Jalapeno Peppers-그들에 관한 모든 것

2019 년 6 월 25 일 Pin31 Share18 트윗 이메일 Yum 49 공유 Jalapeno Peppers - All About Them

스코 빌 열량 단위 : 2,500-8,000 SHU

기원 : 멕시코.



할라 페뇨 고추는 무엇입니까?

할라 페뇨 고추는 고추 포드 유형의 과일입니다. 다른 칠리 페퍼와 비교할 때 중간 크기의 고추로, 길이는 평균 2 ~ 3.5 인치이지만 길이는 6 인치 이상입니다.

멕시코에서 생산되는이 제품은 현재 인기있는 맛과 온화한 열 수준으로 전세계에서 재배되며 평균 5,000 Scoville Heat Units입니다. 뜨겁지 만 너무 뜨겁지 않습니다.

매운 콜리 플라워 라이스

초록색 일 때 제공되는 것을 알 수 있지만 할라 페뇨 고추를 식물에 충분히 오래두면 빨간색으로 변합니다. 빨간 품종은 녹색 달콤 파 고추만큼 맛있지 만 터치 감미는 달콤합니다.

Jalapeno의 의미

이름 & ldquo; jalapeno & rdquo; & ldquo; Jalapa & rdquo;의 스페인어 멕시코 베라 크루즈의 수도 인 Xalapa Jalapenos는 원래 그곳에서 자랐으므로 이름입니다.

Jalapeno에 대한 다른 이름

  • Huachinango-잘 익은 빨간 할라 페뇨
  • 칠레 고르도-& ldquo; 팻 칠리 페퍼 & rdquo;
  • 쿠 아레스 메뇨
  • Chipotle Pepper-훈제 할라 페뇨 고추

할라 페뇨 고추의 해부학

Anatomy of a Jalapeno Pepper

잘 라페 노 고추 재배

식물이 꽤 용서하기 때문에 jalapeno 고추를 재배하는 것은 상당히 쉽습니다. Jalapenos는 약간 느리게 시작하므로 식물을 외부로 옮기기 전에 몇 주 (8-12 주) 실내 식물을 재배하는 것이 도움이됩니다. 초기 토양과 싹이 트는 식물은 항상 촉촉하게 유지하지만 물 위에는 두지 마십시오.

jalapenos 및 기타 칠리 페퍼 재배에 대해 자세히 알아보십시오.

또는 유용한 칠리 페퍼 재배 안내서를 참조하십시오.

할라피뇨 식물에 대하여

성숙한 할라 페뇨 고추 식물은 높이가 2-3 피트이며 일반적으로 약 30-40 개의 할라 페뇨 고추 꼬투리를 생산합니다. 당신이 당신의 자신의 정원에서 그들을 재배하는 경우 식물이 계속 생산하므로 정기적으로 선택하십시오.

A Pile of Jalapeno Peppers

Jalapeno Peppers는 얼마나 뜨겁습니까? 할라피뇨 페퍼 스코 빌 스케일 평가

할라 페뇨 고추는 2,500에서 8,000 사이의 SCO (Scoville Heat Units) 사이이기 때문에 특히 매운 맛이 있지만 허용 오차에 따라 너무 맵지 않습니다.

jalapeno 고추를 세계에서 가장 인기있는 고추, 특히 세계에서 가장 인기있는 고추-Carolina Reaper와 비교하면 jalapeno 고추가 실제로 Scoville Heat Scale에서 상당히 낮다는 것을 알 수 있습니다.

여기서 Scoville Scale에 대해 자세히 알아보십시오.

Jalapeno Peppers

Jalapeno Pepper-아메리카 좋아하는 칠레 고추

아메리카가 가장 좋아하는 칠레 고추는 약 3 인치 길이의 굵은 살코기 인 줄 라페 뇨입니다. 수프에서 레모네이드에 이르기까지 거의 모든 것에 사랑스럽게 통합 될 수있는 밝은 녹색 작은 사람.

우리의 jalapeño 고추의 대부분은 멕시코에서 왔는데, 원주민들은 길거리에서 카트와 들판을 운전하면서 그들을 간식으로 먹습니다. jalapeño의 붉은 품종은 초록 품종보다 약간 온화하고 달콤합니다.

그들은 또한 우리의 가장 좋아하는 jalapeño로 널리 알려져 있지 않지만 그들의 사촌, 세라노 고추, 다른 인기있는 칠레 고추보다 온화합니다.

