파파야 소스
신선한 파파야, 할라 페뇨, 카이엔 고추 등으로 만든 달콤하고 매운 살사 요리법.
때로는 레시피를 모으기 위해 필요한 모든 것이 단일 성분의 영감입니다. 이 경우-PAPAYA. 우리가 현지 농민 시장을 걸 으면서 모든 종류의 신선한 음식이 쇼핑백에 들어갔습니다. 모든 종류의 칠리 고추, 아보카도, 감자, 토마토, 브뤼셀 콩나물 및 하나의 슈퍼 익은 파파야. 그런 화려한 과일. 파파야는 잘 익은 망고의 일관성과 거의 버터 같은 질감으로 온화하지만 약간 달콤합니다. 그들은 멜론만큼 달콤하지 않으며 살사, IMO에 완벽합니다.
그래서! 파파야 살사 친구 야 파티 나 즉흥 모임에서 제공하기에 간단하고 쉬운 일. 살사는 항상 당연한 일이지만 당연히 당연한 일입니다. 저는 살사를 만드는 것이 상대적으로 쉽다는 것을 강조해야합니다. 살사는 본질적으로 다진 과일과 채소를 다른 허브와 조미료와 혼합 한 것입니다. 거기에서 신선하거나 조리, 혼합 또는 혼합되지 않은 상태로 제공 할 수 있습니다. 그것은 당신이 생각한 최종 목표에 달려 있습니다.
이것은 모든 것이 핫 팬에 던져지고 푸드 프로세서에 혼합 된 쿠킹 다운 버전입니다. 혼합물의 절반 만 처리하거나 조금만 처리하여 항상 약간만 더 씹을 수 있습니다. 또는 원하는만큼 부드럽게 진행하십시오. 더 많은 테이블 소스를 위해 약간의 물을 추가하는 것도 고려하십시오. 어느 쪽이든 맛이 좋습니다! 일관성을보십시오. 나는 거기에서 바로 다이빙하고 싶다!
크림 양념 코울슬로
패티 관점 :이 물건을 좋아하십시오. 이 살사는 매우 맛있고 독특하여 모든 것을 자신에게 간직하고 저녁 식사로 만들고 싶었습니다. 우리는 그것을 전채로 제공했습니다. 이 다른 위대한 음식이 다가와서 너무 나빴습니다! 그래서 공유해야했습니다.
1 투표에서 5 인쇄 파파야 살사 준비 시간 10 분 요리 시간 15 분 총 시간 25 분 신선한 파파야, 할라피뇨, 카이엔 고추 등으로 만든 달콤하고 매운 살사 레시피. 코스 : 전채 요리 : 멕시코 서빙 : 4 칼로리 : 42 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료- 올리브 오일의 스플래시
- 다진 양파 1 개
- 잘게 썬 고추 2 개
- 잘게 잘린 빨간 카이엔 고추 1 개
- 다진 마늘 3-4 정향
- 파파야 ½ 개 벗기고 파종
- 중간 크기의 토마토 2 개
- 다진 실란트로 1/2 컵
- 백 식초 ½ 컵
- 맛볼 소금
- 팬을 중간 열로 가열하고 올리브 오일을 첨가하십시오.
- 양파와 칠리 페퍼를 넣고 약 5 분간 요리하여 부드럽게 만듭니다.
- 마늘을 넣고 1 분간 더 저어줍니다.
- 파파야, 토마토 및 실란트로를 추가하십시오. 약 5 분 동안 저어주고 요리하면 모든 것이 부드러워집니다.
- 식초와 소금을 넣으십시오. 열을 줄이고 약 15 분 동안 끓입니다.
- 배치를 푸드 프로세서로 옮기고 살사를 형성하십시오. 원하는만큼 두껍거나 얇을 수 있습니다.
- 소금을 식히고 식힌다.
- 서브!