 H.

Fiery Pork Sliders with Guajillo Mayo - Recipe Guajillo Mayo와 함께 Fiery Pork Slider 인쇄-레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 10 분 냉동 30 분 총 시간 20 분 돼지 고기 슬라이더를위한이 요리법은 돼지 고기에 고스트 페퍼가 추가 된 진정한 FIERY입니다. 그들은 구이 또는 그을린 다음 만들기 쉽고 맛이 좋은 과실로 마요네즈와 빠르게 절인 고추로 얹어졌습니다. 코스 : 전채 요리, 메인 코스 요리 : 아메리카 키워드 : 고스트 페퍼, 돼지 고기, 슬라이더, 매운 인분 : 6 슬라이더 칼로리 : 409 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 갈은 돼지 고기 12 온스
  • 과실로 페이스트 2 ~ 3 큰술 또는 하리 사 칠리 페이스트 사용
  • 고스트 칠리 페퍼 1 개 (또는 더 적은 열에 더 부드러운 페퍼 사용)
  • 빵 부스러기 2 큰술
  • 마늘 가루 1 작은 술
  • 커민 1/2 티스푼
  • 맛볼 소금과 후추
  • 올리브 오일 1 티스푼
마요
  • ½ 컵
  • 과실로 페이스트 1 티스푼 또는 하리 사 칠리 페이스트 사용
  • 화이트 와인 식초 1 티스푼
빠른 절임 피퍼
  • 얇게 썬 칠리 페 퍼
  • 백 식초 1 컵
  • 설탕 1 큰술
서빙
  • 슬라이더 만두 6 개
명령
  1. 갈은 돼지 고기, 과히 요 페이스트, 고스트 페퍼, 빵 부스러기 및 조미료를 혼합 그릇에 추가하여 돼지 고기 슬라이더를 만드십시오. 핸드 믹스이지만 오버 믹스하지 마십시오. 햄버거는 식사가 될 수 있습니다.

  2. 고기를 6 온스 패티로 만듭니다. 30 분 동안 덮고 냉장하십시오.
  3. 요리 할 준비가되면 그릴 팬을 중간 불로 데우고 올리브 오일로 팬을 코팅하십시오. 슬라이더를 측면 당 약 3-4 분 또는 익힐 때까지 요리하십시오.
  4. 슬라이더가 요리 될 때 얇게 썬 칠리 페퍼와 설탕을 큰 팬에 넣습니다. 식초를 충분히 넣으십시오. 빨리 끓인 다음 열을 줄이고 5 분간 끓입니다. 열에서 제거하고 약간 식히십시오.
  5. Guajillo Mayo의 경우 마요네즈, guajillo paste 및 식초를 함께 휘젓습니다.

  6. Guajillo Mayo와 가볍게 절인 고추로 롤빵에 슬라이더를 추가하십시오.
레시피 노트

6 개의 슬라이더를 만듭니다.

열 인자 : HOT. 고스트 페퍼에서 많은 열을 얻을 수 있지만, 더 가벼운 버전을 원한다면 고스트 페퍼를 건너 뛰거나 선호하는 것보다 온화한 것으로 교체하십시오. 하바네로 고추는 여전히 많은 양의 열을 주거나 비슷한 양의 단 고추와 함께 갈 것입니다.

나는 약간의 징징을 위해 약간의 절인 jalapeno 고추로 이것들을 제공했다.

이 수제 Ancho-Guajillo Chili Paste Recipe를 사용하여 이러한 슬라이더를 만들거나이 수제 Harissa Chili Paste를 사용해보십시오. 또는 상점에서 구매 한 버전을 사용하십시오.

Guajillo Mayo를 가진 영양 사실 불 같은 돼지 슬라이더-서빙 당 조리법 양 칼로리 409 칼로리 지방에서 252 일일 가치 % 지방 28g43 % 포화 지방 6g30 % 콜레스테롤 48mg16 % 나트륨 254mg11 % 칼륨 217mg6 % 탄수화물 23g8 % 섬유 1g4 % 설탕 6g7 % 단백질 13g26 % 비타민 A 120IU2 % 비타민 C 12mg15 % 칼슘 41mg4 % 1.8mg10 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin476 Share11 Yum6 트윗 이메일 493 공유