MasterChef의 Monica Galetti: My foodie 크리스마스

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'크리스마스 전날 밤에 할 일이 너무 많아요. 디저트는 항상 미리 만들어 냉장고에 넣어두고접착 필름으로 덮고 다음날 포장을 풉니 다. 내가 가장 좋아하는 것은 다진 로즈마리와 백리향으로 코팅된 구운 캐슈와 땅콩, 그리고 작은 연어 벨리니스입니다. 나는 올해 이맘때에 그것을 단순하게 유지하는 것을 좋아합니다.'


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'꼭 사세요.이 시기에 집중적으로 사육되고, 제대로 먹이를 주지 않고, 가혹한 환경에서 사육된 새를 원하지 않을 것입니다.

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'아닙니다? 잘게 썰어서 베이컨과 함께 팬에 튀겨 보세요. 그러면 아무도 '아니오'라고 말할 수 없습니다.'

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'나는 이맘때쯤 제대로 탐닉하는 것을 좋아한다. 크리스마스 날, 우리는~와 함께아침식사로, 우리 딸이 선물을 뜯기 위해 달려가기 전에.'

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'크리스마스 날의 아름다운 테이블에 관한 모든 것입니다. 사랑스러운 냅킨과 냅킨홀더를 놔두고 중앙에 화환을 놓아도 좋을 것 같아요. 나는 모든 야채를 거대한 접시에 담아서 모두가 스스로 먹을 수 있도록 하는 것을 좋아합니다. 정말 풍성하게 느껴집니다.'


Monica는 유기농을 위한 다양한 계절 레시피를 만들었습니다. Naturally Different 캠페인, 정통한 쇼핑객을 위한 유기농 제품 구매의 이점을 보여줍니다. 이동 NS acebook.com/organicuk 자세한 사항은.

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