냉장고 피클 레시피

2019 년 9 월 6 일 레시피로 이동 레시피 Pin156 공유 10 Yum3 트윗 이메일 169 공유 Refrigerator Pickles Recipe

이 수제 냉장고 피클 레시피로 피클 만드는 법을 배웁니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위해 풍미있는 온화한 버전과 뜨거운 피클 요리법이 포함되어 있습니다. 비디오가 포함되어 있습니다.



당신은 피클 팬입니까? 자라면서 나는 버거에서 그들을 뽑아 내고 도망친 아이 였지만, 나는왔다. 이제 나는 피클을 좋아하고 톡 쏘는 달콤한 달콤한 맛을 충분히 얻을 수 없습니다. 피클은 약간의 향이 나는 폭탄으로, 크런치와 바비큐 팝을 사용하는 모든 용도에 사용됩니다.

게다가, 그들은 저칼로리 훌륭한 간식입니다. 니블 링에 좋습니다! 제 시어머니가 찾아 와서 큰 오이를 선물로 주셨습니다. 나는 그녀의 정원이 올해 많은 오이를 생산하고 있다고 생각합니다! 이것은 나를 매우 행복하게 만듭니다.



수제 피클은 원하는 맛으로 만들 수 있기 때문에 최고입니다. 구매 한 상점에 ​​의존 할 필요가 없습니다.



나는 뜨거운 피클을 좋아하기 때문에 나에게 큰 일이며, 이것이이 요리법의 모든 것입니다. 오늘은이 쉬운 냉장고 피클 레시피를 만드는 방법뿐만 아니라 달콤한 피클과 핫 피클을 모두 만드는 방법을 보여줍니다.

그래서 우리는 간다! 그것들을 만드는 방법을 보여 드리겠습니다.

DIY 화재 사과주

냉장고 피클 만드는 법-레시피 방법

먼저, 5-6 개의 작은 산세 오이를 1/4 인치 슬라이스로 얇게 썰어 깨끗한 파인트 크기의 항아리에 포장하고 & frac12; 헤드 공간의 인치.

그런 다음 식초 1 컵, 물 1 컵, 소금 1 큰술, 마늘, 꿀, 후추, 딜 및 베이 리프를 큰 냄비에 넣습니다. 핫 피클을 만들고 싶다면, 현재 얇게 썬 고추와 함께 매운 붉은 칠리 플레이크를 넣으십시오.

혼합물을 빨리 끓인 다음 열에서 제거하고 약간 식히십시오. 종기를 가져가는 것이 중요합니다.

쉬운 매운 수프 조리법

소금물을 얇게 썬 오이 위에 항아리에 붓고 단단히 덮으십시오. 당신은 항아리를 거의 채울 것입니다.

풍미가 자라도록 밤새 냉장 보관하십시오. 그들은 시간이 지남에 따라 훨씬 더 발전 할 것입니다. 24 시간 후에하세요. 그들을 먹을 시간.

팔! 끝난! 직접 만든 피클은 쉽지 않습니까? 그리고 맛있습니다. 이 레시피는 포장 된 피클을 포장합니다.

냉장고 피클은 얼마나 오래 지속됩니까?

냉장고 피클은 냉장고에서 한 달 이상 지속될 수 있습니다. 제대로 식히고 깨끗한 뚜껑으로 덮어 두십시오.

레시피 팁

  • 선명함. 이 피클은 항아리에 끓이거나 가공하지 않았기 때문에 항아리에 깔끔하고 선명하게 유지됩니다. 그들은 신선한 오이에서 약간 부드럽게되지만 여전히 만족스러운 스냅 앤 크런치를 얻습니다.
  • 조미료. 나는 여기에 내가 좋아하는 재료와 조미료를 많이 사용하여 피클 맛을 내었지만 다른 재료와 맛을 자유롭게 사용할 수 있습니다. 겨자씨에 대한 손수건이 있습니까? 해봐 말린 바질을 원하십니까? 확실한 것! 매운 칠리 파우더를 원하십니까? 예! 나는 그것을 좋아한다. 이 레시피를 자신 만의 것으로 만드십시오.
  • 산세를위한 최고의 소금. 산세에는 산세 소금, 코셔 소금 또는 순수한 바다 소금을 사용하십시오. 대부분의 염은 응집 방지제와 같은 첨가제를 포함하지 않는 한 제대로 작동합니다.
  • 뜨거운 피클. 나는 여기에 악마의 혀 후추를 매운 칠리 플레이크와 함께 사용하여 냉장고 피클을 뜨거운 피클의 좋은 항아리로 만들었습니다. 당신은 당신이 좋아하는 매운 칠리 고추의 모든 유형을 자유롭게 사용할 수 있습니다. 나는 정원에서 똑바로 하나를 골랐지만 고스트 페퍼, 트리니다드 모루가 스콜피온 페퍼, 도셋 나가 또는 심지어 캐롤라이나 리퍼 페퍼와 같은 더운 고추로 이것을 시도하십시오. 굉장한 열! 뜨거운 피클에 대해 이야기하십시오! 으깬 고추도 좋은 선택입니다.
  • 식초. 이 레시피에 간단한 식초를 사용하고 있지만 사과 사이다 식초를 약간 더 달콤하고 칙칙한 버전으로 사용할 수 있습니다. 잘 작동합니다.
  • 빵과 버터 피클. & ldquo; 빵과 버터 피클 & rdquo;이라는 용어를 들어 보셨을 것입니다. 이것은 기본적으로 동일한 레시피입니다. 빵과 버터 피클에는 탠지와 스위트의 좋은 조합이 있습니다. 그들은 약간의 버터, 그리고 당신이 추가하고 싶은 다른 것들로 빵에 즐길 수있는 저렴한 간식입니다. 샌드위치 시간!

