절인 바나나 고추

2019 년 9 월 13 일 레시피로 이동 레시피 Pin263 공유 10 Yum2 트윗 이메일 275 공유 Pickled Banana Peppers

이 절인 바나나 페퍼 레시피는 샐러드와 샌드위치를 ​​간식이나 토핑에 완벽한 바삭하고 바삭 바삭하고 달콤한 바나나 페퍼를 제공합니다. Chili Pepper Madness로 바나나 고추를 피클하는 법을 배웁니다.



바나나 바나나 공장은 올해 미치게되었고 많은 바나나 고추를 생산했습니다. 그들이 나 빠지기 전에 그들을 모두 먹기가 어렵 기 때문에, 고추가 다양한 방법으로 보존되어 계절이 끝난 후에 즐길 수 있도록하는 것이 가장 좋습니다.

고추를 보존하는 방법에는 여러 가지가 있지만 가장 좋아하는 것 중 하나는 산세. 절인 고추는 냉장고에서 오래 지속되며, 수조를 통과하면 더 오래 지속됩니다. 바나나 고추는 벽이 약간 더 두껍기 때문에 산세에 적합합니다.

나는 몇 년 동안 바나나 고추를 절인 후 절임 후 항아리 개월 동안 바삭 바삭하게 남아 있습니다. 맛있는 이야기! 절임은 쉽고, 절인 고추에 첨가 할 수있는 다양한 양념과 재료가 있지만 조리법을 쉽게 조정할 수는 있지만 몇 가지 선호하는 재료가 있습니다.

Banana Peppers

바나나 고추에 대하여

바나나 고추는 자라기에 좋습니다. 식물은 생산적이며 고추는 약간 온화하여 스코 빌 스케일의 0-500 스코 빌 열 단위로 측정됩니다. 순한 중간 크기의 칠리 페퍼는 칙칙하고 약간 단맛이 나며 전형적인 jalapeno 페퍼보다 훨씬 온화합니다. 그들은 매일 요리에 최고이지만 특히 산세에 아주 유명합니다.

이 절인 바나나 고추를 어떻게 만드는지 이야기 해 봅시다.

Pickled Banana Peppers in a jar

필요한 재료

  • 6-7 바나나 고추 (또는 가능한 한 많이)
  • 백 식초 1 컵
  • 물 1 컵
  • 산세 소금 1 테이블 스푼
  • 정향 마늘 1 개, 분쇄 (또는 원하는만큼)
  • 꿀 1 큰술
  • 말린 오레가노 1 티스푼
  • 말린 바질 1 작은 술
  • 검은 후추 1 티스푼

절인 바나나 고추를 만드는 방법-레시피 방법

  1. 먼저 바나나 고추를 썰어 & frac14; 후추 반지를 인치하고 줄기를 버립니다. 원한다면 바나나 고추를 먼저 추출 할 수 있습니다. 나는 보통하지 않습니다. 지금은 따로 보관 해 두십시오.
  2. 다음, 식초, 물, 소금, 마늘, 꿀, 오레가노, 바질, 후추를 큰 냄비에 넣습니다.
  3. 종기에 가져다얇게 썬 바나나 고추를 넣습니다. 그것은 다소 끓는 것이어야합니다.
  4. 열에서 냄비를 제거하고 저어주세요. 혼합물을 약간 식히십시오. 원한다면 볼 또는 메이슨 병에 쏟아지기 전에 혼합물을 실온으로 식힐 수 있습니다.
  5. 절인 고추, 소금물 및 모두 1 파인트 병 또는 더 큰 쿼트 병에 넣고 뚜껑을 조입니다.
  6. 24 시간 냉장 풍미를 개발하기 위해 사용하기 전에, 그들은 즉시 먹을 수 있습니다.

4 컵을 만듭니다. 그런 훌륭한 레시피!

Pickled Banana Peppers in a bowl with tongs, ready to serve

레시피 팁 및 메모

  • 이것은 냉장고 피클 레시피입니다즉, 냉장고에 보관해야합니다. 마늘을 더 오래 보존하려면 마늘을 제거하고 병을 수조에 옮긴 다음 식품 저장실과 같이 시원하고 건조한 곳에 보관하십시오.
  • 재료와 조미료. 바나나 고추의 맛을 내기 위해 여기에 내가 좋아하는 재료를 많이 사용했지만, 좋아하는 다른 재료를 자유롭게 사용할 수 있습니다. 겨자씨를 즐기십니까? 해봐 마른 오레가노를 원하십니까? 확실한 것! 신선한 딜? 예! 나는 그것을 좋아한다. 이 레시피를 자신 만의 것으로 만드십시오.
  • 산세를위한 최고의 소금. 산세에는 산세 소금, 코셔 소금 또는 순수한 바다 소금을 사용하십시오. 대부분의 염은 응집 방지제와 같은 첨가제를 포함하지 않는 한 제대로 작동합니다.
  • Crispness Factor. 절인 바나나 고추는 항아리를 끓이거나 가공하지 않았기 때문에 항아리에 멋지게 유지됩니다. 그들은 약간 부드러워 지지만 자연 스럽지만 여전히 만족스러운 스냅 앤 크런치를 얻을 수 있습니다.
  • 식초. 이 레시피에 간단한 식초를 사용하고 있지만 사과 사이다 식초를 약간 더 달콤하고 칙칙한 버전으로 사용할 수 있습니다. 잘 작동합니다.
  • 열 계수. 바나나 고추는 뜨겁고 매운 것이 아닙니다. 그러나 매운 고추에 두 또는 두 개의 고추를 넣어서 매운 맛을 더할 수 있습니다. 고추의 열은 소금물에 스며 들어 전체 혼합물에 열을 추가합니다. 나는 habanero 후추를 첨가하여 이것을 만들었고 전체 배치는 멋진 열 수준을 가졌다.

