망고-하바네로 BBQ 치킨 레시피

2019 년 7 월 22 일 레시피로 이동 인쇄 레시피 Pin178 공유 54 Yum7 트윗 이메일 239 공유 Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe

이 육즙이 많은 바베큐 치킨 레시피를 사용하면 닭고기를 맛에 담그고 구운 다음 수제 매운 망고-하바네로 바베큐 소스에 썰습니다. 완전.



내 매운 음식 사랑하는 친구, 그릴을 해고. 나는 당신을 위해 완벽한 구운 닭고기가 있습니다. 레시피에는 매운 풍미의 매리 네이드, 닭고기 구이에 대한 쉬운 지침 및 단맛과 열의 완벽한 조합을 제공하는 매콤하고 매운 망고-하바네로 바베큐 소스 레시피가 포함됩니다.

뽑아 낸 돼지 고기 아침 식사 레시피

나는이 조리법을 좋아한다! 맛에 대해 이야기하십시오.



팔!



그 외에는 말할 것도 많지 않습니다- 요리하자!

마리 네이드

임 사용 중 매운 바비큐 치킨 마리 네이드 닭고기를 최대한 멋지게 만들 수 있습니다. 당신은 당신이 좋아하는 닭고기를 사용할 수 있지만, 지금은 닭 가슴살을 사용하고있었습니다. 닭 가슴살은 그릴에서 약간 건조하지만이 매리 네이드에서는 그렇지 않을 수 있습니다.

풍미를 높이는 재료를 많이 사용하고있었습니다. 아래 레시피에 재료와 단계를 포함 시켰습니다.

Spicy BBQ Chicken Marinade - Mixed and Ready for the Chicken

치킨을 담그는 데 얼마나 걸립니까?

굽거나 바베큐를 위해 닭고기를 담그는 것이 가장 좋습니다 적어도 8 시간 가장 풍미 주입을 얻을 수 있습니다. 나는 좋아한다 하룻밤 마리 네이드저녁에 요리를 할 준비가되었을 때 닭이 준비 될 수 있도록 아침에 먹도록하세요. 급한 경우 당신은 한 시간 동안 마리 네이드 할 수 있습니다그러나 풍미 침투 또는 매리 네이드 혜택만큼을 얻지 못할 것입니다.

우리가 어떻게이 레시피를 만드는지 이야기 해 봅시다.

Mikes Mango-Habanero BBQ 치킨 레시피 만드는 법

먼저, 매리 네이드 재료를 모두 그릇에 모으십시오. 성분은 다음과 같습니다.

  • & frac12; 엑스트라 버진 올리브 오일 컵
  • & frac14; 컵 맥아 식초
  • 우스터 셔 소스 3 큰술
  • 하바네로 핫소스 2 큰술
  • 말린 바질 1 큰술
  • 훈제 파프리카 1 큰술
  • 양파 가루 1 큰술
  • 마늘 가루 1 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 후추 1 작은 술

다음으로 닭 가슴살을 넣고 매리 네이드로 덮으십시오. 8 시간 동안 또는 밤새 덮고 냉장하십시오. 급한 경우 최소 1 시간 동안 매리 네이드를 바르십시오.

Chicken marinating in a bowl

닭고기가 절인 동안 바베큐 소스를 만드십시오.

망고-하바네로 BBQ 소스 만드는 법

다음 재료를 모으십시오.

  • 올리브 오일 1 티스푼
  • 다진 양파 1 개
  • 하바네로 고추 4 개 깍둑 썰기
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 잘게 잘린 망고 2-3 컵 (이 레시피에는 2 컵을 사용했지만 원하는만큼 더 사용할 수 있습니다)
  • 6 온스 토마토 페이스트
  • 사과 식초 3/4 컵
  • 꿀 3 테이블 스푼
  • 매운 칠리 플레이크 2 큰술
  • 겨자 1 큰술
  • 훈제 파프리카 1 큰술
  • 겨자 가루 1 큰술
  • 생강 1 테이블 스푼
  • & frac12; 갈색 설탕 컵
  • 맛볼 소금과 후추

BBQ 소스 만들기 :

  • 먼저 큰 냄비를 중간 열로 데우고 양파와 고추로 올리브 오일을 넣으십시오. 약 5 분 또는 모든 것이 부드럽게 될 때까지 요리하십시오.
  • 마늘을 넣고 마늘이 향기가 날 때까지 1 분 더 익힌다.
  • 남은 재료를 넣고 모든 것이 혼합 될 때까지 저어줍니다.
  • 끓여서 열을 줄이고 약 20-30 분 동안 끓으십시오.
  • 부드럽게 될 때까지 처리하십시오. 소스가 너무 두꺼운 경우 & frac12; 물 컵 이상을 유지하고 원하는 일관성으로 계속 처리하십시오. 소스를 즉시 제공하거나 맛이 더 잘 발달 할 수 있도록 잠시 동안 그대로 두십시오.

