딸기 세라노 과일 가죽 (롤업)

2017 년 7 월 12 일 레시피로 이동 레시피 Pin73 공유 13 Yum 트윗 이메일 86 공유 Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups)

탈수기와 몇 가지 간단한 재료로 집에서 나만의 칠리 과일 가죽을 만드십시오. 과일 롤업과 마찬가지로 그들은 달콤하고 매운 간식을 만듭니다. 여기 레시피가 있습니다.



매운 간식을 즐기는 경우 손을 들어? 나도 알아 여러분 모두가 알고있는 명확하고 명백한 칠리 헤드이기 때문에 나는 매운 간식을 간절히 원합니다.

나는 독서 나 좋아하는 텔레비전 이야기를 따라 잡는 동안 저녁 식사 후 언젠가는 작은 간식을 즐깁니다. 굶주림을 막기 위해 너무 많은 물림이 없습니다.



선택할 수있는 매운 간식이 많이 있지만, 나는 집에서 직접 만드는 것을 좋아합니다. 특히 다른 곳에서는 찾을 수없는 매운 간식입니다.



매운 과일 가죽에 대해 이야기하고 있습니다.

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

특히, 딸기-세라노 과일 가죽.

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예, 부탁합니다!

과일 롤업을 시도해보십시오. 나는 끈적 끈적하고 끈적 끈적한 끈적 끈적한 과일 시트가 얇은 웨이퍼 얇은 롤로 퍼져 있지만 어린 시절에 자랐습니다. 나는 이빨로 한 조각을 찢어 내고 설탕 같은 과일이 천천히 입 안에서 녹게했다.

그러나 설탕을 대량으로 소비하는 시대는 지났습니다. 이제 방부제 나 설탕을 넣지 않고 집에서 간식을 만들 수 있고 매운 칠리 페퍼 킥으로 간절히 간절히 원합니다. 매운 음식을 좋아하는 사람이라면

나는 이것이 당신이 만들고 싶은 것이 될 것이라고 생각했습니다. 유일한 것은 부엌에 탈수기라는 새로운 도구가 필요하다는 것입니다.

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

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탈수기를 사용하면 원하는 성분을 모두 모은 다음 완벽한 질긴 가죽, 과일 롤업 일관성으로 건조시킬 수 있습니다.

과일 가죽을 만드는 방법에는 여러 가지가 있지만 놀라운 사실은 실제로 몇 가지 재료 만 필요하다는 것입니다. 이 경우 딸기, 세라노 고추, 꿀, 레몬 주스 및 약간의 물만 있으면됩니다.

쉬운!

Patty는 물을 주입하기 위해 많은 딸기를 사고 싶어합니다. 때때로 나는 약간 소비 된 딸기 중 일부를 가져 와서 다른 딸기와 섞어 가죽을 만들 것입니다.

나는 그 딸기에 여전히 많은 생명이 남아 있다고 생각하며 음식이 낭비되는 것을 싫어합니다. 나를 위해 작동합니다!

딸기 세라노 과일 가죽을 만드는 과정은 매우 쉽습니다.

딸기 세라노 과일 가죽 만들기 (롤업)-레시피 방법

고추가 부드러워지고 과일이 분해되어 주스가 풀릴 때까지 냄비에 모든 재료를 끓여서 시작하십시오.

식힌 후 잼 같은 일관성을 형성하기 위해 식품 가공기에서 처리하십시오.

매운 과일 혼합물을 탈수기 시트 나 가죽 트레이에 펼치십시오. 탈수기와 함께 제공됩니다 (그렇지 않은 경우 구매할 수 있음).

마지막으로 가죽을 6-8 시간 동안 탈수 시키거나 가죽이 고정 될 때까지 탈수하여 트레이에서 쉽게 들어 올릴 수 있습니다. 중앙에 수분이 남아 있지 않도록 확인하십시오. 가죽이 너무 많이 붙으면 트레이에서 가죽을 분리하기 위해 칼이 필요할 수 있지만 일반적으로 문제는 없습니다.

