고스트 페퍼 칩

2018 년 10 월 19 일 레시피로 이동 레시피 Pin137 공유 44 Yum3 트윗 이메일 184 공유 Ghost Pepper Chips

이 레시피로 집에서 나만의 매운 고스트 페퍼 칩을 만드십시오. 직접 만든 매운 또띠아 칩은 가게에서 얻을 수있는 것보다 더 뜨겁습니다.



고스트 페퍼 칩을 사용해 본 적이 있습니까? 상점에서 구입할 수있는 고스트 페퍼 더스트 칩은 모든 종류의 열을 약속합니다. 가장 잘 알려진 것은 Paqui Chip이지만 큰 브랜드 이름과 전국 매장에서 다른 브랜드가 팝업되는 것을 볼 수 있습니다.

문제는 종종 고운 고추로 만든 이러한 매운 칩과 다른 음식이 대중 시장을 대상으로하고 있으며, 대중 시장의 경우 일반적으로 고스트 고추의 진정한 강도가 너무 뜨겁기 때문에 제조업체는 열을 조절할 수 있습니다. 일반적인 입맛.

진정한 매운 음식 애호가를 위해 매운 맛의 세계를 약속하는 칩 백을 들고 종종 실망했습니다.

더이상!

DIY 화재 사과주

이제 집에서 우리의 여분의 매운 고스트 페퍼 칩을 만들고있었습니다!

예!

Ghost Pepper Chips - In a bowl, ready to enjoy

나는 올해 내 정원에서 자란 유령 고추로 만든 수제 고스트 페퍼 파우더로 이것을 만들어서 탈수하고 가루로 만들었습니다.

칠리 페퍼를 탈수하여 칠리 파우더를 만드는 방법에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

나는 얇고 얇게 썬 옥수수 또띠야를 맛있고 바삭 바삭해질 때까지 볶은 다음 유령 가루로 버렸습니다. 결과? 짜릿한!

이제 집에서도 만들 수 있습니다. 우리가 어떻게 만드는지에 대해 이야기합시다.

집에서 매운 고스트 페퍼 칩을 만드는 방법-레시피 방법

How to Make Ghost Pepper Chips

먼저 카놀라유 나 다른 중성 유를 넓은 냄비에 넣고 중간 불로 가열합니다. 화씨 350도를 측정해야합니다. 끓거나 담배를 피우지 마십시오.

옥수수 빵 부스러기를 추가하면 지글 지글 소리가납니다.

그런 다음 옥수수 토틸라를 쐐기로 썰어 측면에서 몇 분마다 기름으로 튀겨서 약간 갈색이 될 때까지 집게로 뒤집습니다.

집에서 만든 아보카도 소스의 칼로리

종이 타월 안감 판에서 제거하고 배출하십시오. 그들이 뜨거울 때 소금과 고스트 페퍼 파우더로 그들을 돌립니다.

그릇에 넣고 고스트 페퍼 파우더를 더합니다. 뜨거울 때 고스트 페퍼 파우더와 소금이 칩에 달라 붙는 것이 중요합니다.

팔! 끝난!

이 칩은 바삭 바삭하고 바삭 바삭하며 개인적으로 확인할 수 있습니다. 그들은 약간의 열을 얻었다!

나는 그것을 좋아한다. 나도 당신을 알고, 당신은 미친 매운 음식 애호가.

나는 당신이 그들을 즐기시기 바랍니다.

유령 고추-일명 Bhut Jolokia 고추에 대해 자세히 알아보십시오.

고스트 페퍼 파우더는 어디서 구할 수 있습니까?

언급했듯이, 나는 고스트 페퍼를 재배하고 탈수하여 칠리 파우더로 분쇄했지만 고스트 페퍼 파우더는 온라인에서 찾을 수 있습니다. 다음은 Amazon Affiliate 링크입니다.

고스트 페퍼 파우더를 구입하십시오.

