구운 새우 포 보이 레시피

2019 년 5 월 8 일 레시피로 이동 레시피 Pin446 공유 25 Yum5 트윗 이메일 476 공유 Grilled Shrimp Po’ Boy Recipe

이 가벼운 새우 포 보이 레시피는 크림 같은 케이준 레물 라드 소스를 얹은 바삭한 구운 프렌치 롤에 제공되는 양념 구이 새우로 높이 쌓여 있습니다.



당신이 새우 포 보이 샌드위치를 ​​한번도 시도하지 않았다면, 나는 당신의 삶을 변화시킬 것이기 때문에이 레시피를 발견하게되어 기쁩니다. 극적으로 알아요 하지만 진실이다!

나는 뉴 올리언즈에서 첫 포 보이를 시험해 보았고 솔직히 사랑에 빠졌습니다. 그것의 간단한 샌드위치, 실제로, 그것에 대해 미친 복잡한 것은 없습니다. 그러나 그것의 완벽한 한입. 모든 성분이 완벽하게 함께 작동합니다. 우두둑 깨무는. 맛있다. 만족스러운.



한 가지 맛과 샌드위치 레시피가 왜 그렇게 오래 지속되었는지는 분명합니다.



Grilled shrimp po boy sandwich, ready to eat

포 보이는 무엇입니까?

포 보이는 루이지애나에서 인기있는 샌드위치입니다. 보통 바게트 또는 바삭 바삭한 프랑스 빵에 구운 로스트 비프 또는 해산물로 만들어집니다. 이름 & ldquo; po boy & rdquo; 는 뉴 올리언스에서 1929 년 파업으로 이름이 바뀐 & ldquo; poor boy & rdquo;의 단축 버전입니다.

이야기는 식당 주인 Benny와 Clovis Martin이 눈에 띄는 전차 노동자에게 무료 샌드위치를 ​​제공했다는 것입니다. 식당 직원은 농담으로 샌드위치를 ​​& ltquo; poor boys & rdquo;라고 불렀고, 그 이름은 & ldquo; po boys & rdquo;로 단축되었다.

일부 역사가들은이 이야기에 이의를 제기하지만, 뉴 올리언즈를 여행하는 동안 들었던 이야기는 여기에서 공유합니다.

포 보이 샌드위치에는 어떤 고기가 있습니까?

포 보이 샌드위치에 인기있는 고기에는 로스트 비프, 새우, 굴, 가재, 생선 또는 게가 포함됩니다. 해산물은 일반적으로 튀겨 지지만, 샌드위치는 육류를 검게하거나 굽거나 볶아서 만들 수 있습니다.

내 목표는 원하는 경우 새우를 볶을 수 있지만 내 목표는 샌드위치를 ​​더 가벼운면에 유지하는 것이므로 그릴 요리가 필요합니다. 어느 쪽이든 좋습니다. 새우는 구이가 쉽고 빠르게 익으며이 레시피를 가장 좋아합니다.

우리가 어떻게 만드는지에 대해 이야기합시다. 나는 당신의 구운 새우 포 보이 샌드위치를 ​​여기 있습니다!

Grilled shrimp po boy sandwiches with po boy sauce

구운 새우 포 보이 만드는 법-레시피 단계

먼저 케이준 또는 크리올 조미료를 잘 도와 새우에게 양념을하십시오. 당신은 일반적으로 조미료 통로에서 지역 식료품 점에서 이것을 찾을 수 있습니다, 또는 당신은 내 집에서 만든 케이준 양념 레시피 또는 집에서 만든 크리올 조미료 레시피 중 하나를 시도 할 수 있습니다.

그릴을 중간 열로 가열하고 그릴 그릴에 가볍게 기름칠하십시오. 새우가 익을 때까지 한면에 몇 분씩 새우를 굽습니다. 스토브에서 새우를 그릴 팬으로 요리하거나 일반 팬에서 소테를 볶을 수도 있습니다.

새우가 굽는 동안 프렌치 롤을 가볍게 토스트하십시오. 그들은 외부에서 바삭하지만 내부는 좋고 부드러울 때 가장 좋습니다.

구운 새우를 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 고추와 함께 만두에 쌓으십시오 (선택 사항, 나는 그들을 포함하고 싶습니다).

마지막으로 크림 같은 케이준 레물 라드 소스로 맛을냅니다. 맛있어요

핫소스도 조금 넣어주세요! 케이준 요리에 선호되는 크리스탈 핫소스!

Cajun Remoulade on a spoon

케이준 레 무라드 소스에 대하여

좋은 케이준 크림 소스가이 레시피의 핵심입니다. 당신은 그 여분의 수분과 맛을 원합니다. 나는 마요네즈, 스리 라차, 겨자 및 양 고추 냉이와 피 퀀트 향신료의 혼합물로 구성된 내 자신의 케이준 레 무라드를 만들고 싶습니다.

그릇에 모든 재료를 섞거나 휘젓 으면 몇 분 안에 함께 채울 수 있습니다. 여분의 스리 라차를 사용하여 핫 소스, 다른 조미료 등을 추가하여 맞춤 설정할 수도 있습니다. 계속해서 직접 만드십시오.

새우, 튀긴 굴, 게 케이크, 흰 살 생선 및 YES, 포 보이 샌드위치와 같은 해산물에 적합합니다. 매우 다양하고 쉽게 만들 수 있습니다.

