구운 삼겹살 스테이크 파 히타

2016 년 9 월 21 일 레시피로 이동 레시피 Pin379 공유 13 트윗 이메일 Yum 392 공유 Grilled Tri-Tip Steak Fajitas

매일 밤 스테이크 파 히타의 밤은이 요리법으로 수제 파 히타 조미료로 문지른 따뜻한 그릴 토틸라, 아보카도 소스, 구운 후추를 곁들인 트리 팁 스테이크를 완벽하게 구워냅니다.



모든 스테이크 파 히타 팬들을 불러! 저녁 시간. 스테이크 파 히타를 좋아한다면이 요리법이 당신을위한 것입니다. 다시 파 히타 식당에 가고 싶지 않을 것입니다.

전통 스타일로 파 히타를 요리했지만 몇 가지 사항을 변경했습니다.

첫째, 스커트 스테이크를 사용하지 않았습니다. 나는 당신의 말을 알고 있습니다. & ltquo; 그러나 마이크, 스커트 스테이크는 스테이크 파지 타 세계의 절대 왕입니다. & rdquo; 네가 옳아!

스커트 스테이크 파 히타는 맛있지 만 트라이 팁으로 시도하면 다시 돌아갈 수 없습니다. 트라이 팁? 오 예!

트라이 팁은 조향 등 다리를 제어하는 ​​근육 그룹에서 아래쪽 등심에서 저렴한 쇠고기 절단입니다. 풍미와 맛을위한 이상적인 컷으로, fajita 조미료 믹스를 잘 견뎌냅니다.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe

둘째, 직접 만든 파 히타 조미료 레시피 믹스 레시피를 사용했기 때문에 선호하는 맛을 얻을 수있었습니다. 물론 당신은 당신의 자신의 선호하는 상점 구입 브랜드를 사용할 수 있지만,이 하나를 시도해보십시오.

성분의 올바른 균형입니다. 나는 항상 집 주위에 이것을 유지해야합니다.

Homemade Fajita Seasoning Recipe2

셋째, 그릴 바로 위에 주철 팬에 구운 매운 칠리 고추를 섞어 제공했습니다.

전통적인 파 히타는 구운 피망과 함께 제공되며, 원하는 경우이 방법으로 다시 제공 할 수 있지만 매운 고추와 함께 제공되는 추가 킥을 좋아했습니다.

나는 개인적으로 jalapeno peppers, Crimson reds 및 red habanero 믹스를 믹스에 사용했습니다.

스테이크 요리

트라이 팁 요리에 대해 조금 이야기 해 봅시다. 전형적인 트라이 팁 스테이크는 약 2 파운드이며 삼각형 모양으로 인해 종종 약간 불균일하게 요리됩니다.

이것은 문제가되지 않습니다.

순수 주의자들은 그것들을 중간 정도의 희귀 요리 만한다고 말하지만 중간 정도까지 맛있게 익히고 특징적인 맛을 유지합니다.

콘비프를위한 그레이비

트라이 팁 스테이크 파 히타 만드는 법

먼저, 후지타 조미료 믹스로 스테이크를 문지릅니다.

다음으로, 한면에 몇 분 동안 핫 그릴에 그을립니다. 서늘한쪽으로 옮기고 내부 온도가 135도에 도달 할 때까지 15-20 분 더 익힌다. 이것은 매우 중요한 단계이다. 스테이크가 제대로 익히고 원하는 온도로 올 수 있습니다.

이제 요리 된 스테이크를 쉬게하고 스테이크를 곡물과 얇게 썰어 놓으십시오. 너무나 좋은 꿈! 트라이 팁을 아직 시도하지 않은 경우 먼저이 방법으로 시도하십시오.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe

트라이 팁이 쉬는 동안 다음 단계는 고추와 양파를 요리하는 것입니다. 그들은 당신의 파 히타에 멋진 단맛을 가져옵니다. 스테이크와 같은 화격자 위에 또는 프라이팬을 사용하는 경우 같은 팬에 구워냅니다. 그들이 완료되면 약간의 소금으로 그들을 돌진하십시오.

따뜻한 옥수수와 좋아하는 고정 장치로 모두 제공하십시오. 나는 우리가 가장 좋아하는 토핑에 대한 몇 가지 링크를 아래에 포함 시켰습니다.

나는 당신이 그들 모두를 시도 바랍니다. fajita 밤을 즐기십시오!

스테이크 파 히타 마리 네이드

굽기 전에 스테이크를 먼저 양념하려면 갓 다진 마늘과 실란트로, 매운 칠리 플레이크 또는 칠리 파우더가 혼합 된 라임 주스와 커민과 달콤한 감미를 섞어 사용하십시오.