레시피 팁

핫 칠리 파우더, 특히 고스트 파우더를 조심스럽게 다루십시오. 수퍼 핫을 포함한 더운 고추로 작업 할 때는 고추를 날것과 말린 형태로 다룰 때 장갑을 착용하는 것이 중요합니다. 오일이 피부에 묻어 화상을 입을 수 있습니다.

도움이 필요하다? 칠리 페퍼가 피부에 화상을 입는 것을 막는 방법.

또한,이 레시피의 EVEN HOTTER 버전을 찾고 있다면 7 포트 파우더, 전갈 파우더 또는 Caroline Reaper 파우더로 칩을 던져보십시오.

오 자기야! 뜨거운! 그런 좋은 방법으로.

코모도 드래곤 고추 고추

내 Paqui Ghost Pepper Chips 또는 Paqui One Chip Challenge (Reaper Chips)-제휴사 링크, 친구를 사용해보십시오!

내 인기있는 고스트 페퍼 레시피를 사용해보십시오

  • 바삭한 구운 고스트 페퍼 윙
  • 달콤하고 매운 유령 고추 설탕에 절인 베이컨
  • 고스트 페퍼 치킨 카레
  • 구운 고스트 페퍼 치킨 윙
  • 신선한 유령 고추 살사
  • 고스트 페퍼 살사
  • 고스트 페퍼 젤리
  • 캐롤라이나 리퍼 핫 소스

참조 : 직접 만든 바삭한 옥수수 칩 만드는 법

Ghost Pepper Chips - In a bowl, nice and spicy
이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

1 투표에서 5 Ghost Pepper Chips - Recipe 고스트 페퍼 칩 인쇄-레시피 준비 시간 5 분 요리 시간 10 분 총 시간 15 분이 레시피를 사용하여 집에서 나만의 매운 고스트 페퍼 칩을 만드십시오. 직접 만든 매운 또띠아 칩은 가게에서 얻을 수있는 것보다 더 뜨겁습니다. 코스 : 전채, 스낵 요리 : 미국 키워드 : chips, ghost pepper, 짜릿한 분량 : 5 칼로리 : 161 kcal 저자 : Mike Hultquist Ingredients
  • 옥수수 토틸라 10 개
  • 1 컵 카놀라유 또는 기타 중성 유
  • 유령 고추 가루 2-3 큰술
  • 소금
명령
  1. 넓은 냄비에 카놀라유를 넣고 중간 정도 가열합니다 (350도 측정해야 함). 끓거나 담배를 피우지 마십시오. 옥수수 빵 부스러기를 추가하면 준비가되었음을 알 수 있습니다.
  2. 토틸라를 6 개의 웨지로 얇게 썰어 양쪽면에 몇 분씩 기름으로 튀겨서 약간 갈색이 될 때까지 집게로 뒤집습니다.
  3. 종이 타월 안감 판에서 제거하고 배출하십시오. 그들이 뜨거울 때 소금과 고스트 페퍼 파우더로 그들을 돌립니다.
  4. 그릇에 넣고 고스트 페퍼 파우더를 더합니다. 그들이 고스트 페퍼 파우더와 소금이 칩에 붙어 있도록 뜨거울 때 이것을하는 것이 중요합니다.

레시피 비디오

레시피 노트

열 인자 : HOT! 이 칩은 특히 가장 신선한 고스트 페퍼 파우더로 작업하는 경우 열이 우수합니다. 파우더를 적게 사용하거나 부드러운 칠리 파우더로 만들어 열을 줄이십시오.



영양 사실 고스트 페퍼 칩-1 회 제공량의 레시피 양 칼로리 지방에서 161 열량 54 일일 가치 % 지방 6g9 % 나트륨 540mg23 % 칼륨 159mg5 % 탄수화물 24g8 % 섬유 4g16 % 단백질 3g6 % 비타민 A 950IU19 % 칼슘 53mg5 % 1.2mg7 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin137 Share44 Yum3 트윗 이메일 184 공유