Devil

왜 냉장고 피클이라고 부릅니까?

냉장고 피클은 추가로 보존하기 위해 수조에서 처리되지 않기 때문에 그렇게 명명되었습니다. 실제로 장기적으로 보존되는 것이 아니라 안전한 보관을 위해 냉장고에 보관해야합니다. 냉장고 외부에서 절인 품목을 장기간 보관하려면 안전을 위해 수조 또는 압력 캔에서 처리해야합니다.

이들은 간식이나 조미료로 더 즐기기를 의미합니다.

피클은 냉장해야합니까?

피클을 수조 또는 압력 캔에서 올바르게 처리하면 장기간 보관할 수있는 식료품 저장실과 같이 시원하고 어두운 곳에 보관할 수 있습니다. 그러나 일단 개봉하면 냉장고에 피클을 보관하는 것이 더 안전합니다.

그게 다야 내 친구들. 냉장고 피클을 즐기시기 바랍니다! 또는 뜨거운 피클, 당신이 결정한 쪽! 그런 훌륭한 레시피! 매우 빠르고 쉽습니다.

내 다른 인기있는 절임 요리법을 사용해보십시오

  • 절인 할라 페 뇨스
  • 냉장고 절인 고추 레시피
  • Taqueria 스타일 절인 Jalapenos와 당근
  • 절인 칠리 페퍼-레시피
  • 칠레-오이 차우 차우 차우
  • 달콤한 칠리 페퍼 소스
  • 고추 맛
  • 그린 토마토 소스

고추를 피클하는 방법-가이드에 대한 내 게시물을 참조하십시오.

Refrigerator pickles in the jar

질문있으세요? 물어보세요! 기꺼이 도와 드리겠습니다. 이 레시피를 즐기시려면 STARS에 의견을 남기시기 바랍니다. 또한 소셜 미디어에서 공유하십시오. #ChiliPepperMadness에서 우리를 태그하는 것을 잊지 마십시오. 공유해야합니다! 감사! -마이크 H.

매운 매실 소스
3 투표에서 5 Refrigerator Pickles Recipe 냉장고 피클 인쇄 레시피 : 마일드 및 핫 피클 준비 시간 10 분 요리 시간 5 분

이 수제 냉장고 피클 레시피로 피클 만드는 법을 배웁니다. 매운 맛을 좋아하는 사람들을 위해 풍미있는 온화한 버전과 뜨거운 피클 레시피가 포함되어 있습니다. 비디오가 포함되어 있습니다.

코스 : 전채 요리, 메인 코스 요리 : 아메리카 키워드 : 절인, 절임, 보존, 레시피, 매운 음식 : 20 칼로리 : 19 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 6 작은 오이 절임
  • 더 단맛을위한 1 컵 증류 백 식초 사용 사과 사이다 식초
  • 물 1 컵
  • 3 정향 마늘 가볍게 분쇄
  • 산세 소금 1 테이블 스푼
  • 꿀 1 큰술
  • 후추 1 큰술
  • 신선한 딜 대마초 4 개
  • 1-2 개의 베이 잎
뜨거운 버전
  • 매운 칠리 플레이크 1 작은 술
  • 고추 1 개 얇게 썰기
명령
  1. 오이를 ¼ 인치 조각으로 자르고 머리 크기가 1/2 인치 인 깨끗한 파인트 크기의 항아리에 넣습니다.
  2. 식초, 물, 마늘, 소금, 꿀, 후추, 딜 및 베이 리프를 핫 팬을 만드는 경우 칠리 플레이크 및 얇게 썬 고추와 함께 큰 팬에 추가하십시오.
  3. 혼합물을 빨리 끓인 다음 열에서 제거하고 약간 식히십시오.
  4. 소금물을 항아리에 부어 오이 위에 붓고 단단히 덮으십시오.
  5. 풍미가 자라도록 밤새 냉장 보관하십시오. 그들은 시간이 지남에 따라 훨씬 더 발전 할 것입니다.

레시피 비디오

레시피 노트

1 파인트 용기를 만듭니다.
냉장고 절임은 1 개월 이상 지속됩니다.



영양 사실 냉장고 피클 레시피 : 1 회 제공량에 따라 온화하고 뜨거운 피클 양 칼로리 지방질에서 19 칼로리 9 일일 가치 % 지방 1g2 % 포화 지방 1g5 % 나트륨 354mg15 % 칼륨 140mg4 % 탄수화물 4g1 % 섬유 1g4 % 설탕 2g2 % 단백질 1g2 % 비타민 A 134IU3 % 비타민 C 6mg7 % 칼슘 16mg2 % 1mg6 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Refrigerator Pickles Recipe - Learn how to make pickles with this homemade refrigerator pickles recipe. Includes a flavorful mild version and a hot pickles recipe for those who like it spicy. #Pickles #Preserving Pin156 Share10 Yum3 트윗 이메일 169 공유