레드 사비나 하바네로 페퍼스

2013 년 10 월 23 일 Pin45 Share3 트윗 이메일 Yum 48 공유 Red Savina Habanero Peppers

스코 빌 열 단위 : 200,000-580,000 SHU

이 고추는 habanero의 품종입니다. 한때 가장 인기있는 칠리 페퍼로 기네스 기록을 보유했지만 부트 요로 키아 (Bhut Jolokia)가 때렸다. 레드 사비나는 밝은 빨강과 강력한 과일로, 고추 식물 당 최대 50 개의 과일이 나타납니다.



칠리에 삶은 콩

USDA 식물 보호 인증을받은 최초의 하바네로 페퍼였으며, 경찰 급 페퍼 스프레이 제작과 관련된 주요 성분 중 하나였습니다. .

앨라배마 바베큐 소스

레드 사비나는 캘리포니아의 호두에있는 GNS Spices의 Frank Garcia가 만들었습니다. 그는 특정 식물이 더 두껍고 뜨거운 포드를 가지고 있음을 발견했을 때 캐리비안 레드 Habanero 고추의 패치에서 그것을 발견했습니다. 그는 몇 년 동안 붉은 사비나를 선택적으로 사육하여 오늘날 우리가 볼 수있는 고추를 만들었습니다.



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