배 무화과 겨자 레시피

2018 년 2 월 14 일 레시피로 이동 레시피 Pin242 공유 6 Yum3 트윗 이메일 251 공유 Pear-Fig Mostarda Recipe

짭짤한 달콤한 mostarda 없이는 고기 나 치즈 플래터가 완성되지 않습니다. 맛있는 물기를 위해 치즈, 얇게 썬 고기 또는 빵 위에 펼치십시오. 여기 레시피가 있습니다.


악마의 고추

우리가 작년 말에 휴일을 준비하면서 고기와 치즈 플래터에 무슨 일이 벌어 질지에 대해 논의하면서, 나는 내가 가장 강력한 레시피를 만들고 싶어한다는 것을 알았습니다. mostarda는 전통적으로 설탕에 절인 과일과 달게 한 겨자로 만든 북부 이탈리아 조미료입니다 대부분의 레시피와 마찬가지로 많은 변형이 있습니다.

그것은 다른 것보다 더 많은 기술, 풍미와 감미료의 멋진 조합이며, 당신에게 평평하게 말할 것입니다.

Pear-Fig Mostarda - Recipe

매운 레시피는 아니지만 원하는 경우 가능합니다. 나는 내가 여기에서 매운맛의 수준을 정확하게 평가하지 않기 때문에 전체 성분 조합을 칭찬하고 가족을 기쁘게하기 위해 달콤한 고추를 선택했습니다. 당신을 제외하고는 많은 사람들이하지 않습니다! 그리고 고맙습니다!


아직도, 여기에 초점은 풍미, 특히 풍미와 달콤한, 많은 신선한 배, 말린 무화과, 달콤한 고추 및 겨자씨의 조합에 있습니다.

예!


Pear-Fig Mostarda - Recipe

멋지고 두껍고 완벽하게 퍼질 수 있습니다.


매우 쉽습니다. 냄비에 모든 재료를 넣고 모든 것이 부드러워 질 때까지 끓인다. 푸드 프로세서와 BOOM에 모두 넣습니다. 끝난!

그것을 분해하고 mostarda를 만드는 방법을 배우자.

Mostarda를 만드는 데 필요한 재료

  • & frac12; 컵 화이트 와인
  • & frac14; 일반 설탕 컵
  • & frac14; 화이트 와인 식초 컵
  • & frac12; 컵 말린 무화과
  • 껍질을 벗기고 깍둑 썰은 2 개의 배
  • 잘게 썬 작은 달콤한 고추 1 개
  • 겨자씨 2 큰술
  • 황 겨자 가루 1 큰술 (또는 겨자 겨자)
  • 생강 1 테이블 스푼
  • 신선한 다진 바질 1 큰술
  • 소금 1 티스푼

Mostarda를 만드는 방법-레시피 방법

  • 냄비에 모든 재료를 넣으십시오. 백포도주, 설탕, 말린 무화과, 배, 단 고추, 겨자씨 및 겨자 가루, 간 생강, 다진 바질과 소금을 사용했습니다.
  • 중간에서 열로 모든 것이 부드럽게되도록 15 분 동안 끓입니다.
  • 멋있는, 그런 다음 멋지고 매끄러 울 때까지 푸드 프로세서에서 처리하십시오.

바로 사용할 수 있지만, 밤새 냉장하여 맛이 섞일 수 있도록합니다. 추위 또는 실내 온도를 제공하십시오.

팔! 충분히 쉬워요? 나는 쉬운 것을 좋아한다.


그것은 미니 토스트, 끓이거나 치유 된 고기, 특히 치즈에 대한 한 입 크기의 서빙에 퍼질 준비가되었습니다. 나는 치즈로 크래커를 쌓은 다음 mostarda의 얼룩으로 마무리합니다. 음. 완벽한 전채 요리.

시도 해봐, 친구 쇠고기 나 닭고기와 같은 구이 또는 삶은 고기와 함께 제공 할 수도 있습니다. 좋은 물건. 그리고 원하는 경우, 더 매운 고추를 첨가하십시오. 필요하지 않습니다! 나는 당신이 그것을 희망 바랍니다. -마이크 H.

Pear-Fig Mostarda - Recipe

배-무화과 Mostarda-레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 15 분 총 시간 25 분 짭짤한 달콤한 Mostarda 없이는 고기 나 치즈 플래터가 완성되지 않습니다. 맛있는 물기를 위해 치즈, 얇게 썬 고기 또는 빵 위에 펼치십시오. 여기 레시피가 있습니다. 코스 : 전채 요리 : 이탈리아 서빙 : 4 칼로리 : 857 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 화이트 와인 ½ 컵
  • 보통 설탕 ¼ 컵
  • 화이트 와인 식초 ¼ 컵
  • 말린 무화과 ½ 컵
  • 2 개의 배가 벗겨지고 절단 됨
  • 잘게 썬 작은 달콤한 고추 1 개
  • 겨자씨 2 큰술
  • 노란 겨자 가루 1 큰술
  • 생강 1 테이블 스푼
  • 신선한 다진 바질 1 큰술
  • 소금 1 티스푼
명령
  1. 냄비에 모든 재료를 넣으십시오. 중간 열로 가열 한 다음 15 분 동안 끓여서 모든 것이 부드러워 지도록합니다.
  2. 식은 다음 식품 가공기에서 멋지고 부드러워 질 때까지 가공하십시오.
  3. 바로 사용할 수 있지만, 밤새 냉장하여 맛이 섞일 수 있도록합니다. 추위 또는 실내 온도를 제공하십시오.

레시피 노트

약 2-3 컵을 만듭니다.

영양 정보 Pear-Fig Mostarda-1 회 분량의 레시피 양 칼로리 지방에서 857 칼로리 81 일일 가치 % 지방 9g 14 % 나트륨 2356mg 98 % 칼륨 1484mg 42 % 탄수화물 172g 57 % 섬유 24g 96 % 설탕 128g 142 % 단백질 11g 22 % 비타민 A 3920IU 78 % 비타민 C 169.7mg 206 % 칼슘 222mg 22 % 6.3mg 35 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pear-Fig Mostarda - Recipe Pin242 Share6 Yum3 트윗 이메일 251 공유