케이 퍼와 고추 레몬 치킨 피카 타

2015 년 12 월 16 일 레시피로 이동 인쇄 레시피 Pin8 공유 Yum Tweet 이메일 8 공유 Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers

버터 와인 와인 소스에 레몬, 짠 케이 퍼 및 아름다운 칠리 페퍼를 듬뿍 사용하여 빠르고 쉽게 식사 할 수있는 맛있는 치킨 피카 타 레시피. 음 나는 ~ 안에있다! 얼마나 쉬운 지 놀랄 것입니다.

알았어요 모든 휴일 요리법으로 충분합니다. 우리는 휴일이 여기에 있다는 것을 알고 있지만 이미 모든 식사가 계획되어 있다고 추측하고 있습니다. 우리는 알고 있습니다. 나는 큰 브런치, Year 달 그 dinner 저녁 식사, Eve 달 그, 식사, 그리고 아마도 블러디 메리 바를 포함하거나 포함하지 않을 수있는 설날 무료 만찬을 계획했지만 그 메뉴가 설정되었습니다. 나는 이미 무엇을 만들고 있는지 알았으므로 이제 재료를 계획 할 때입니다. 당신이 저를 좋아하고임이 당신을 추측한다면, 당신은 그 계획으로 끝났을 것입니다.

그렇다면 한 번 쉬운 일은 어떻습니까? 빠른 것? 빠른 것! 그리고 뭔가 맛있었습니다. & ldquo; 빠르고 쉬운 레시피 & rdquo; 30 분 안에이 작업을 수행하면 좋을 것입니다. 치킨 피카 타 얘기 했어 진심으로, 모든 식사 계획에서 휴식을 취하고 실제로는 전혀 효과가없는 맛있는 무언가를 만드십시오.

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Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers

Chicken Piccata는 고전적인 이탈리아 요리로 이탈리아를 심각하게 비난하는 UBER 식사 중 하나입니다. 닭고기는 미국에서 더 인기가 있지만 이탈리아에서는 송아지 고기를 사용합니다. 나를 위해 작동합니다. 물론 우리는 약간의 매운 로코 토 칠리 페퍼와 약간의 칠리 파우더로 고전적인 레시피를 다양하게 만들어 맛의 새로운 요소와 약간의 열을 소개합니다. 로코 토 고추를 찾을 수 없으면 이탈리아 고추 또는 찾을 수있는 달콤한 고추로 대체하십시오. 요리의 모양이 놀랍기 때문에 붉은 고추로 가십시오. 우리는 먼저 눈으로 먹지 않습니까?

피망도 괜찮지 만 나는 약간의 고추를 원했고 여전히 로코 토를 먹었습니다. 또한, 나는 올해 자신의 탈수 고추에서 약간의 habanero 파우더를 사용했지만 찾기가 어려울 수 있습니다. 파프리카 나 카이엔을 사용하지만 과식하지 마십시오. 소스는 기름, 버터 및 레몬으로 구성되어 있으며 특히 케이 퍼와 함께 매우 섬세하지는 않지만 그 향신료의 힌트 만 원합니다. 조합이 작동하게하십시오. 그러나 실제로 칠리 파우더와 고추는 균형이 잘 맞습니다.

Lemon Chicken Piccata with Capers and Peppers

Pattys Perspective : 아주 간단한 것으로, 내가이 식사를 얼마나 좋아하는지 놀랍습니다. 처음부터 접시까지 얼마나 빨리 결합하는지 고려하면 맛이 얼마나 많은지 놀랄 것입니다.

케이 퍼와 후추를 곁들인 레몬 치킨 피카 타 인쇄 15 분 쿡 타임 15 분 총 시간 30 분 버터 와인 화이트 와인 소스에 레몬, 짠 케이 퍼 및 아름다운 칠리 페퍼로 빠르고 쉽게 식사 할 수있는 맛있는 치킨 피카 타 레시피. 음 나는 ~ 안에있다! 얼마나 쉬운 지 놀랄 것입니다. 코스 : 메인 코스 요리 : 미국 서빙 : 2 칼로리 : 790 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 껍질없는 닭 가슴살 2 개
  • 고추 가루 1-2 티스푼-파프리카 또는 카이엔이 좋거나 나와 같아 매운 하바네로 가루
  • 맛볼 소금과 후추
  • 3-4 개의 로코 토 페퍼-또는 다른 중간 크기의 칠리 페퍼가 링으로 얇게 썬 것 (스위트 이탈리안 페퍼는 훌륭합니다!
  • 밀가루 1 컵
  • 버터 4 큰술
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 1-2 레몬의 주스는 얼마나 레몬 색인 지에 달려 있습니다!
  • 드라이 화이트 와인 ½ 컵
  • 소금물 일부와 케이 퍼 2 큰 술
  • 봉사를위한 다진 파
명령
  1. 큰 프라이팬을 중간 정도의 높은 열로 데우십시오. 버터 2 큰술을 넣고 녹입니다. 팬 주위로 돌리십시오.
  2. 닭 가슴살을 약간 평평하게 두 드리십시오.
  3. 넓은 그릇에 밀가루를 넣고 소금과 후추와 함께 칠리 파워의 절반을 취향에 추가하십시오. 양념 된 밀가루에 닭 가슴살을 입히고 칠리 페퍼 슬라이스와 함께 팬에 추가하십시오.
  4. 4-5 분 동안 요리 한 다음 모든 것을 뒤집고 4-5 분 동안 또는 닭고기가 익을 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하십시오.
  5. 닭고기를 일시적으로 제거하십시오.
  6. 남은 버터, 올리브 오일, 레몬 주스, 화이트 와인 및 케이 퍼를 추가하십시오. 팬의 바닥에서 풍미있는 비트를 소용돌이 치고 긁어냅니다. 맛에 칠리 파우더와 소금과 후추를 조금 더 넣으십시오.
  7. 열로 돌아와 끓인다. 조미료를 맛보고 원하는대로 조정하십시오. 닭고기를 넣고 열을 줄이고 약 5 분 동안 끓입니다.
  8. 파와 뿌려진 추가 칠리 파우더가 함께 제공됩니다. 레몬 조각을 추가하여 예쁘게 보이게하십시오!
영양 정보 레몬 치킨 피카 타 (1 회 제공량 ​​및 페퍼 함유) 칼로리 지방에서 790 칼로리 일일 가치 % 지방 41g63 % 포화 지방 17g85 % 콜레스테롤 132mg44 % 나트륨 580mg24 % 칼륨 923mg26 % 탄수화물 60g20 % 섬유 6g24 % 설탕 8g9 % 단백질 32g64 % 비타민 A 6620IU132 % 비타민 C 229.3mg278 % 칼슘 40mg4 % 4.6mg26 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin8 공유 Yum Tweet 이메일 8 공유