매운 멕시코 스타일 블러디 메리 믹스

2016 년 1 월 13 일 레시피로 이동 레시피 Pin529 공유 39 Yum 트윗 이메일 568 공유 Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix

신선한 구운 토마토, 구운 jalapeno 고추, 멕시코 오레가노, 매운 양념 등을 포함하는이 수제 멕시코 스타일 레시피로 나만의 Bloody Mary Mix를 만들어보십시오. 풍미 가득합니다.



패티의 행복한 목 마른 열 세번째. 나는 블러디 메리 믹스를 처음부터 처음부터 만들기 위해 죽어 왔습니다. 나는 가보 토마토가 익을 때까지 여름 내내 기다렸습니다. 그래서 놀라운 맛을 내고 수제 토마토 주스를 만들고 매운 맛을 직접 요리 할 수있었습니다.

나는 가보가 신선한 맛을 가져올 것이라는 것을 알았습니다. 그러나 5 구역에 있기 때문에 많은 가보가 시즌 후반에 정말로 익을 때까지 익지 않았습니다. 그리고 삶이 바빠서 토마토를 구워 냉동실에서 튀겨서 나중에 사용할 수있게했습니다.

겨울철에 처음부터 완전히 만들고 싶다면 상점에서 토마토를 구입하십시오. 그렇지 않으면 토마토 주스를 사용하고 몇 단계를 저장할 수 있습니다.

그러나! 이것은 여전히 ​​냉동 가보에서 너무 좋았습니다. 우리는 또한 맛을 더하기 때문에 jalapenos와 마늘을 볶았습니다.

이 믹스에는 Bloody Mary 또는 Michelada에 사용할 수있는 멕시코 풍미가 주입됩니다. 보드카, 데킬라 또는 맥주 등 독을 선택하십시오.

음료에는 이미 열과 대담한 맛이 들어 있기 때문에 추가 첨가제가 필요하지 않습니다. 선택한 소금 혼합물을 림에 넣고 사랑을 얻으십시오.

나는 보드카로 하나를 만들고, 실란트로와 전체 할라 페뇨 고추로 장식 된 카이엔 소금 혼합물로 유리를 감았습니다.

수퍼볼이 등장하면서, 이것을 대량으로 만들어서 다른 알코올과 함께 넣고 모든 사람들에게 재미있게 놀라고하십시오. 나는 설날 브런치에 대한 블러디 메리 바를 설정했고 모두 폭발했습니다.

Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix Recipe

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마이크 관점

이것은 블러드 메리 믹스에서 큰 스핀입니다. 전통적인 멕시코 풍미가 이러한 유형의 음료에 이상적이며 Bloody로 원하는 완벽한 ZING을 제공합니다.

술집과 식당의 일부 블러디 메리 믹스는 고통스럽고 지루합니다. 블러디를 마시려고한다면, 이것은 당신이 원하는 믹스 타입입니다!

Spicy Mexican-Style Bloody Mary Mix Recipe

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매운 멕시코 스타일의 블러디 메리 믹스 레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 50 분 총 시간 1 시간 신선한 로스트 토마토, 구운 할라 페노 고추, 멕시코 오레가노 등이 포함 된이 수제 멕시코 스타일 레시피로 나만의 블러디 메리 믹스를 만들어보십시오. 매운 양념과 훨씬 더. 풍미 가득합니다. 코스 : 음료 요리 : 멕시코 서빙 : 8 칼로리 : 43 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 2.5-3 파운드 가보 토마토 우리는 체로키 퍼플과 블랙 크림을 사용
  • 할라 페뇨 고추 2 개
  • 1/2 머리 마늘
  • 다진 양파 1 개
  • 다진 줄기 셀러리 1 개
  • 올리브 오일 1 티스푼
  • 1-2 / 3 컵 물 1-2 컵 필요
  • 2/3 컵 적포도주 식초 1/3 컵에서 2/3 컵으로 올바른 일관성 유지
  • 다진 실란트로 2 큰술
  • 멕시코 오레가노 1 티스푼
  • 커민 1/2 티스푼
  • 카이엔 1 작은 술
  • 스페인 파프리카 1 티스푼
  • 1 라임 주스
명령
  1. 오븐을 375 도로 예열하십시오.
  2. 가보 토마토를 반으로 자르고 가볍게 기름칠 된 베이킹 시트에 껍질을 펴십시오.
  3. 할라 페뇨 고추를 반으로 자르고 베이킹 시트, 피부면이 위로 눕습니다.
  4. 올리브 오일과 소금을 뿌려 알루미늄 호일에 마늘 머리를 싸서 베이킹 시트에 놓습니다.
  5. 후추 껍질이 잘 찰 때까지 30-35 분 동안 로스트하십시오.
  6. 토마토와 고추가 로스팅되는 동안 큰 냄비를 중간 열로 데우고 올리브 오일을 첨가하십시오.
  7. 양파와 셀러리를 넣고 약 5 분 동안 요리하여 부드럽게합니다.
  8. 토마토, 고추 및 마늘을 제거하고 약간 식히십시오.
  9. 토마토와 고추를 껍질을 벗기고 마늘을 짜서 껍질을 벗기십시오. 큰 냄비에 모두 추가하십시오.
  10. 열이 적 으면 석회를 제외한 나머지 재료를 넣고 저어줍니다.
  11. 가볍게 끓인 다음 열을 줄이고 10 분 동안 끓여 가끔씩 저어주세요.
  12. 라임 주스를 넣고 저어줍니다.
  13. 열에서 제거하십시오.
  14. 약간 식히고 긴장하십시오. 식품 공장은 부피가 큰 고형물을 제거하는 데 효과적입니다.
레시피 노트

1 쿼트 또는 6-8 개의 음료를 만듭니다.

영양 사실 매운 멕시코 스타일의 블러디 메리 믹스 1 회 제공량 칼로리 43 일일 가치 % 나트륨 14mg1 % 칼륨 396mg11 % 탄수화물 7g2 % 섬유 2g8 % 설탕 4g4 % 단백질 1g2 % 비타민 A 1475IU30 % 비타민 C 24.9mg30 % 칼슘 23mg2 % 0.7mg4 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Pin529 Share39 Yum 트윗 이메일 568 공유