구운 이탈리아 고추와 페스토

2015 년 1 월 4 일 레시피로 이동 레시피 Yum6 Pin4 공유 트윗 이메일 10 공유 Pesto with Roasted Italian Red Peppers

로스트 레드 이탈리안 달콤한 고추로 만든 페스토 소스 레시피 변형.



매운 치즈 소스

페스토! 삶의 완벽한 치료법 중 하나 인 우버-이탈리아 소스. 좋은 페스토를 위해 두 가지 주요 빨판이있었습니다. 물론 전통은 대단하지만 새로운 맛을 내기 위해 변형을 추가 할 수 있습니다.

칠리 페퍼처럼. 아니면 구운 칠리 페퍼는 어떻습니까?

예!

이 페스토 변형을 위해, 나는 맛있고 달콤한 Carmen Italian Sweet Peppers를 사용했습니다. 그들은 구워지고 먹거리에 완벽하게 서있는 두꺼운 벽의 후추입니다.

나는 단맛을 만지기 위해이 페스토에 포함시키고 불꽃 구이 과정에서 스모키를 선택했습니다. 로스팅하려면 스토브 상단에 화염 위에 두어 껍질을 벗기고 검게하여 자주 뒤집습니다.

비닐 봉지에 약간 식히거나 종이 타월로 싸서 껍질을 벗겨 내면 쉽게 제거 할 수 있습니다. 약 15-20 분 정도 고온에서 오븐 구이를 한 다음 위와 같이 식히고 껍질을 벗길 수 있습니다.

많은 달콤한 고추 가이 조리법에 효과가 있지만 달콤하고 좋은 빨간색을 찾으십시오.

이 레시피는 수제 Peperonata 와도 좋습니다.

이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

구운 이탈리아 고추로 페스토 인쇄-레시피 준비 시간 5 분 요리 시간 5 분 총 시간 10 분

로스트 레드 이탈리안 달콤한 고추로 만든 페스토 소스 레시피 변형.

코스 : 메인 코스 요리 : 이탈리아 키워드 : 파스타 제공량 : 2 칼로리 : 350 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 구운 고 다진 큰 달콤한 고추 2 개
  • 다진 바질 잎 1 컵
  • 다진 마늘 2 쪽
  • 잣 2 큰술
  • 1/4 컵 올리브 오일
  • 맛볼 소금과 후추
명령
  1. 볶은 고추, 바질, 마늘, 잣, 소금 및 후추를 푸드 프로세서에 결합하십시오.
  2. 거칠게 다질 때까지 처리합니다.
  3. 올리브 오일에 이슬비를 바르고 부드럽게 될 때까지 처리하십시오.
레시피 노트

레시피 쇼는 간단합니다. 방금 구운 국수를 곁들인 페스토를 볶은 다음 살짝 구운 양념 된 새우를 얹은 다음 약간 파쇄 한 파마산 치즈를 얹었습니다. 빠른 식사를 위해 여분의 페스토를 준비해 두는 것이 좋습니다. 즐겨!

이탈리아 고추 구이를 곁들인 영양 성분-서빙 당 레시피 양 칼로리 지방 306에서 350 칼로리 일일 가치 % 지방 34g52 % 포화 지방 4g20 % 나트륨 6mg0 % 칼륨 346mg10 % 탄수화물 9g3 % 섬유 3g12 % 설탕 5g6 % 단백질 3g6 % 비타민 A 4360IU87 % 비타민 C 155.1mg188 % 칼슘 35mg4 % 1.6mg9 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Yum6 Pin4 공유 트윗 이메일 10 공유