집에서 만든 피자 소스

토마토와 마늘, 할라 페뇨 고추, 양파, 고추 조각 및 단맛이 풍부한이 레시피, 광기 스타일로 집에서 피자 소스를 만드십시오.
피자! 성 페퍼로니, 피자 좋아하니? 시카고 지역 출신 이었으므로 피자가 어떻게 이루어져야하는지, 그리고 바삭 바삭한 얇은 크러스트 피자를 제공하든 시카고 스타일의 딥 디쉬 피자 파이를 제공하는지 여부는 피자 소스에서 가장 중요한 재료 중 하나입니다. 내가 틀리지 마 피자의 모든 측면이 중요하며, 어떤 요소가 다른 요소보다 더 중요한 요소인지를 설명하기는 어렵지만 피자 애호가는 요소 중 하나가 꺼져있을 때 알고 있습니다.
샌디아 그린 칠레
총리 테이크 아웃-피자 소스를 엉망으로 만들지 마십시오!
하지만 피자 소스를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 확실히 미니멀리스트로 가서 간단한 달게 한 토마토 소스를 사용할 수 있습니다.이 토마토 소스는 일부 피자에서 작동합니다. 우리는 우리 집 근처에 엄청나게 많은 피자 장소를 가지고 있습니다. 주로 그 방식으로 망쳐졌으며 일부는 간단한 소스를 제공합니다. 그러나 제가 가장 좋아하는 수제 피자 소스 중 하나는이 버전으로, 그 자체로는 상당히 단순합니다. 나는 그것을 복잡하게, 아니, 전혀라고 부르지 않을 것이지만, 몇 가지 성분이 있으며, 맛을 개발하고 함께 만들 수 있도록 약간 끓이는 것이 가장 좋습니다. 풍미 혼합에 시간이 중요합니다.
이 광기 스타일은 무엇입니까? 물론 칠리 페퍼. 우리는 약간의 향신료를 좋아합니다. 고추는 매운 맛과 향을 더합니다. 그들은 완전히 선택 사항이거나, 당신은 jalapeno 고추 대신 맛있는 피망을 섭취 할 수 있지만 개인적으로 나는 여분의 향신료를 좋아합니다. 카이엔도 확실히 좋은 킥을 추가하지만, 나는 고추 조각을 포함합니다. 더 많은 열을 원한다면 더 많은 jalapeno 고추로 가거나 매운 세라노 또는 아마도 강력한 habanero 고추로 업그레이드하십시오. 고스트 페퍼, 누구? 그래, 맞아! 어쩌면 나는 매운 유령 고추 피자 소스 레시피를해야합니다. 바퀴가 돌고 있습니다.
간단한 플랫 빵 피자, 집에서 만든 얇은 크러스트 피자, 피자 빵을 말하던 피자 조리법에 이것을 사용하십시오. 전부다 괜찮아! 다가오는 피자 구운 치즈 레시피를 위해 이것을 만들었으므로 해당 레시피를 다시 확인하십시오! 너무 좋아!
나는 당신이 그것을 즐기시기 바랍니다.
크랜베리 할라피뇨 젤리

- 올리브 오일 1 큰술
- 잘게 썬 고추 1-2 개 (좋고 매운 맛을 원한다면 선택 사항)
- 1 작은 흰 양파
- 3 정향 마늘
- 말린 바질 1 큰술
- 말린 오레가노 1 큰술
- 1 28 온스의 통째로 잘게 잘리는 토마토-또는 몇 개의 파인트 신선한 토마토를 사용하십시오!
- 토마토 페이스트 2 큰술
- 발사믹 식초 2 큰술
- 여분의 매운 맛을 위해 1 큰 술 고추 조각 또는 카이엔 옵션!
- 설탕 1 큰술
- 맛볼 소금과 후추
- 큰 냄비에 기름을 데 웁니다. 할라 페뇨 고추와 양파를 넣고 몇 분 동안 요리하십시오.
- 말린 바질과 오레가노를 넣고 저어주세요. 부드럽게 몇 분 요리.
- 마늘을 넣고 저어주세요. 마늘이 향기가 날 때까지 다시 요리하십시오. !!
- 다진 전체 토마토, 토마토 페이스트, 발사믹 식초, 고추 조각 또는 카이엔, 설탕 및 약간의 소금과 후추를 첨가하십시오.
- 빨리 끓인 다음 열을 낮추어 끓으십시오. 약 30 분 정도 끓여서 향을 두껍게하고 개발하십시오.
- 소금과 후추를 조정하십시오. 이 시점에서 스틱 블렌더 또는 푸드 프로세서로 소스를 가공하여 부드러운 소스를 만들거나 더 두껍게 할 수 있습니다.
- 피자 반죽이나 구운 빵에 피자를 곁들여 드십시오!
또한, 파쇄 된 파마산 치즈가 약간이 수제 피자 소스에 추가됩니다. 시도 해봐!
영양 사실 수제 피자 소스-서빙 당 레시피 금액 칼로리 지방에서 470 칼로리 144 일일 가치 % 지방 16g 25 % 포화 지방 2g 10 % 나트륨 1578mg 66 % 칼륨 2426mg 69 % 탄수화물 79g 26 % 섬유 18g 72 % 설탕 46g 51 % 단백질 12g 24 % 비타민 A 4060IU 81 % 비타민 C 111mg 135 % 칼슘 504mg 50 % 철 16.2mg 90 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin249 Share11 트윗 이메일 Yum 260 공유