Pickled Banana Peppers in a bowl

절인 바나나 고추는 얼마나 오래 지속됩니까?

절인 바나나 고추는 냉장고에 적어도 한 달 이상 (보통 6 개월 이상) 보관됩니다. 더 오래 보존하려면 레시피에서 마늘을 생략하고 15 분 동안 수조를 통해 병을 처리하십시오 (USDA 지침에 따라 6,000 피트 높이에서 20 분). 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오. 가공 된 고추는 2 년 이상 지속될 수 있지만 일단 개봉하면 냉장 보관해야합니다.

더 알아보기 칠리 페퍼를 피클하는 방법장기 저장을위한 처리 및 jarring에 대한 자세한 정보를 포함하여

절인 바나나 고추를 제공하는 5 가지 방법

빠른 절인 바나나 고추는 많은 식사에 짠맛, 칙칙한 크런치를 추가하는 데 적합합니다. 다음은이를 제공하기위한 몇 가지 제안입니다.

  1. 썰어 샌드위치 위에 올려주세요
  2. 약간의 위기와 당나라를 위해 그리스 샐러드 또는 모든 샐러드 위에 숟가락
  3. 피자 토핑으로 사용
  4. 절인 바나나 고추로 구운 소시지 또는 핫도그
  5. 간단한 간식으로 항아리에서 꺼내십시오.

그게 다야, 내 친구들! 그것이 당신이 빨리 절인 바나나 고추를 만드는 방법입니다. 쉬운 레시피 죠? 쉽게, 그리고 당신은 많은 방법으로 그들을 즐길 수 있습니다! 나는 그것을 좋아한다. 무엇이든 절인 고추. 당신이 그들을 어떻게 좋아하는지 알려주세요!

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Pickled Banana Peppers in a bowl, ready to serve

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Pickled Banana Peppers in a jar 절인 바나나 페퍼 레시피 준비 시간 10 분 쿡 타임 10 분이 절인 바나나 페퍼 레시피는 샐러드와 샌드위치를 ​​간식 또는 토핑에 완벽한 바삭하고 바삭 바삭하고 달콤한 바나나 페퍼를 제공합니다. 바나나 고추를 피클하는 법을 배웁니다. 코스 : 전채, 메인 코스, 샐러드 요리 : 미국 키워드 : 바나나 고추, 절인, 절임, 보존량 : 16 칼로리 : 9 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 6-7 바나나 고추 또는 당신이 맞을 수있는만큼
  • 백 식초 1 컵
  • 물 1 컵
  • 산세 소금 1 테이블 스푼
  • 정향 마늘 1 개 (또는 원하는만큼)
  • 꿀 1 큰술
  • 말린 오레가노 1 티스푼
  • 말린 바질 1 작은 술
  • 검은 후추 1 티스푼
명령
  1. 바나나 고추를 1/4 인치 링으로 자르고 줄기를 버립니다. 원하는 경우 바나나 고추를 먼저 추출 할 수 있습니다. 나는 보통하지 않습니다. 지금은 따로 보관 해 두십시오.
  2. 식초, 물, 소금, 마늘, 꿀, 오레가노, 바질, 후추를 큰 냄비에 넣습니다.
  3. 혼합물을 빨리 끓인 다음 얇게 썬 바나나 고추를 넣으십시오.
  4. 열에서 제거하고 약동하십시오.
  5. 절인 바나나 고추, 소금물 및 모두를 1 파인트 병 또는 더 큰 쿼트 병에 붓고 뚜껑을 조입니다.

  6. 향을 개발하기 위해 사용하기 전에 24 시간 동안 냉장 보관하십시오.

레시피 비디오

레시피 노트

4 컵을 만듭니다.
절인 바나나 고추는 적어도 한 달 이상 냉장고에 보관합니다. 마늘을 더 오래 보존하려면 마늘을 버리고 수조를 통해 15 분 동안 (6,000 피트 높이에서 20 분) 항아리를 처리하십시오.



구운 케이준 닭 허벅지
1 인분 당 소금에 절인 바나나 페퍼 레시피 양 칼로리 9 지방에서 9 칼로리 일일 가치 % 지방 1g2 % 포화 지방 1g5 % 나트륨 438mg18 % 칼륨 13mg0 % 탄수화물 2g1 % 섬유 1g4 % 설탕 1g1 % 단백질 1g2 % 비타민 A 13IU0 % 비타민 C 3mg4 % 칼슘 6mg1 % 1mg6 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pickled Banana Peppers - This pickled banana peppers recipe delivers crisp, crunchy, sweet banana peppers that are perfect for snacking or topping salads and sandwiches. Learn how to pickle banana peppers. #BananaPeppers #PickledPeppers #Preserving Pin263 Share10 Yum2 트윗 이메일 275 공유