수제 맥주 치즈와 구운 맥주 괄호

2018 년 5 월 28 일 레시피로 이동 레시피 Pin454 Share33 Yum3 트윗 이메일 490 공유 Grilled Beer Brats with Homemade Beer Cheese

이 구운 맥주 찌끼에는 양파와 후추가 들어간 맥주에 끓인 다음 캐러멜 양파, 수제 맥주 치즈 및 프레첼 무너질을 얹습니다. 여기 레시피가 있습니다. 그 그릴을 바쁘게!



친구! 이 구운 맥주 괄호 ROCK! 이제는 공식적으로 굽는 계절이므로 맥주에 천천히 끓인 맥주 (예, 맥주!)와 완벽하게 카라멜 화 된 양파와 끈적 끈적한 수제 맥주 치즈를 얹은이 놀라운 맥주 맥주 띠로 올바른 길을 걷어차 고 있습니다. (예, 맥주 다시!) 그릴 사이드 버너에서 바로 만들 수 있습니다.

그리고 프레첼 무너질 것을 잊지 마십시오! 우리는 여기에 약간의 크런치 팩터를 원하고 프레즐이 우리에게 필요한 것입니다.



예!



그리고 맥주! 맥주를 잊지 마세요! 맥주없이 내 집에서 파티가 아니야.

위대한 맥주 놈의 열쇠

멋진 맥주 놈을 만드는 비결은 (dun dun dun!) 양질의 맥주입니다. 그리고 좋은 품질의 놈들. 소세지를 만들거나 자신의 고기를 갈아 만드는 방법을 참조하거나 좋아하는 브랜드를 얻을 수 있습니다. 정말 좋은 것들이 있습니다.

어떤 맥주를 선택해야합니까?

나는 더 밝은 색의 맥주를 사용하고 싶지만 너무 좋은 크림 에일이나 IPA와 같은 너무 가벼운 것은 아닙니다. 여름에는 시간이 지날수록 맥주가 너무 어두워지는 것을 피합니다. 모든 맥주 성분의 맛은 맛에 괄호를 불어 넣습니다. 따라서 많은 특성을 가진 사랑하는 맥주를 선택하십시오.

우리는 위스콘신과 가까워서 국경을 넘어 뉴 글래 러스 양조장에서 점박이 소를 구입합니다. 이 레시피에 사용했던 매우 맛있는 크림 에일입니다. 그리고 Im 굽고있는 동안 나는 약간의 맥주를 즐긴다!

예!

맥주 놋쇠를 만드는 방법

그 녀석들에게 가자. 먼저 그릴을 중불로 발사하십시오.

후추와 양파로 베이킹 접시를 쌓아서 시작하십시오. 그릴에서 괜찮은 요리를 선택하십시오. 고추와 양파 위에 가슴살을 놓으십시오.

났습니다 닭 허벅지

원한다면 더 잘 맞을 수 있습니다. 계속해서 커플을 더 던지십시오. 이 레시피는 쉽게 확장 할 수 있습니다.

How to Make Beer Brats - Layer the Sausages

다음으로 맥주를 맥주 위에 붓습니다. 맥주의 괄호를 덮거나 대부분 덮고 싶기 때문에 둘 이상의 맥주가 필요하거나 더 작은 용기를 사용해야합니다.

조금만 소스

맥주로 요리하지 않으려면 닭고기 또는 야채 국물을 사용하십시오. 결과는 같지 않지만 비슷합니다.

How to Make Beer Brats - Layer the Sausages and Cover in Beer

그런 다음 그릴 뚜껑을 닫습니다. 괄호가 약 20 분 동안 끓으면서 약 10 분 동안 뒤집습니다. 옅은 색으로 변합니다.

Beer Brats - This is after they

이제 그을린 시간! 따라서 베이킹 접시를 제거하고 따로 보관하십시오. 갓난 아이 그릴에 뜨거운 꼬투리를 직접 놓고 옆에 몇 분씩 꿰매십시오.

Finish your beer brats on the grill with a nice sear

너무 좋아!

그릴에서 꼬마를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

그릴에 직접 꼬치를 그릴 수 있으며 요리하는 데 약 25-30 분이 걸리거나 맥주 (또는 물이나 국물과 같은 다른 액체)에서 약 20 분 동안 끓인 다음 5 분 동안 끓일 수 있습니다 그들에게 좋은 숯을 얻으십시오.

맥주 놈들이 요리를하고 있고 거의 다가 가고있는 동안, 토핑을하도록하겠습니다.

캐러멜 양파 만들기

캐러멜 양파를 만드는 것은 쉽습니다. 설탕을 조금 더 빨리 익힐 수있는 약간의 요령이 있습니다.

과정은 다음과 같습니다. 팬에서 중간 열로 기름을 가열하십시오. 다진 양파를 넣고 약하게 될 때까지 약 6-7 분 동안 요리하십시오. 약간의 설탕과 물을 넣고 수분이 줄어들고 양파가 10 분 정도 더 캐러멜 화 될 때까지 끓인다. 따뜻한 상태를 유지해.

그들은 맥주 끈을 토핑하는 데 이상적입니다.

맥주 치즈 만들기

맥주 치즈의 경우 작은 냄비를 중간 열로 데우고 버터를 녹입니다. 밀가루를 넣고 약 5 분 동안 요리하면서 루를 만듭니다. 6 온스의 맥주를 넣고 약하게 젓는다.

