소시지와 치즈 박제 애너하임 고추

2019 년 8 월 21 일 레시피로 이동 레시피 Pin318 공유 26 Yum11 트윗 이메일 355 공유 Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

양념 된 이탈리안 소세지와 녹은 치즈로 채워진 연한 애너하임 고추의 레시피는 굽거나 굽는 데 적합합니다. 빠르고 쉬운 주야 식사.



애너하임 고추는 충분한 양의 고기와 치즈를 넣을 수있을 정도로 크기 때문에 먹거리에 좋습니다. 그들이 당신을 위해 조금 작은 경우, 당신은 쉽게 큰 식욕을 해결하기 위해 자신을 위해 몇 가지를 제공 할 수 있습니다.

내열성이 낮은 사람들의 경우 애너하임 고추는 매운 맛이 없으며 Scoville Unit이 500-2,500이므로 너무 뜨겁지 않습니다. 원하지 않는 한 여기에 원할 경우 쉽게 양념을 낼 수 있지만이 맛있는 후추로 입맛을 더 부드럽게 만들 수 있습니다.

Extra Cheesy Stuffed Anaheim Peppers

애너하임 고추

애너하임 고추는 캘리포니아 도시 애너하임의 이름을 따서 명명되었습니다. 그들은 1894 년 캘리포니아 남부 애너하임시에 가져와 Emilio Ortega에 의해 상업적으로 성장했습니다. 오늘날에도 여전히 인기있는 고추입니다. 애너하임은 뉴 멕시코에서 시작하여 여전히 다른 버전으로 재배됩니다.

애너하임 페퍼에 대해 자세히 알아보십시오.

레시피를 만드는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.

소세지와 치즈로 채워진 애너하임 고추를 만드는 방법-레시피 방법

먼저 고추를 다져 칼로 내장을 제거하십시오. 길이를 반으로 자르고 따로 보관 해 두십시오.

다음으로 냄비에 약간의 기름을 두르고 중간 정도의 열을 가하고 다진 양파와 후추를 넣습니다. 약 5 분 정도 익 으면 부드러워집니다.

마늘을 넣고 향기가 날 때까지 1 분 더 익힌다.

이탈리안 소시지를 넣고 분해하십시오. 바질, 소금, 후추를 넣으십시오. 소시지가 익을 때까지 약 5 분 동안 저어 준다. 조금 식히십시오.

소시지가 요리하는 동안 작은 물 냄비를 끓여서 애너하임 고추 반쪽을 2-3 분 동안 끓여서 부드럽게하십시오. 노트: 단단한 박제 고추를 선호하는 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

돼지 거리 타코 레시피

고추를 베이킹 시트에 놓으십시오.

Sliced Anaheim Peppers

양념 된 조리 된 소시지 혼합물로 각 고추를 채우십시오.

Anaheim peppers stuffed with spicy cooked sausage

다음으로 파쇄 된 치즈로 덮으십시오.

Adding cheese to our stuffed anaheim peppers

먹거리와 치즈의 양은 후추의 크기에 따라 다릅니다따라서 적절하게 계획하십시오. 엄지 손가락으로 혼합물을 좋고 단단하게 채우십시오.

그릴을 중불로 데우고 15 분간 굽습니다. 또는 껍질이 벗겨지기 시작할 때까지 박제 고추를 열원에 너무 가까이 두지 마십시오.

열에서 제거하고 봉사하십시오!

Stuffed Anaheim Peppers on a tray, ready to serve

레시피 팁 및 메모

소시지를 위해. 이탈리안 소세지는 향신료가 많지만 달콤하거나 뜨거운 품종 중에서 선택할 수 있습니다. 나는 보통 뜨거운 품종을 사용하지만 원한다면 단 것을 사용할 수 있습니다. 어느 쪽이든 맛있습니다.

아지 리모 고추

향료. 나는 말린 바질을 넣고 칠리 플레이크를 넣었다. 원하는 양념을 추가 할 수 있습니다. 진정으로 양념을하십시오!

