구운 할라 페뇨 고추 소스
볶은 할라 페뇨 고추로 만든 빠르고 다재다능한 소스 레시피는 게 발톱과 같은 가벼운 해산물이나 타코와 멕시코 요리를 제공하는 데 적합합니다.
우리가 다른 날 시장에서 샀던이 화려한 빨강과 초록색 jalapeno 고추를 확인하십시오. 완벽에 대해 이야기하십시오. 그들은 내 이름을 비명을 지르고 있었다.
그래, 할라 페뇨 고추는 놀랍고 단순하며 단순합니다.
스카치 보닛 매운 소스 레시피
우리는 또한 현지 어업에서 신선한 돌게 발톱을 집어 들었습니다. 플로리다를 방문 할 때마다 계절에 따라 가능한 한 많은 돌게를 먹고 싶어합니다. 돌게 팬이 있습니까? 소리 질러.
당신은 일반적으로 크림 같은 겨자 소스를 곁들인 돌게 발톱을 볼 수 있으며, 나는 내 자신의 버전을 만들었습니다. 오늘 우리는 다른 것을 원했고 나는이 jalapeno 고추를 생각했습니다.
이 근처에는 현지의 텍스 멕스 (Tex-Mex) 장소가 있으며, 맛있는 랍 페노 소스를 맛볼 수 있습니다. 나는 내 자신의 버전을 만들고 그것이 게 발톱과 어떻게 작동하는지 볼 것이라고 생각했습니다.
결과? 예!
크림을 가진 포블 라노 라자
이 소스는 매우 간단하며 4 가지 재료 만 포함합니다. 사용 된 크레마의 양을 더하거나 빼서 원하는 수준의 크림 성을 쉽게 바꿀 수 있습니다.
크레마를 찾을 수 없다면 사워 크림 또는 약간 두꺼운 크림이 함유 된 사워 크림을 사용하여 더 풍미를 더하십시오. 원하는만큼 소스를 처리하십시오.
나는 열에 집중하려고 노력하면서 많은 양의 크레마없이 약간 뭉툭한 채로있었습니다. 유제품은 칠리 페퍼의 열 요소에 대항합니다.
참고로
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- 구운 할라 페뇨 고추 소스
- 구운 붉은 할라 페뇨 고추 매운 소스
- 파인애플-할라피뇨 핫소스
- 할라피뇨 허니 버본 BBQ 소스
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구운 알라 페노 페퍼 소스 인쇄-레시피 요리 시간 20 분 총 시간 20 분 볶은 할라 페뇨 고추로 만든 빠르고 다재다능한 소스 레시피는 게 발톱과 같은 가벼운 해산물이나 타코와 멕시코 요리를 제공하는 데 적합합니다.
졸로 키아 핫 소스코스 : Main Course, sauce 요리 : American 키워드 : jalapeno 1 회 제공량 : 4 칼로리 : 10 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
- 할라 페뇨 고추 2 개
- 2 정향 마늘
- 크림 스푼 1 개
- 맛볼 소금
- 오븐을 450 도로 가열하십시오.
- 할라피뇨와 마늘을 베이킹 시트에 놓고 약 20 분 동안 굽습니다. 고추를 반쯤 뒤집습니다.
- 후추 껍질이 잘 찢어지고 거품이 생기기 시작하면 열에서 모든 것을 제거하십시오.
- 후추를 약간 식힌 다음 비닐 봉지에 넣고 밀봉하여 밀봉하십시오. 스킨이 느슨해집니다.
- 껍질을 벗기고 푸드 프로세서에 넣습니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 식품 가공기에 넣으십시오.
- crema를 추가하고 부드럽게 될 때까지 처리하십시오.
- 소금으로 조정하고 봉사하십시오!
열 인자 : 중간. 할라 페뇨 고추에서 약간의 열이 나옵니다. 더 높은 수준의 열에는 세라노 고추를 사용하십시오.
영양 성분 : 볶은 할라 페뇨 고추 소스-1 회 분량의 레시피 양 칼로리 10 일일 가치 % 콜레스테롤 1mg0 % 나트륨 15mg1 % 칼륨 17mg0 % 탄수화물 1g0 % 비타민 A 90IU2 % 비타민 C 8.7mg11 % 칼슘 9mg1 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.여기 우리는 돌게 발톱의 전체 혼란으로 제공됩니다. 천국에 대해 이야기하십시오. 돌게 발톱을 시험해 볼 기회가 없다면 바다, STAT에 몸을 담그십시오.