시도해보고 매운 과일 가죽을 좋아하는 방법을 알려주십시오!

탈수기를 타십시오!

탈수기를 아직 소유하지 않은 경우, 탈수기를 주문하십시오. 나는 탈수기를 좋아하고 (예, 두 개를 소유하고 있습니다) 항상 사용합니다. 가죽, 육포, 향신료 혼합, 일반적으로 보존 등을 만드는 데 필수적입니다. 여기 내가 개인적으로 소유 한 두 개의 링크가 있습니다 (Affiliate Links, my friends! FYI).

Nesco는 일반적인 가정용으로 완벽한 소형 탈수기입니다. Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White

Excalibur는 더 큰 배치에 이상적인 더 큰 9 트레이 탈수기입니다. Excalibur 3926TB 식품 탈수기, 검은 색

나는 두 가지를 모두 사용하고 적극 권장합니다.

새의 눈 후추

매운 탈수기 책

& ldquo; Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo;에서 나와 함께 일해 주신 Page Street Publishing에 외치십시오. 나는 당신이 그것을 확인하시기 바랍니다!

Strawberry-Serrano Fruit Leathers (Roll Ups) - Recipe

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딸기-세라노 과일 가죽 인쇄-레시피 준비 시간 10 분 요리 시간 10 분 탈수 8 시간 총 시간 20 분 탈수기와 몇 가지 간단한 재료로 집에서 나만의 칠리 과일 가죽을 만드십시오. 과일 롤업과 마찬가지로 그들은 달콤하고 매운 간식을 만듭니다. 여기 레시피가 있습니다. 코스 : 디저트, 스낵 요리 : 미국 키워드 : 탈수기 서빙 : 15 칼로리 : 22 kcal 저자 : Mike Hultquist 재료
  • 다진 딸기 3 컵
  • 세라노 고추 4 개
  • 꿀 3 테이블 스푼
  • 레몬 주스 1 큰술
  • 물 2 큰술
명령
  1. 모든 재료를 큰 냄비에 넣으십시오. 끓여서 가열하고 약 10 분 동안 또는 과일이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
  2. 식은 다음 블렌더 또는 푸드 프로세서에서 부드럽게 될 때까지 처리하십시오.
  3. 혼합물을 탈수기 시트 (메시가 아닌)에 1/4 인치 두께로 펼칩니다. 숟가락을 사용하여 골고루 퍼지거나 트레이를 약간 아래로 내려서 혼합물이 퍼지도록하는 것이 가장 좋습니다. 한 장에 약 1 컵을 사용하십시오.
  4. 6-8 시간 동안 또는 가죽이 트레이에서 쉽게 벗겨 질 때까지 130 ° F에서 탈수하십시오. 가장자리가 뾰족 해지려면 칼을 사용해야 할 수도 있지만 너무 많이 붙지 않아야합니다.
  5. 매운 가죽을 뒤집고 2 시간 더 계속 탈수 시키거나 완전히 건조되고 습한 곳이 없어 질 때까지 탈수하십시오.
  6. 조금 식힌 다음 말아 올리십시오. 과일 가죽을 즐기거나 플라스틱 랩으로 싸서 서늘하고 건조한 곳에 보관할 수 있습니다. 6 개월 이상 유지합니다.
레시피 노트

원하는대로 슬라이스하고 나눌 수있는 3 개의 큰 가죽을 만듭니다.

영양 사실 딸기 세라노 과일 가죽-서빙 당 레시피 양 칼로리 22 일일 가치 % 칼륨 48mg1 % 탄수화물 5g2 % 설탕 4g4 % 비타민 A 20IU0 % 비타민 C 18.1mg22 % 칼슘 5mg1 % 0.1mg1 % * 일일 수치는 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다. Strawberry-Serrano Fruit Leather - Recipe Pin73 Share13 Yum 트윗 이메일 86 공유