크림 치즈와 칠리 플레이크에 소용돌이 친 다음 체다 치즈를 한 번에 조금씩 첨가하여 크림 맥주 치즈에 모두 녹을 때까지 섞습니다. 원하는 농도에 도달하지 않으면 맥주 나 물을 더 추가 할 수 있습니다.

팔! 좋고 치즈 맛있다!

맥주 놈을 제공

맥주 빵을 준비 할 준비가되면 살짝 구운 t 배기 빵 위에 얹은 다음 캐러멜 양파, 크림 맥주 치즈 덩어리 몇 개를 얹고 크런치 팩터를 위해 부서진 프레즐로 마무리하십시오.

그래서. 좋은!

고추와 칠리

친구들이여, 이것을 기다릴 이유가 없습니다. 그 그릴을 지금 발사하십시오! 이것들이 필요합니다!

즐겨!

Grilled Beer Brats with Homemade Beer Cheese - Ready to Eat!

패티 관점

날씨가 더운 날씨로 바뀔 때 나는 절대적으로 사랑합니다. 그것은 항상 맥주 놈으로 자라는 파티를 생각하게합니다. 그리고 Mike는 이제이 수제 맥주 치즈와 같은 놀라운 양념을 만들었습니다. 아 잠깐, 프레첼 빵에 올려 놓고 으깬 프레즐로 얹어? 농담 해? 위에 !!!

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1 투표에서 5 Grilled Beer Brats with Homemade Beer Cheese - Recipe 수제 맥주 치즈로 구운 맥주 찜질하기-레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 45 분 총 시간 55 분

이 구운 맥주 찌끼에는 양파와 후추가 들어간 맥주에 끓인 다음 캐러멜 양파, 수제 맥주 치즈 및 프레첼 무너질을 얹습니다. 여기 레시피가 있습니다. 그 그릴을 바쁘게!

코스 : Main Course 요리 : American 키워드 : 바베큐, 바베큐, 맥주, 놈, 치즈 분량 : 6 칼로리 : 510 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 6 개 놈
  • 18 온스의 라이트 맥주-크림 에일은 훌륭합니다.
  • 다진 흰 양파 2 개
  • 잘게 썬 고추 2 개
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 설탕 한 꼬집
  • 물 3 큰술
맥주 치즈
  • 버터 2 큰술
  • 밀가루 2 큰술
  • 크림 치즈 2 온스
  • 체다 치즈 6 온스 파쇄
  • 고추 부스러기 1 큰술
서빙
  • 구운 프레첼 롤
  • 깔린 프레즐
명령
  1. 팬에서 기름을 중간 열로 가열하여 양파를 먼저 섭취하십시오. 다진 양파의 3 분의 1을 넣고 부드럽게 될 때까지 약 6-7 분 정도 익힌다. 설탕과 물을 넣고 수분이 줄어들고 양파가 10 분 정도 더 캐러멜 화 될 때까지 끓인다. 따뜻한 상태를 유지해.

  2. 양파가 요리되는 동안 그릴 사이드 버너에 팬을 놓고 소시지를 넣으십시오. 그들을 덮기 위해 12 온스의 맥주를 추가하십시오. 남은 양파와 할라 페뇨 고추를 넣습니다. 빨리 끓인 다음 열을 줄이고 약 20 분 동안 끓입니다.

  3. 그릴을 중간 정도 높은 열로 가열하십시오. 그레이트에 기름칠을 가볍게하십시오. 소시지가 모든면에서 멋지게 갈색이 될 때까지 측면 당 약 4-5 분 동안 끓입니다. 내부 온도는 150 ° F 여야합니다.
  4. 맥주 치즈의 경우 작은 냄비를 중간 열로 데우고 버터를 녹입니다.
  5. 밀가루를 넣고 약 5 분 동안 요리하면서 루를 만듭니다.
  6. 나머지 6 온스의 맥주를 넣고 약하게 젓는다.
  7. 크림 치즈에 소용돌이 치고 체다 치즈를 한 번에 조금씩 첨가하여 크림 맥주 치즈에 모두 녹을 때까지 섞습니다. 원하는 농도에 도달하지 않으면 맥주 나 물을 더 추가 할 수 있습니다.
  8. 구운 프레첼 롤에 괄호를 제공하십시오. 맥주 치즈, 캐러멜 양파 및 으깬 프레즐을 뿌린 요리.
레시피 노트

열 인자 : 약하지만 맛이 큼! 나는 맥주 놈들을 좋아한다! 치즈는 좋고 끈적 끈적합니다. 정말 좋은 조합입니다.

수제 맥주 치즈를 곁들인 구운 맥주 괄호-서빙 당 레시피 양 칼로리 지방 360에서 510 칼로리 일일 가치 % 지방 40g62 % 포화 지방 17g85 % 콜레스테롤 99mg33 % 나트륨 844mg35 % 칼륨 373mg11 % 탄수화물 12g4 % 섬유 1g4 % 설탕 2g2 % 단백질 18g36 % 비타민 A 925IU19 % 비타민 C 2.7mg3 % 칼슘 248mg25 % 1.2mg7 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Grilled Beer Brats with Homemade Beer Cheese Recipe | ChiliPepperMadness.com - These grilled beer brats are stewed in beer with onions and peppers, then topped with caramelized onions, homemade beer cheese and pretzel crumbles. Here is the recipe. Bust out those grills! #brats #grilling #CookingOut #bbq #brats #beer #BeerCheese Pin454 Share33 Yum3 트윗 이메일 490 공유