Jalapeno Peppers의 건강상의 이점

전형적인 할라 페뇨 고추는 오렌지보다 더 많은 비타민 C를 포장하므로 여분의 C가 필요하다면 할라 페뇨를 챙기십시오.

비타민 C 섭취량은 얼마입니까? 하나의 14 그램 할라 페뇨 고추에는 일일 필요량의 10 %가 들어 있습니다. Nutrition Data에 따르면 단일 73g 칠리 페퍼에는 83 %가 함유되어 있습니다.

Jalapenos 및 기타 매운 칠리 고추는 체중 감량 또는 제어에 도움이 될 수 있습니다.

망고 고추 젤리

칠리 페퍼를 뜨겁게 만드는 화학 물질 인 캡사이신은 열성 물질입니다. 열 발생은 신체 지방 조직의 신진 대사를 증가시켜 지방을 연소시키는 신체를 자극하여 열을 발생시킵니다.

체중 감량을 위해 현명하고 건강한 움직임은 지방이 많은 음식을 떨어 뜨리고 정기적 인 운동 포함과 함께 칠리 고추 향신료로 대체하는 것입니다.

한국 대구 대학교에서 생명 공학자 인 종원과 동료들은 고추가 칼로리 섭취를 줄이고 지방 조직을 줄이며 혈액의 지방 수치를 낮춘다 고보고했다.

Jalapeno Peppers는 무엇을 좋아합니까?

할라 페뇨 고추는 열이 적은 세라노 고추와 매우 비슷합니다.

나는 신선한 jalapenos의 풍미를 약간의 열과 함께 밝고 야채이며 매우 녹색으로 특징 지어줍니다. 구운 jalapenos 고추는 풍부하고 약간 연기가 자욱하며 흙은 좋은 열을가집니다.

Jalapeno Peppers로 요리하기

Jalapeno 페퍼는 내가 가장 좋아하는 칠리 페퍼 중 하나입니다. 나를 위해, 그들은 매일 고추입니다. 그들은 너무 뜨겁지 않으며 매일 사용하기에 적절한 양의 열을 포함합니다.

제 아내는 할라피뇨 고추로 만든 음식을 먹는 데 어려움을 겪고 있습니다. 기본적으로 게이트웨이 페퍼입니다. 당신은 그들과 함께 적절한 양의 향신료를 얻지 만 곧 더 뜨겁고 매운 음식을 갈망합니다. 우수한!

그들과 함께 요리 할 때 피망을 사용할 때와 같이 사용하십시오. 줄기를 제거하고 다진 다음 레시피가 요구하는대로 사용하십시오.

원하는 경우 전체 열을 줄이기 위해 할라 페노를 코어 할 수 있습니다. 나는 여분의 차기를 위해 내장을 그대로 두는 것을 좋아합니다.

Jalapenos는 구운 때도 훌륭합니다. 껍질이 벗겨지고 거품이 날 때까지 화염에 구워서 껍질을 벗길 수 있습니다. 또는 구워서 구워서 구울 수 있습니다.

칠리 페퍼를 로스팅하는 방법을 알아보십시오.

나는 거의 모든 것에 jalapenos를 요리합니다. 진심으로, 나는 그들을 사랑합니다.

아래는 그 기능을 시도하거나 할라 페뇨 고추를 포함시키는 요리법 목록입니다.

할라피뇨 페퍼 레시피

  • 설탕에 절인 Jalapenos (카우보이 캔디)
  • 할라피뇨 젤리
  • 베이컨 포장 Jalapeno Poppers
  • 구운 크림 치즈 Jalapeno Poppers
  • 할라피뇨 병 뚜껑 (빵과 튀긴 잘 라페 노 고추)
  • 크림 Jalapeno 소스
  • 할라피뇨 체다 치킨 윙
  • 할라피뇨 잼 키위
  • 안초 할라피뇨 핫소스
  • 절인 할라 페뇨 고추
  • Taqueria 스타일 절인 Jalapenos와 당근

Jalapeno에 대해 더 알고 싶으십니까?

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  • 할라피뇨 페퍼 레시피
  • Jalapeno Pepper 건강 수당
  • 거대한 Jalapeno 수확을 사용하는 10 가지 방법

이 게시물은 19/06/25에 업데이트되어 새로운 정보와 사진이 포함되었습니다. 이 문서는 원래 2013 년 9 월 22 일에 출판되었습니다.

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