슬로우 쿠커 치 폴레 파쇄 쇠고기 타코
낮고 천천히 조리 된 쇠고기 요리법, 치 폴레 그레이비 소스로 완성하고 또띠아와 좋아하는 토핑을 곁들인 요리법.
이 레시피는 거의 동일한 레시피를 가져 와서 완전히 다른 것으로 바꿀 수있는 방법의 예입니다. 이 레시피를 마지막 레시피 인 Chipotle Gravy가 들어간 칠리 러브 럼프 로스트와 비교하면 동일한 재료를 사용하지만 완전히 새로운 레시피를 찾을 수 있습니다. 첫 번째는 치즈 마늘 으깬 감자를 통해 제공했지만 여기에서는 타코 스타일을 제공했습니다. 타코를 먹을 이유가 필요한가? 나는 그렇게 생각하지 않습니다.
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3 파운드 쇠고기 엉덩이 로스트로 많은 것을 할 수 있습니다. 조미료가 떨어지면 간단한 문지르 기, 주철 팬에 그을린 다음 천천히 요리하십시오-그리고 천천히 맥주 또는 국물로 천천히 만듭니다. 결국, 당신은 아 도보 소스에 건강한 양의 치 폴레 고추와 함께 그 멋진 물방울을 모두 사용하여 그레이비를 만듭니다. 놀라운 것에 대해 이야기하십시오. 이 타코는 입에서 심각하게 녹아 내리며 치 폴레 향이 아주 좋습니다. 예! 굉장한!
실제로, 당신은 당신의 엉덩이를 이런 식으로 구워 내고 일주일에 으깬 쇠고기 타코와 Chipotle Gravy를 곁들인 Chili Rubbed Rump Roast를 제공 할 수 있습니다. 남은 것이 있다면 샌드위치를 만드십시오! 나는 미래의 게시물을 위해 그것을 저장해야합니다. 네, 당신은 그것이 오는 것을 알고 있습니다. 타코를 즐기십시오!
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느린 요리기구 Chipotle 파쇄 된 쇠고기 타코 레시피 준비 시간 20 분 요리 시간 5 시간 총 시간 5 시간 20 분 쇠고기 요리법은 느리고 느리게 익으며 육수 그레이비 소스로 완성되고 또띠아와 좋아하는 토핑을 곁들인 요리법입니다. 코스 : 메인 코스 요리 : 멕시코 서빙 : 6 칼로리 : 541 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
- 3 파운드 엉덩이 로스트 또는 쇠고기 양지머리, 척, 기타 느린 요리 쇠고기
- 파프리카 1 큰술
- 넓은 가루 1 큰술
- 카이엔 고추 1 큰술
- 마늘 가루 1 큰술
- 양파 가루 1 큰술
- 소금 1 티스푼
- 올리브유 3 큰술
- 12 온스 맥주-가벼운 멕시코 맥주도 좋지만 Winter Ale을 사용했습니다.
- 7 온스는 아 도보 소스에 고추를 볶을 수 있습니다
- 밀가루 2 큰술
- 서빙 용 밀가루 토틸라
- 좋아하는 고정물-나는 입방체 아보카도 붉은 양파, 절인 고추 및 매운 소스를 사용했습니다.
- 엉덩이 로스트 (또는 쇠고기)를 잘라서 큰 입방체로 자릅니다. 큰 믹싱 보울에 넣습니다.
- 파프리카, 앵초, 카이엔, 마늘, 양파 가루 및 소금을 넣으십시오. 고기에 힘차게 문지르십시오.
- 큰 주철 팬을 중간 고열로 가열하고 올리브 오일을 첨가하십시오.
- 양쪽에 엉덩이 로스트를 꿰매십시오. 멋지고 갈색의 시어를 얻으십시오.
- 팬에 맥주를 넣어 얼음을 제거합니다. 팬 바닥에서 갈색 조각을 긁어 내십시오.
- 천천히 밥솥에 붓고 고기가 부드러워 질 때까지 약 5 시간 동안 요리하십시오.
- 밥솥과 로스트에서 로스트를 제거하십시오.
- 느린 밥솥에서 남은 주스를 큰 냄비에 붓고 중간으로 가열합니다.
- 식품 가공기에서 아 도보 칩칩이 매끄러 워질 때까지 가공하십시오. 팬에 추가하십시오.
- 밀가루로 휘저어 덩어리를 제거하십시오. 그레이비가 두꺼워 질 때까지 몇 분 동안 계속 요리하십시오. 원하는대로 소금으로 간을합니다.
- 로스트 비프를 그레이비로 옮기고 포크로 잘게 썬다. 치 폴레 그레이비로 쇠고기를 멋지게 코팅하십시오.
- 고정 장치를 사용하여 따뜻한 토르티야에 제공하십시오. 남은 음식을 저장하십시오!