빠르고 쉬운 엔칠 라다 소스

2014 년 6 월 10 일 레시피로 이동 레시피 Pin523 공유 5 Yum Tweet 이메일 528 공유 Quick and Easy Enchilada Sauce

매우 맛있고 빠르고 쉬운 엔칠 라다 소스 레시피는 단 10 분만에 준비됩니다. 통조림 소스보다 훨씬 낫습니다. 그 엔칠 라다를 준비하세요!



엔칠 라다는 굉장하다! 우리는 요일마다 엔칠 라다를 먹을 수 있습니다. 문제는 정말 멋진 수제 빨간 엔칠 라다 소스를 만드는 데 시간이 걸린다는 것입니다. 당신이 우리를 좋아한다면, 당신은 항상 시간을 가지고 있지는 않지만 여전히 멋진 음식을 원합니다.

크림 치즈 할라피뇨 포퍼

우리도 그래!

약간의 실험 후에, 나는 실제로 아주 맛있는 enchilada 소스의 초고속 버전을 가지고 있으며, enchiladas뿐만 아니라 다른 식사에서도 효과가 있습니다. 타코를 넘어 부리또에 뿌려진 케사 디야에서 맛보십시오… 아이디어를 얻었습니다!

Enchilada 소스를 빨리 만드는 비결은 무엇입니까?

맛있고 빠르고 쉬운 엔칠 라다 소스를 만드는 비결은 고춧가루.

좋은 붉은 엔칠 라다 소스 레시피는 재수 화되어야하는 말린 칠리 페퍼에서 시작됩니다. 정말 훌륭한 엔칠 라다 소스이지만 시간이 걸립니다. 시간이 없지만 어쨌든 엔칠 라다를 원할 때이 조리법을 사용하십시오.

칠리 파우더는 완성 된 소스에 많은 맛을 가져옵니다. 당신은 그것을 좋아하고 자신의 취향에 맞게 칠리 파우더의 양을 쉽게 조정할 수 있습니다. 그리고 그것은 여전히 ​​모든 상점 구매 버전보다 낫습니다.

재료 준비하기. 필요한 것은 다음과 같습니다.

크림 옥수수 치킨 캐서롤

쉬운 엔칠 라다 소스 재료

  • 올리브 오일 4 큰술
  • 밀가루 2 큰술
  • & frac14; 컵 레드 칠리 파우더 (앵커 파우더는 여기가 좋습니다)
  • 6 온스 토마토 페이스트
  • 야채 국물 또는 닭고기 국물 1-1 / 2 컵
  • & frac14; 작은 술 지상 커민
  • & frac14; 티스푼 마늘 가루
  • 맛볼 소금과 후추

엔칠 라다 소스 만드는 법

큰 팬을 중간 열로 가열 약간의 올리브 오일을 첨가하십시오. 밀가루와 칠리 파우더를 넣고 약 5 분 동안 계속 저어주십시오.

저어 소스 일관성이 형성 될 때까지 토마토 페이스트, 야채 또는 닭고기 국물 및 조미료. 당신의 취향에 비해 너무 두꺼운 경우, 주식을 조금 더 추가하십시오. 그것은 당신을 위해 멋지게 두껍게해야합니다.

맛과 조정 소금과 후추로 당신의 취향에-그리고 더 매운 칠리 파우더!

그게 다야! 내 친구 엔칠 라다를 즐기시기 바랍니다! 그렇게 쉬운 레시피? 그것은 정통 멕시코 버전에 매우 가깝습니다.

Quick and Easy Enchilada Sauce

레시피 팁 및 메모

  • 토마토 소스. 토마토 페이스트 대신 토마토 소스 로이 요리법을 쉽게 만들 수 있습니다. 국물의 일부를 생략하면 소스가 너무 얇아지지 않습니다. 또는 더 두껍게 끓일 수 있습니다.
  • 다른 허브. 나는 몇 가지 허브와 조미료로 내 요리법을 단순하게 유지하고 싶지만 다른 것을 귀하의 선호에 추가합니다. 커민과 오레가노는 인기있는 콤보입니다. 멕시코 오레가노는 훌륭합니다. 말린 바질과 함께 사용해보십시오.
  • 고춧가루. 이 조리법을 시도해 볼 수있는 여러 가지 칠리 파우더가 있지만 그 조합을 실험 해 보는 것이 좋습니다. 앵초 파우더, 치 폴레 파우더, 모리타 파우더, 칠레 드 아르 볼 등을 고려하십시오.

이 다른 엔칠 라다 요리법을 사용해보십시오

  • 수제 엔칠 라다 소스 레시피
  • 수제 그린 엔칠 라다 소스
  • 치킨 엔칠 라다 캐서롤 그린
  • 치 폴레 치킨 엔칠 라다 캐서롤
  • 고기가없는 엔칠 라다 스튜
  • 쇠고기 엔칠 라다
  • 레드 치킨 엔칠 라다
  • 치즈와 치킨 엔칠 라다 베르데
  • 목장주 소스

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빠르고 쉬운 Enchilada 소스 레시피 준비 시간 인쇄 5 분 요리 시간 10 분 총 시간 15 분

매우 맛있고 빠르고 쉬운 엔칠 라다 소스 레시피는 단 10 분만에 준비됩니다. 통조림 소스보다 훨씬 낫습니다. 그 엔칠 라다를 준비하세요!

코스 : 메인 코스 요리 : 멕시코 키워드 : enchiladas, recipe, sauce, 짜릿한 분량 : 4 칼로리 : 174 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 올리브 오일 4 큰술
  • 밀가루 2 큰술
  • ¼ 컵 레드 칠리 파우더 (앵커 파우더는 여기가 좋습니다)
  • 6 온스 토마토 페이스트
  • 야채 국물 1-1 / 2 컵
  • ¼ 작은 술 지상 커민
  • ¼ 티스푼 마늘 가루
  • 맛볼 소금과 후추
명령
  1. 큰 팬을 중간 열로 가열하십시오. 기름을 넣고 따뜻하고 따뜻하게하십시오.
  2. 밀가루와 칠리 파우더를 추가하십시오. 열을 낮게 줄이고 혼합물이 갈색이 될 때까지 약 5 분 동안 계속 저어줍니다.
  3. 토마토 페이스트, 국물, 커민 및 마늘 가루를 첨가하십시오. 섞어 저어주세요.
  4. 혼합물을 두껍게하고 일관되게 유지하면서 자주 저어줍니다.
  5. 소금과 후추로 맛을 본 다음 사용할 준비가 될 때까지 따로 보관하십시오.
영양 사실 서빙 당 빠르고 쉬운 엔칠 라다 소스 레시피 양 칼로리 지방에서 174 열량 126 일일 가치 % 지방 14g22 % 포화 지방 1g5 % 나트륨 454mg19 % 칼륨 431mg12 % 탄수화물 11g4 % 섬유 1g4 % 설탕 5g6 % 단백질 2g4 % 비타민 A 710IU14 % 비타민 C 9.3mg11 % 칼슘 15mg2 % 1.6mg9 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Quick and Easy Enchilada Sauce - A very flavorful quick and easy red enchilada sauce recipe that is ready in only 15 minutes. Get those enchiladas ready! #Sauce #Enchiladas #EnchiladaSauce #Spicy #QuickandEasy #Dinner Pin523 Share5 Yum 트윗 이메일 528 공유