Mango Habanero BBQ Sauce coating a spoon

멋져 보여요? 내 확인 망고-하바네로 BBQ 소스 레시피 레시피를 가지고 놀 수있는 방법에 대한 더 많은 팁과 지시 사항.

그릴에 BBQ 치킨을 만드는 법

닭 가슴살을 그릴에 굽는 것은 간단합니다. 먼저 그릴을 데우십시오. 중간 높은 열 그레이트에 기름을 가볍게 바릅니다.

매리 네이드에서 닭고기를 제거하고 매리 네이드를 버립니다. 닭을 한쪽에 5 분 굽습니다. 좋은 시어를 얻을 수 있습니다.

BBQ Chicken on the grill, nicely charred

바비큐 소스 몇 숟가락에 맛을 내고 165 도의 내부 온도 육류 온도계로 측정 할 때.

구운 거대 새우 요리법

Saucing up the Mango Habanero BBQ Chicken

나는 내 것을 사용하고 싶다 Thermapen 고기 온도계 ThermoWorks (계열사)에서. 잘 작동합니다! 거의 다 왔어!

Checking the temperature of the chicken with my Thermapen - 165 degrees F internal.

열에서 닭고기를 꺼내고 몇 분 동안 쉬게하십시오.

여분의 바베큐 소스와 함께 제공하십시오.

팔! 끝난! 충분히 쉬워요? 이봐, 너가 할 동안 몇 개의 jalapeno 고추와 여분의 habanero 고추를 그릴에 던지십시오. 열을 가져와!

Grilling jalapeno peppers

Charring habanero peppers on the grill

다른 요리 방법

구이 할 수 없다면 닭 가슴살을 요리 할 수 ​​있습니다 스토브 상단의 핫팬에서 같은 방식으로. 절인 닭고기를 한면에 5 분 정도 중간 정도 높은 열을 가해 기름 팬에 담그십시오. 그런 다음 열을 가리고 줄이십시오. 165 도의 내부 온도약 10-15 분 정도 소요됩니다.

또는 덮지 않고 팬을 오븐에 넣고 화씨 375도에서 15 분 굽다동일한 내부 온도에 도달 할 때까지

더 많은 망고-하바네로 바베큐 소스로 맛을 내고 그들을 제공하십시오!

그게 다야 내 친구들. 나는 당신이 레시피를 즐기시기 바랍니다. 그것이 당신을 위해 어떻게 나타나는지 알려주세요! 듣고 싶어요

내 다른 인기있는 요리법 중 일부를 확인하십시오

  • 허니 스리 라차 치킨
  • 한국식 프라이드 치킨
  • 넓은 BBQ 치킨 윙
  • 구운 저크 치킨 윙
  • 바삭한 구운 고스트 페퍼 윙
  • 훈제 구다와 하바네로 매운 소스를 곁들인 매운 구운 치킨 샌드위치
  • Carolina Mustard BBQ 소스를 곁들인 구운 돼지 고기 볶음
  • 구운 새우 포 보이

질문있으세요? 물어보세요! 기꺼이 도와 드리겠습니다. 이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