가장 맛을 내기 위해 스테이크를 4 시간 동안 담그면 10 분 정도 걸리는 양념장으로 맛을 쉽게 얻을 수 있습니다.

이 특별한 요리법은 매리 네이드를 요구하지 않습니다. 대신, 나는 fajita 조미료를 사용하여 풍미에 층을 이루었습니다. 나는 그것이 밝혀지는 방식을 좋아합니다. 절인은 선택 사항입니다.

스테이크 파 히타를위한 최고의 스테이크는 무엇입니까?

대부분의 스테이크 파 히타는 마리 네이트 스커트 스테이크 또는 측면 스테이크로 만들어집니다. 그들은 얇게 얇게 썰어 토틸라를 곁들였습니다. 그러나 나는 맛이 뛰어나고 비슷한 질감을 가지고 있기 때문에 개인적으로 트라이 팁을 선호합니다.

치마 스테이크 끝까지, 자기야!

패티 관점

이 방법이 더 자주 필요합니다! 파 히타는 식당에서 항상 동일합니다. 집에서 만들 때 자신의 취향과 열 수준으로 원하는대로 만들 수 있습니다. 이것들이 최고입니다.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe

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3 투표에서 5 구운 트라이 팁 스테이크 파 히타 인쇄-레시피 준비 시간 5 분 요리 시간 50 분 총 시간 55 분 매일 밤이 요리법으로 수제 파 히타 조미료로 문질러 구운 티-팁 로스트를 따뜻하게 구운 밀가루 레티 야, 아보카도 소스 그리고 구운 칠리 페퍼가 많이 있습니다. 코스 : 메인 코스 요리 : 멕시코 서빙 : 8 칼로리 : 268 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 1 2 파운드 트라이 팁 스테이크
  • 파지 타 조미료 ½ 컵-직접 만든 파 히타 조미료 레시피 믹스 사용
  • 올리브 오일 2-3 큰술
  • 4-6 붉은 고추와 피망 슬라이스-종은 전통적이지만, 나는 jalapenos와 매운 고추의 동등한 혼합물을 사용했습니다.
  • 1 큰 양파 슬라이스
  • 서빙을위한 신선한 슬라이스 토마토
  • 밀가루 토르티야 16 개가 데워졌습니다.
  • 서빙을위한 아보카도 소스
  • 봉사를위한 Picante 소스-이 Picante 소스 레시피를 사용해보십시오
  • 파쇄 치즈, 사워 크림, 매운 소스 등 원하는 다른 토핑…
명령
  1. 그릴을 중간 정도 높은 열로 가열하십시오.
  2. 파 히타 조미료로 트라이 팁 스테이크를 문지릅니다. 그릴의 각면에 한면에 약 5 분 정도 뿌립니다.
  3. 뚜껑을 닫고 열을 350 도로 조정하십시오. 트라이 팁 스테이크를 15 분 정도 요리 한 다음 15-20 분을 추가로 굽고 굽고 내부 온도가 135가 될 때까지 중간 정도 희귀합니다.
  4. 열에서 제거하고 10 분 동안 쉬십시오.
  5. 스테이크가 쉬는 동안 주철 팬을 그릴에 놓고 열을가하십시오. 올리브 오일을 넣으십시오.
  6. 후추와 양파를 넣고 약간 부드러워 질 때까지 볶습니다.
  7. 열에서 제거하십시오.
  8. 트라이 팁 스테이크를 곡물에 얇게 썰어 핫 팬에 넣습니다. 원한다면 추가 파 히타 조미료로 스테이크를 던지고 조각에 여분의 시어를 줄 수 있습니다.
  9. 따뜻한 토르티야 토마토와 픽스를 제공합니다.
  10. 조립 : 약간의 트라이 팁 스테이크를 곁들인 토틸라, 후추, 양파를 얹은 다음 소스, 아보카도 소스 등 원하는 것을 얹습니다. 즐겨!
레시피 노트

서빙 8

영양 사실 구이 Tri-Tip Steak Fajitas-1 회 분량의 요리법 양 칼로리 지방에서 268 열량 72 일일 가치 % 지방 8g12 % 포화 지방 1g5 % 나트륨 417mg17 % 칼륨 402mg11 % 탄수화물 44g15 % 섬유 8g32 % 설탕 5g6 % 단백질 6g12 % 비타민 A 470IU9 % 비타민 C 49.2mg60 % 칼슘 309mg31 % 7.7mg43 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

스테이크 파 히타에는 옥수수 토틸라, 저탄수화물 및 고생물 친화적 인 글루텐이 없습니다.

카리브 고추
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