치즈. 여기에 파쇄 된 고다를 사용했지만 몬테레이 잭, 페퍼 잭, 체다, 모짜렐라와 같이 녹는 치즈를 사용할 수 있습니다. 선택은 당신입니다!

그게 다야, 내 친구들! 당신의 박제 애너하임을 즐기시기 바랍니다!

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Stuffed Anaheim Peppers on a serving board

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3 투표에서 5 Italian Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers Recipe 소세지와 치즈로 채워진 애너하임 페퍼 레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 30 분 총 시간 40 분

양념 된 이탈리안 소세지와 녹은 치즈로 채워진 연한 애너하임 고추의 레시피는 굽거나 굽는 데 적합합니다. 빠르고 쉬운 주야 식사.

코스 : 전채, 반찬 요리 : 미국 키워드 : 애너하임, 매운, 박제 후추 서빙 : 6 칼로리 : 327 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 애너하임 고추 6 개
  • 올리브 오일 1 큰술
  • 다진 양파 1 개
  • 잘 라페 노 고추 다진 것 (또는 향료 버전에 세라노 사용)
  • 다진 마늘 3 쪽
  • 12 온스 이탈리안 소세지 (핫 이탈리안 소세지를 사용했습니다)
  • 말린 바질 1 작은 술
  • 맛볼 소금과 후추
  • 6 온스 파쇄 치즈 (고다를 사용했지만 녹은 치즈는 사용합니다)
명령
  1. 고추를 줄기로 칼로 내장을 제거하십시오. 반으로 자릅니다.

  2. 냄비에서 기름을 중간 열로 데우고 양파와 고추를 넣습니다. 약 5 분 정도 익 으면 부드러워집니다.

  3. 마늘을 넣고 향기가 날 때까지 1 분 더 익힌다.

  4. 이탈리안 소시지를 넣고 분해하십시오. 바질, 소금, 후추를 넣으십시오. 소시지가 익을 때까지 약 5 분 동안 저어 준다. 조금 식히십시오.

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  5. 소시지가 요리하는 동안 작은 물 냄비를 끓여서 애너하임 고추 반쪽을 2-3 분 동안 끓여서 부드럽게하십시오. 참고 : 더 단단한 박제 고추를 선호하는 경우이 단계를 건너 뛸 수 있습니다.

  6. 고추를 베이킹 시트에 놓으십시오. 양념 된 조리 된 소시지 혼합물로 각 고추를 채우고 파쇄 된 치즈를 뿌립니다. 후추의 크기에 따라 금액이 달라 지므로 계획하십시오. 엄지 손가락으로 혼합물을 좋고 단단하게 채우십시오.

  7. 그릴을 중불로 데우고 15 분간 굽습니다. 또는 껍질이 벗겨지기 시작할 때까지 박제 고추를 열원에 너무 가까이 두지 마십시오.

  8. 열에서 제거하고 봉사하십시오!
레시피 노트

열 계수 : 선택한 이탈리안 소세지의 매운맛에 따라 마일드에서 미디엄. 소시지를 요리 할 때 더운 고추를 사용하거나 매운 칠리 파우더 또는 칠리 플레이크를 추가하여 열을 더 추가 할 수 있습니다.

영양 사실 소시지와 치즈 박제 애너하임 고추 요리법 1 회 제공량 칼로리 지방 234에서 327 칼로리 일일 가치 % 지방 26g40 % 포화 지방 10g50 % 콜레스테롤 65mg22 % 나트륨 780mg33 % 칼륨 205mg6 % 탄수화물 7g2 % 섬유 2g8 % 설탕 3g3 % 단백질 14g28 % 비타민 A 215IU4 % 비타민 C 13mg16 % 칼슘 164mg16 % 1mg6 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

이 레시피는 새로운 사진과 정보를 포함하도록 19/08/21에 업데이트되었습니다. 원래 2013 년 7 월 1 일에 출판되었습니다.

Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - A recipe for mild Anaheim peppers stuffed with seasoned Italian sausage and melty cheese, perfect for grilling or baking. A quick and easy weeknight meal. #StuffedPeppers #EasyMeals Pin318 Share26 Yum11 트윗 이메일 355 공유