제 수제 케이준 레물 라드 소스 레시피를 확인하십시오.

그게 다야, 내 친구들! 새우 포 보이 샌드위치를 ​​즐기시기 바랍니다! 확실히 내가 좋아하는 것 중 하나! 즐겨!

Grilled shrimp po boy sandwich in a basket

레시피 팁

케이준 또는 크리올 조미료를 찾을 수없는 경우, 검은 조미료 조미료를 사용하십시오. 또는 파프리카 및 / 또는 카이엔 고추, 마늘 가루, 양파 가루, 소금 및 후추, 오레가노의 간단한 혼합을 사용하십시오.

전갈 고추 조리법

변형으로, 굴이나 훈제 굴로 만드십시오. 맛있는 것에 대해 이야기하십시오. 구운 생선, 검은 생선 또는 팬 그을린 생선, 특히 루이지애나에서 인기있는 메기로 만들 수도 있습니다.

Grabbing a Shrimp Po Boy sandwich

포 보이 샌드위치에 대한 케이준 반찬 아이디어가 필요하십니까?

인기 카준 사이드 디시 조리법 중 일부 시도

  • 안두 이와 케이준 팥과 쌀
  • 케이준 옥수수 Maque Coux
  • 호핀 존
  • 더러운 쌀

내 다른 새우 요리법을 사용해보십시오

  • 방뱅 새우
  • 검은 새우
  • 새우 에투 피
  • 새우 크리올
  • 매운 케이준 새우
  • Fiery Chipotle-Tequila Sauce (새 요리 책에서! & ldquo;매운 음식 연인 요리 책& ldquo;)

Grilled shrimp po boy sandwiches with extra Cajun sauce

질문있으세요? 물어보세요! 기꺼이 도와 드리겠습니다. 이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

Shrimp Po Boy Recipe 구운 새우 포 보이 레시피 준비 시간 10 분 쿡 타임 5 분 총 시간 15 분이 가벼운 새우 포 보이 레시피는 크림 같은 케이준 레뮬 라드 소스를 얹은 바삭한 구운 프렌치 롤에 제공되는 양념 된 구운 새우와 함께 쌓입니다. 코스 : Main Course 요리 : American 키워드 : cajun, creole, recipe, 샌드위치, 새우 서빙 : 2 샌드위치 칼로리 : 909 kcal 저자 : Mike Hultquist Ingredients
  • 1 파운드 새우 껍질 벗겨
  • 케이준 조미료 또는 크리올 조미료 혼합 2-3 큰 스푼
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 프렌치 샌드위치 롤 2 개 또는 바게트 사용
  • 양상추 1 컵
  • 1 큰 토마토 슬라이스
  • 잘 라페 노 고추 1 개 얇게 얇게 썬 것
제거를 위해
  • 마요네즈 ½ 컵
  • 스리 라차 2 큰술 또는 칠리 소스 사용
  • 매운 갈색 겨자 2 티스푼 또는 크리올 머스터드 사용
  • 와사비 1 티스푼을 준비했습니다
  • 우스터 셔 소스 1 티스푼
  • 잘게 페노 고추 1 개
  • 다진 샬롯 1 개
  • 다진 마늘 2 개 (또는 마늘 가루 사용)
  • 반 레몬 레몬 주스의 주스
  • 크리올 양념 블렌드 1 티스푼
  • 카이엔 고추 맛
  • 맛에 매운 소스
명령
  1. 먼저 케이준 또는 크리올 조미료를 잘 도와 새우에게 양념을하십시오.

  2. 그릴을 중간 열로 가열하고 그릴 그릴에 가볍게 기름칠하십시오. 새우가 익을 때까지 한면에 몇 분씩 새우를 굽습니다. 또는 그릴 팬에서 스토브 상단의 새우를 요리하거나 큰 기름에 튀긴 팬에서 소테를 볶습니다.

  3. 새우가 굽는 동안 프렌치 롤을 가볍게 토스트하십시오. 그들은 외부에서 바삭하지만 내부는 좋고 부드러울 때 가장 좋습니다.
  4. 구운 새우를 상추, 얇게 썬 토마토, 얇게 썬 고추와 함께 만두에 쌓으십시오 (선택 사항, 나는 그들을 포함하고 싶습니다).
  5. 마지막으로 크림 같은 케이준 레물 라드 소스로 맛을냅니다. 맛있어요
  6. 제거를 위해
  7. 모든 레물 라드 성분을 중간 그릇에 털거나 섞습니다. 또는 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 함께 처리하십시오. 필요에 따라 사용하십시오.
레시피 노트

이것은 2 개의 큰 샌드위치를 ​​만듭니다. 재료를 쉽게 나누어 4 개의 작은 샌드위치를 ​​만들 수 있습니다.

1 회 제공량 ​​당 구운 새우 포 보이 레시피 양 칼로리 지방에서 909 칼로리 일일 가치 % 지방 55g85 % 포화 지방 8g40 % 콜레스테롤 595mg198 % 나트륨 2865mg119 % 칼륨 687mg20 % 탄수화물 46g15 % 섬유 5g20 % 설탕 10g11 % 단백질 55g110 % 비타민 A 4725IU95 % 비타민 C 51.9mg63 % 칼슘 369mg37 % 17.7mg98 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin446 Share25 Yum5 트윗 이메일 476 공유