오렌지 타이 칠리 페퍼 : 그들에 관한 모든 것

2014 년 1 월 4 일 Pin15 공유 1 트윗 이메일 Yum 16 공유 Orange Thai Chili Pepper: All About Them

오렌지 타이 칠리 페퍼는 전형적인 레드 타이 페퍼와 열이 비슷하지만 생생한 오렌지 컬러로 독특하지만 다양한 타이 페퍼 품종 중 하나입니다.



알레포 칠리 페퍼

스코 빌 열량 단위 : 50,000-100,000 SHU

오렌지 타이 칠리 페퍼는 전형적인 레드 타이 칠리 페퍼와 매우 유사한 얇은 칠리 페퍼이지만 오렌지 숙성 포드에 고유합니다.



고추는 전체적으로 몇 인치 길이로 자라며 매우 밝고 화려한 주황색 피부를 가지고 있습니다. 나는 과일 맛이 약간 온화하게 보일 수 있지만 다른 태국 스타일 고추와 함께 중간 핫 카테고리에 배치합니다.



식물은 매우 생산적이며 최대 200 개의 칠리 페퍼를 생산할 수 있습니다.

Orange Thai Chili Peppers

타이 페퍼에 대해 자세히 알아보십시오.

오렌지 타이 페퍼는 얼마나 뜨겁습니까?

오렌지색 타이 페퍼스는 스코 빌 스케일에서 50,000 ~ 100,000 개의 스코 빌 열량 범위입니다. 이것을 평균 자라 페노 고추 (평균 5,000 SHU)와 비교하면 조류 고추는 10 ~ 20 배 더 뜨겁습니다. 꽤 많은 열입니다!

허니 할라피뇨 소스

오렌지 타이 고추로 요리

나는이 포드를 몇 번이나 내 정원에서 재배했으며 식물은 항상 생산적입니다. 고추의 양, 좋은 열 수준 및 생생한 색상으로 인해이 고추는 매운 소스, 칠리 페이스트, 살사를 만들거나 칠리 플레이크 또는 칠리 파우더로 탈수 및 분쇄하는 데 이상적입니다.

나는 또한 그들을 자르고 수프와 스튜와 같은 매일 음식으로 요리하는 것을 즐깁니다. 나는 열과 맛을 크게 즐깁니다.

하바네로 핫소스 만드는 법

타이 페퍼 레시피

  • 카오 소이 (태국 코코넛 카레 수프)
  • 매운 타이 카레 치킨 수프
  • 타이 라임 라이스를 곁들인 칠리 마늘 새우
  • 칠리 땅콩 소스를 곁들인 타이 치킨 윙
  • 노란 카레 페이스트
  • 삼발 오 엘렉
  • 수제 스리 라차 핫 소스

이 유형의 타이 칠리 페퍼 참조

  • 타이 페퍼
  • 새 눈 고추

질문있으세요? 언제든지 저에게 연락 주시기 바랍니다. 도와 줄 수있어서 기뻐! -Mike Hultquist

마이크 소개

Mike는 & ldquo; The Spicy Food Lovers Cookbook & rdquo; & ldquo; 매운 탈수기 요리 책 & ldquo ;. 그는 몇 년 동안 칠리 페퍼 광기를 운영 한 칠리 페퍼 애호가입니다.

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