간단한 수제 플랫 브레드

2014 년 8 월 3 일 레시피로 이동 레시피 Pin33 Yum5 공유 트윗 이메일 38 공유 Simple Homemade Flatbread

효모와 우유가없는이 조리법으로 집에서 평평한 빵을 빨리 만드십시오. 크래커 크러스트를 만들기위한 간단한 재료 만 있으면 언제든지 수제 피자를 만들 수 있습니다.



나는 효모 및 / 또는 우유가 필요없는 좋은 플랫 브레드 레시피를 찾는 데 좌절했습니다. 큰 빵 메이커가 아니므로 집안에 효모 FRESH를 유지하는 것은 어렵습니다.

빵을 만들 때 효모는 나 빠졌고 많은 부분을 얼려 놓고 싶지 않습니다. 게다가, 효모는 나를 좋아하지 않는 것 같습니다. 빵을 몇 번이나 엉망으로 만들 었는지 말할 수 없습니다. 그것은 벽돌이나 평평한 반죽 같은 쓰레기처럼 보입니다.



우유도 마찬가지입니다. 우리는 우유를 많이 마시지 않습니다. 유제품이 필요하면 크레마 또는 약간의 크림 치즈를 사용합니다. 우유가 나빠지는 경향이 있으므로, 다시 평평한 빵을 만들고자하는 욕구가 있지만 효모 나 우유가 없으면 피클에 빠질 수 있습니다.



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더이상!

효모와 우유를 사용하지 않는 수제 플랫 브레드 레시피는 새로운 경험이 될 수 있습니다. 나는 당신이 당신의 자신이 좋아하는 효모 버전만큼 좋아할 지 모르겠지만, 그 자체로는 꽤 좋으며 나를 믿습니다. 실제로 수제 피자를 만들어야 할 때 당신을 구할 수 있습니다.

이 평평한 빵은 두껍고 크래커이지만 많은 토핑을 처리 할 수있을 정도로 견고합니다.

Simple Homemade Flatbread Recipe - No Yeast, No Milk

1 투표에서 5 간단한 수제 플랫 브레드 레시피 인쇄-효모 없음, 우유 준비 시간 없음 40 분 요리 시간 5 분 총 시간 45 분 효모 및 우유 없음으로이 레시피로 집에서 빠르게 자신의 플랫 브레드를 만드십시오. 크래커 크러스트를 만들기위한 간단한 재료 만 있으면 언제든지 수제 피자를 만들 수 있습니다. 코스 : Main Course 요리 : American 키워드 : crust, dough, flat bread 1 회 제공량 ​​: 4 칼로리 : 327 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 밀가루 2 컵
  • 1/4 작은 술 베이킹 소다
  • 녹인 버터 4 큰술
  • 꼬집음
  • 1/4 컵 물 + 1-2 큰 스푼
  • 칠리 파우더 말린 바질, 오레가노, 마늘, 케이준 블렌드 등 원하는 허브 또는 조미료
명령
  1. 믹싱 보울에서 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 버터, 물 및 조미료를 사용합니다. 반죽을 만들기 위해 섞는다. 반죽이 너무 건조하면 큰 스푼의 물을 넣으십시오.
  2. 약 5 분 동안 반죽하십시오.
  3. 플라스틱 랩으로 싸서 약 30 분 동안 냉장 보관하십시오.
  4. 반죽을 두 부분으로 분리하고 롤링 핀으로 약 1/4 인치 두께로 편평하게 만듭니다.
  5. 큰 굽는 팬을 중간 정도의 높은 열로 가열하고 각 평평한 빵 반죽을 2-3 분 정도 또는 반죽이 굳을 때까지 요리하십시오. 반죽이 크래커와 같은 빵 껍질을 형성 할 때까지 2-3 분 더 뒤집어 요리하십시오.
레시피 노트

집에서 구운 피자 레시피를 준비하기 위해 약간의 칠리 파우더를 광산에 뿌렸습니다. 이 플랫 브레드는 그릴의 열기에 잘 견딘다.

영양 사실 간단한 수제 플랫 브레드 레시피-효모 없음, 1 회 분량의 우유량 없음 칼로리 지방질에서 327 칼로리 일일 가치 % 지방 11g17 % 포화 지방 7g35 % 콜레스테롤 30mg10 % 나트륨 (170mg)로7 % 칼륨 66mg2 % 탄수화물 47g16 % 섬유 1g4 % 단백질 6g12 % 비타민 A 350IU7 % 칼슘 13mg1 % 2.9mg16 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin33 Yum5 공유 트윗 이메일 38 공유