3 투표에서 4.67 Mango Habanero BBQ Chicken Recipe Print Mango-Habanero BBQ 치킨 레시피 준비 시간 20 분 요리 시간 30 분 마리네이 팅 시간 1 시간 총 시간 50 분이 육즙이 많은 바베큐 치킨 레시피를 사용하여 닭고기에 맛을 내기 위해 매운 양념을 넣은 다음 닭고기를 담그고 수제 매운 맛으로 썰어냅니다 망고-하바네로 바베큐 소스. 완전. 코스 : 메인 코스 요리 : 미국 키워드 : 바베큐, 바베큐, 치킨, 닭고기 구이, 레시피 제공량 : 닭 가슴살 4 칼로리 : 682 kcal 저자 : 마리오 허드 퀴 스트 재료 마리 나드
  • 엑스트라 버진 올리브 오일 ½ 컵
  • 맥아 식초 ¼ 컵
  • 우스터 셔 소스 3 큰술
  • 하바네로 핫소스 2 큰술
  • 말린 바질 1 큰술
  • 훈제 파프리카 1 큰술
  • 양파 가루 1 큰술
  • 마늘 가루 1 큰술
  • 소금 1 티스푼
  • 후추 1 작은 술
망고 하바네로 BBQ 소스
  • 올리브 오일 1 티스푼
  • 다진 양파 1 개
  • 하바네로 고추 4 개 깍둑 썰기
  • 다진 마늘 4 쪽
  • 다진 망고 2-3 컵이 레시피에 2 컵을 사용했지만 원하는만큼 더 사용할 수 있습니다
  • 6 온스 토마토 페이스트
  • 사과 식초 3/4 컵
  • 꿀 3 테이블 스푼
  • 매운 칠리 플레이크 2 큰술
  • 겨자 1 큰술
  • 훈제 파프리카 1 큰술
  • 겨자 가루 1 큰술
  • 생강 1 테이블 스푼
  • 흑설탕 1/2 컵
  • 맛볼 소금과 후추
연삭
  • 4 8 온스 닭 가슴살
마리 나드에 대한 지침
  1. 모든 재료를 큰 그릇에 담습니다. 닭 가슴살을 넣고 매리 네이드로 덮으십시오. 8 시간 동안 또는 밤새 덮고 냉장하십시오. 급한 경우에는 최소 1 시간 동안 매리 네이드를 바르십시오.
망고 하바네로 BBQ 소스
  1. 큰 냄비를 중간 열로 데우고 양파와 고추로 올리브 오일을 넣으십시오. 약 5 분 또는 모든 것이 부드럽게 될 때까지 요리하십시오.
  2. 마늘을 넣고 마늘이 향기가 날 때까지 1 분 더 익힌다.
  3. 남은 재료를 넣고 모든 것이 혼합 될 때까지 저어줍니다.
  4. 끓여서 열을 줄이고 약 20-30 분 동안 끓으십시오.
  5. 부드럽게 될 때까지 처리하십시오. 소스가 너무 두껍다면 물 1/2 컵 이상을 넣고 원하는 농도로 계속 처리하십시오. 소스를 즉시 제공하거나 맛이 더 잘 발달 할 수 있도록 잠시 동안 그대로 두십시오.
닭을 위해
  1. 그릴을 중간 정도의 높은 열로 가열하고 그릴에 기름칠을하십시오.
  2. 매리 네이드에서 닭고기를 제거하고 매리 네이드를 버립니다. 닭고기를 한면에 5 분 정도 굽어 멋진 시어를 만듭니다.
  3. 고기 온도계로 측정 할 때 몇 숟가락의 바비큐 소스를 불고 내부 온도가 165도에 도달 할 때까지 계속 굽습니다.
  4. 열에서 제거하고 몇 분 동안 쉬십시오.
  5. 여분의 바베큐 소스와 함께 제공합니다.

레시피 노트

열 인자 : 중간 핫. 바베큐 소스로 좋은 열을 얻을 수 있지만 망고에 의해 habanero 열이 다소 부드럽게됩니다. 열 인자를 높이기 위해 더 많은 하바네로 고추를 포함하십시오.

서빙 당 망고-하바네로 BBQ 치킨 레시피 양 칼로리 지방에서 682 칼로리 일일 가치 % 지방 33g51 % 포화 지방 4g20 % 콜레스테롤 54mg18 % 나트륨 1399mg58 % 칼륨 1417mg40 % 탄수화물 77g26 % 섬유 7g28 % 설탕 60g67 % 단백질 24g48 % 비타민 A 4570IU91 % 비타민 C 64.6mg78 % 칼슘 140mg14 % 6.2mg34 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe - With this juicy bbq chicken recipe, we marinate the chicken to infuse it with flavor, then grill it and slather it in a homemade spicy mango-habanero bbq sauce. Perfection. #BBQChicken #Dinner #Barbecue #Habanero Pin178 Share54 Yum7 트윗 이메일 239 공유