빨간 소스 레시피-멕시코 레드 테이블 소스

2016 년 7 월 27 일 레시피로 이동 레시피 Pin31K 공유 76 Yum12 트윗 이메일 31K 공유 Salsa Roja Recipe - Mexican Red Table Sauce

이 살사 로자 레시피는 멕시코 병에서 짜기 병으로 찾을 수 있으며 부리 토를 질식시키고 타코 소스와 멕시코 음식에 적합합니다. 풍미있는 살사로도 좋습니다.


나는 멕시코 레스토랑에서 아보카도 소스 레시피, 기본 레시피 양식이 어떻게 있는지에 대해 이야기했지만 모든 멕시코 장소는 자체 방식을 사용합니다. 더 많지 않은 경우에도 마찬가지입니다. 살사 로자 또는 멕시코 레드 테이블 소스 . 멕시코 식당에 가봤다면 본 적이 있습니다.

그것은 일반적으로 큰 짜기 병에 들어있는 붉은 물건입니다. 병은 뒷면의 냉장고에서 방금 제거 되었기 때문에 약간 습기로 응축되어 있습니다. 매우 신선합니다.

그것은 얇은 살사와 일관성이 비슷합니다. 버 릿토에 붓고, 타코를 흠뻑 마시고, 쵸 리코 콘 후레 보스, 후보 스 란체 로스, 멕시코 미가, 기본적으로 멕시코 요리는 좋아하는 현지 멕시코 레스토랑에서 제공됩니다. 이것은 멕시코 살사입니다.

정통 멕시코 아로즈 콘 폴로

Salsa Roja는 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.


Mexican Red Table Sauce - Salsa Roja - Recipe

언급했듯이 Salsa Roja는 레스토랑마다 다릅니다. 우리는 Tex-Mex뿐만 아니라 많은 멕시코 장소에 갔으며이 빨간 소스의 대부분과 일반적인 유사성이 있지만 각 레시피는 맛이 독특합니다. 그 중 일부는 여기저기서 추가 성분으로 나오지만 대부분 비율로 떨어집니다.


일부는 석회, 후추, 토마토를 더 선호합니다. 그날 요리하는 요리사에 따라 다릅니다. 내가 싫어하는 살사 로자를 찾지 못했습니다. 서로 파티하는 것을 좋아하는 매우 신선한 재료로 잘못되기가 어렵습니다.

간단하지만 맛이 좋은 버전이 있습니다.


살사 Roja를 만드는 방법-멕시코 레드 테이블 소스

단계는 다음과 같습니다.

  1. 먼저 , 토마토, 양파, 후추, 마늘, 실란트로 및 라임 주스를 식품 가공기에 첨가 한 다음 가공이 완만해질 때까지 가공하십시오.
  2. 다음 , 큰 냄비를 중간 열로 가열하고 올리브 오일을 첨가하십시오. 살사를 넣으면 빨리 시어링됩니다. 커민과 약간의 소금을 넣으십시오.
  3. 모든 것을 빨리 끓여 라 그런 다음 열을 끓인다. 15-20 분 동안 끓입니다. 필요한 경우 소금으로 간을하고 저어줍니다.
  4. 그게 다야! 냉장 및 냉장 사용할 준비가 될 때까지 멕시코 식당에서와 마찬가지로 짜기 병에 담아 제공하십시오!

전혀 많은 작업이 필요하지 않습니다. 신선한 풍미가 서로 발전하고 어울릴 수 있도록 약간의 가공과 끓임.

식히고 소스 용기에 부으십시오. 나는 멕시코 식당에서 볼 수있는 것과 동일한 플라스틱 짜기 병에 담아 제공하고 싶습니다.

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다음은 내가 사용하는 링크입니다 (참고 : Amazon Affiliate 링크-$$!)-SET OF 2-24 Oz. 조미료 짜기 병. 훨씬 더 정통하다고 느끼게합니다. 소금에 절인 옥수수 칩과 함께 살사로 제공 할 수도 있습니다. 맛은 동일하고 정직하며 간단한 살사 서빙으로 작동합니다. 냉장고를 모두 먹지 않으면 냉장고에서 일주일 동안 쉽게 지속됩니다.


친구들과 요리하세요! 다음 타코 화요일에 살사 로야를 드시고 썰어주세요! 수제 살사가 최고입니다.

Mexican Red Table Sauce - Salsa Roja - Recipe

이 살사 로자는 얼마나 오래 지속됩니까?

이 살사 로자 레시피는 냉장고에서 일주일 이상 또는 최대 2 주간 지속됩니다. 더 오래 지속되기를 원한다면 더 많은 라임 주스로 산도를 높이거나 식초를 첨가하십시오. 또한 잘 동결됩니다.

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4 투표에서 5 Mexican Red Table Sauce - Salsa Roja - Recipe 인쇄 살사 로자 레시피-멕시코 레드 테이블 소스 준비 시간 5 분 요리 시간 20 분 총 시간 25 분

이 살사 로자 레시피는 멕시코 식당에서 짜기 병으로 찾을 수 있으며 부리 토를 질식시키고 타코 소스와 멕시코 음식에 적합합니다. 풍미있는 살사로도 좋습니다.

코스 : 메인 코스 요리 : 멕시코 키워드 : salsa, sauce 제공량 : 20 칼로리 : 23 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 다진 토마토 2 파운드
  • 다진 작은 양파 1 개
  • 잘게 썬 고추 2 개-약간 더 많은 열을 위해 세라노 고추를 사용하십시오!
  • 다진 마늘 2 개
  • 다진 실란트로 ¼ 컵
  • 반 라임 주스
  • 올리브 오일 2 큰술
  • 커민 ¼ 티스푼
  • 맛볼 소금
명령
  1. 토마토, 양파, 고추, 마늘, 실란트로 및 라임 주스를 식품 가공기에 첨가하십시오. 상당히 부드러워 질 때까지 처리합니다.
  2. 큰 냄비를 중간 열로 데우고 올리브 오일을 넣습니다. 살사를 넣으면 빨리 시어링됩니다.
  3. 커민과 약간의 소금을 넣으십시오.
  4. 빨리 끓여서 끓어 오르게하는 열을 줄이십시오. 15-20 분 동안 끓입니다.
  5. 필요한 경우 소금으로 간을하고 저어줍니다.
  6. 사용할 준비가 될 때까지 식히고 냉장하십시오.
  7. 멕시코 식당에서와 마찬가지로 짜기 병에 담아 제공하십시오!
레시피 노트

열 수준 : 온화합니다. 레시피의 향미료 버전을 위해 세라노 고추를 첨가하십시오.

이 살사 로자는 냉장고에서 일주일 이상 또는 최대 2 주간 지속됩니다. 더 오래 지속하려면 더 많은 라임 주스로 산도를 높이거나 식초를 첨가하십시오. 또한 잘 동결됩니다.

초리조를 곁들인 계란
영양 성분 살사 로자 레시피-서빙 당 멕시코 레드 테이블 소스 양 칼로리 지방질에서 23 칼로리 9 일일 가치 % 지방 1g 2 % 나트륨 2mg 0 % 칼륨 119mg 3 % 탄수화물 2g 1 % 설탕 1g 1 % 비타민 A 405IU 8 % 비타민 C 8.4mg 10 % 칼슘 6mg 1 % 0.1mg 1 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

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