매운 초콜릿 요리법

2011 년 12 월 27 일 공유 26 Pin8 트윗 이메일 Yum 34 공유 Spicy Chocolate Recipes

매운 초콜릿으로 덮인 프레즐, 매운 초콜릿으로 덮인 딸기, 초콜릿으로 덮인 할라 페노 고추 등을위한 레시피 및 녹은 초콜릿 작업을위한 팁. 물건을 양념하자!



초콜릿과 휴일 요리법은 천국에서 만든 결혼입니다. 당신이 우리와 같은 경우, 당신은 당신의 달콤한 초콜릿 즐거움에 약간의 매운 차기를 즐길 수 있습니다. 하기 쉽다.

약간의 카이엔 고추 또는 하바네로 가루와 같은 다른 매운 고추 가루를 초콜릿에 넣고 레시피를 진행할 수 있습니다. 몇 가지 기본 단계를 수행 한 후에는 선호하는 식품을 코팅하는 과정이 어렵지 않습니다.



녹은 초콜릿으로 작업 할 때 몇 가지 사항을 명심하십시오.



  • 이중 보일러는 직열을 피하는 것이 가장 좋으며, 이는 초콜릿을 태워 덩어리를 만들 수 있습니다.
  • 전자 레인지는 잘 작동하지 않습니다. 초콜릿을 전자 레인지에서 녹이는 많은 요리법을 볼 수 있지만 수행 할 수는 있지만 전자 레인지는 매우 촉감이 좋으며 초콜릿을 이런 식으로 쉽게 태울 수 있습니다. 이전에 해본 적이 없다면 & ldquo; avoid & rdquo; 전자 레인지.
  • 냄비에 초콜릿을 직접 녹이면 열을 적게 사용하고 자주 저어주십시오.
  • 크리스 코. Crisco는 초콜릿을 부드럽고 부드럽고 사용하기 쉽게 만들어줍니다.
  • 14 온스의 초콜릿 한 봉지가 많이 덮을 것입니다!
  • 그것을 양념! 초콜릿 14 온스마다 카이엔 고추 또는 하바네로 가루 1 티스푼을 넣으십시오. 거기에서 맛보십시오. 언제든지 더 추가 할 수 있지만이 금액은 효과가 있습니다.

매운 초콜릿으로 요리를 유지하는 몇 가지 요리법이 있습니다.

칠리 소스 대체

매운 초콜릿 덮힌 프레즐

성분

  • 30 통나무 프레즐
  • 반 달콤한 초콜릿 14 온스
  • Crisco 3 큰술
  • 화이트 초콜릿 6 온스
  • 카이엔 고추 1 티스푼

요리 방향

  1. 작은 냄비를 약 불로 데우고 Crisco 2 큰 스푼으로 반 달콤한 초콜릿을 넣으십시오. 이것을 위해 이중 보일러를 사용하는 것이 가장 좋지만, 하나가없는 경우 열을 낮게 유지하십시오. 초콜릿이 녹을 때까지 자주 저어주세요.
  2. 한 번에 조금씩 카이엔 고추를 초콜릿에 뿌려 완전히 혼합 될 때까지 혼합합니다.
  3. 각 프레첼을 초콜릿에 담그고 각면을 코팅하십시오.
  4. 왁스 프레즐에 초콜릿 프레즐을 식히십시오. 프로세스 속도를 높이기 위해 냉장 보관하십시오.
  5. 별도의 작은 냄비를 저열로 데우고 1 큰술 Crisco로 화이트 초콜릿을 첨가하십시오. 다시 한번, 이중 보일러가 가장 좋지만, 하나가없는 경우 열을 낮게 유지하고 녹고 매끄러 워질 때까지 자주 저어주십시오.
  6. 각 프레첼 러에게 화이트 초콜릿을, 작은 스푼으로, 화이트 초콜릿을 프레첼 위에 작지만 꾸준히 흐릅니다. 디자인으로 창의력을 발휘하십시오.
  7. 왁스 종이에 프레첼을 식히십시오.
  8. 서브!

더 많은 요리법을 찾고 계십니까? 아래를 참조하십시오.

멕시코 브라우니

Mexican Brownies - On a plate. Get the recipe here.

이 멕시코 브라우니는 계피, 카이엔 가루 및 내가 좋아하는 조미료 인 ancho 가루로 맛을 낸 끈적 끈적한 초콜릿으로 풍부하고 까다 롭습니다. 브라우니는 최고의 디저트입니다. 여기 내 레시피가 있습니다.

멕시칸 핫 초콜릿

Mexican Hot Chocolate - Recipe

이 멕시코 핫 초콜릿 레시피는 코코아 파우더, 계피, 바닐라 및 칠리 파우더 믹스로 따뜻함을 만집니다. 초콜릿과 향신료의 양이 적당합니다.

스파이크 멕시코 핫 초콜릿

올 겨울에는 초콜릿, 단 코코아, 크림, 칼루아를 곁들인 항아리에 따뜻한 핫 초콜릿을 곁들인 따뜻한 초콜렛 머그잔을 곁들인다.

매운 초콜릿 칩 푸딩 쿠키

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초콜렛 덮은 Jalapeno 고추 조리법

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달콤한 초콜릿에 담근 후 화이트 초콜릿을 뿌린 할라 페뇨 고추에 대한이 레시피를 사용하여 휴일에 초콜릿을 드십시오. 멋진 휴가 디저트.

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